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Recette de Kakavia (soupe de poisson méditerranéenne) Kakavia (soupe de poisson méditerranéenne)
Ingrédients : Riz rond, Huile d'olive, Poivre, Sel, Carottes, Tomates, Oignon, Poisson
Recette de Briam (ratatouille de légumes au four) Briam (ratatouille de légumes au four)
Ingrédients : Poivre, Sel, Concentré de tomates, Tomates en conserve, Huile d'olive, Carottes, Persil plat, Ail, Oignon, Courgettes, Pommes de terre
Recette de Fèves et artichauts Fèves et artichauts
Ingrédients : Poivre, Sel, Oignon, Ciboule, Huile d'olive, Aneth, Pommes de terre, Carottes, Fèves, Artichauts, Citron
Recette de Boeuf dans une sauce aromatique avec courgettes et pommes de terre Boeuf dans une sauce aromatique avec courgettes et pommes de terre
Ingrédients : Huile, Courgettes, Pommes de terre, Vin blanc, Jus de citron, Tomates séchées, Piment, Coriandre, Ail, Oignon, Huile d'olive, Bœuf pour cuisson lente, Safran
Recette de Cocos roses ou blancs à la paysanne Cocos roses ou blancs à la paysanne
Ingrédients : Sel, Concentré de tomates, Tomates, Ciboule, Oignon, Carottes, Céleri-branche, Persil plat, Haricots secs, Coco rose (ou Coco de Paimpol), Poivre, Huile d'olive
Recette de Riz aux poireaux Riz aux poireaux
Ingrédients : Huile d'olive, Bouillon de légumes, Riz blanc, Oignon, Poireau
Recette de Boeuf avec haricots verts (fasolakia me kreas giahni) Boeuf avec haricots verts (fasolakia me kreas giahni)
Ingrédients : Persil plat, Oignon, Concentré de tomates, Tomates pelées (ou Tomates), Vin blanc, Huile d'olive, Haricots verts plats, Bœuf pour cuisson lente, Carottes, Sumac, Sel, Poivre
Recette de Légumes à la grecque au four Légumes à la grecque au four
Ingrédients : Poivre, Sel, Jus de citron, Huile d'olive, Menthe, Oignon, Ail, Artichauts, Céleri, Fenouil, Pommes de terre
Recette de Pommes de terre grillées, à l'ail frais Pommes de terre grillées, à l'ail frais
Ingrédients : Eau, Poivre, Sel, Huile d'olive, Romarin, Citron, Oignon, Pommes de terre, Ail frais
Recette de Hamburgers à la Grecque (biftekia) Hamburgers à la Grecque (biftekia)
Ingrédients : Jus de citron, Huile d'olive, Eau, Pain rassis, Oeufs, Persil, Marjolaine, Menthe, Oignon, Viande hâchée, Sel, Poivre
Recette de Sauce tomate pour soutzoukakia smyrneika Sauce tomate pour soutzoukakia smyrneika
Ingrédients : Ail, Oignon, Concentré de tomates, Tomates séchées, Vin rouge, Tomates concassées (ou Tomates), Huile d'olive, Sel, Poivre
Recette de Petits pois carottes dans une sauce citronnée Petits pois carottes dans une sauce citronnée
Ingrédients : Poivre, Sel, Huile d'olive, Herbes du fenouil, Carottes, Oignon, Ciboule, Jus de citron, Petits pois
Recette de Boeuf "surprise" en cocotte Boeuf "surprise" en cocotte
Ingrédients : Fromage de chèvre frais, Persil plat, Graines de cumin, Jus de citron, Jus d'orange, Vin rouge, Ail frais, Oignon, Boeuf, Huile d'olive, Poivre
Recette de Keftedes, les boulettes Grecques !! Keftedes, les boulettes Grecques !!
Ingrédients : Pain, Lait, Viande, Menthe séchée, Persil, Oeufs, Pomme, Oignon rouge, Sel, Poivre
Recette de Agneau de printemps avec romarin Agneau de printemps avec romarin
Ingrédients : Ail, Huile d'olive, Pommes de terre, Poivre, Sel, Citron, Gigot, Oignon, Romarin
Recette de Makaronia me kima (spaghetti à la bolognaise) Makaronia me kima (spaghetti à la bolognaise)
Ingrédients : Vin blanc, Viande hâchée de boeuf (ou Porc), Tomates concassées, Tomates séchées, Huile d'olive, Ail, Oignon, Spaghetti, Sel, Poivre, Fromage
Recette de Moussaka (gratin grec d'aubergines et pommes de terre) Moussaka (gratin grec d'aubergines et pommes de terre)
Ingrédients : Lait, Beurre, Parmesan (ou Regato (AOC)), Persil plat, Poivre, Sel, Huile, Ail, Oignon, Huile d'olive, Cannelle, Vin blanc, Concentré de tomates, Tomates, Aubergines, Pommes de terre, Farine, Viande hâchée d'agneau (ou Viande hâchée de boeuf / Viande hâchée de porc), Oeufs
Recette de Yiouvarlakia fricassé (boulettes de viande avec riz) Yiouvarlakia fricassé (boulettes de viande avec riz)
Ingrédients : Poivre, Sel, Oignon, Carottes, Aneth, Persil, Beurre, Blanc d'oeuf, Riz rond, Viande hâchée, Jus de citron, Oeufs, Jaune d'oeuf
Recette de Fricassé de poulet aux endives et à la laitue Fricassé de poulet aux endives et à la laitue
Ingrédients : Jaune d'oeuf, Oeufs, Poivre, Sel, Coriandre, Aneth, Endive, Romaine, Jus de citron, Oignon, Vin blanc, Huile d'olive, Morceaux de poulet
Recette de Courgettes farçies Courgettes farçies
Ingrédients : Oeufs, Poivre, Sel, Bouillon en cube, Huile d'olive, Oignon, Viande hâchée, Menthe, Persil plat, Aneth, Riz, Courgettes, Citron, Beurre, Farine
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