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Recette de Cassolette de la Mer avec son Risotto Cassolette de la Mer avec son Risotto
Ingrédients : Crème fraîche liquide, Romarin, Parmesan, Echalote, Beurre, Arborio, Poivre, Sel, Huile d'olive, Piment de Cayenne, Safran, Eau, Vin blanc, Crème, Bouillon de légumes (ou Fumet de poisson), Thym, Persil, Ail, Poivron vert et rouge, Tomates, Oignon, Palourdes, Calmar, Poulpe, Crevettes, Bouillon de légumes
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Recette de Risotto au safran et asperges... ou risotto milanaise au safran Risotto au safran et asperges... ou risotto milanaise au safran
Ingrédients : Gros sel, Asperge, Safran, Bouillon en cube (ou Fumet / Fonds), Vin blanc, Riz pour risotto, Oignon, Huile d'olive (ou Matières grasses / Beurre), Beurre, Parmesan, Tuiles de parmesan
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Recette de Spaghettoni aux Fruits de Mer Spaghettoni aux Fruits de Mer
Ingrédients : Bouillon de volaille, Vin blanc, Coulis de tomates, Piment, Thym, Ail, Echalote, Carottes, Moules, Palourdes, Coques, Parmesan râpé, Huile d'olive, Sel, Poivre
it.t
Recette de Pommes de terre vapeur à la crème et au persil (thermomix ou sans) Pommes de terre vapeur à la crème et au persil (thermomix ou sans)
Ingrédients : Pommes de terre, Crème fraîche semi-épaisse, Sel, Poivre, Persil, Eau, Bouillon de légumes
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Recette de Risotto d'automne au riz complet, champignons et épinards Risotto d'automne au riz complet, champignons et épinards
Ingrédients : Parmesan râpé, Jus de citron, Épinards, Vin blanc sec, Thym, Ail, Riz complet, Champignons, Oignons grelots, Huile d'olive, Laurier, Bouillon de légumes
it.t
Recette de Pommes de terre façon boulangère Pommes de terre façon boulangère
Ingrédients : Poivre, Sel, Basilic, Persil, Huile d'olive, Bouillon de légumes, Eau, Oignons grelots, Pommes de terre
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Recette de Risotto au poulet Risotto au poulet
Ingrédients : Huile d'olive, Bouillon de volaille, Vin blanc sec, Petits pois, Lardons (ou Lard), Blanc de poulet, Arborio, Beurre, Crème fraîche épaisse, Echalote, Ail
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Recette de Risotto au poulet et au gorgonzola Risotto au poulet et au gorgonzola
Ingrédients : Blanc de poulet, Poivre, Sel, Parmesan, Beurre, Bouillon de légumes, Vin blanc, Oignon, Huile d'olive, Arborio, Gorgonzola, Crème fraîche épaisse, Basilic
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Recette de Soupe aux panais rôtis et au chocolat blanc Soupe aux panais rôtis et au chocolat blanc
Ingrédients : Chocolat blanc, Crème fraîche liquide, Poivre, Sel, Essence de vanille, Bouillon de volaille, Beurre, Oignon, Huile d'olive, Panais, Jus de citron vert, Aneth
it.t
Recette de Soupe de légumes variés au kiri au thermomix Soupe de légumes variés au kiri au thermomix
Ingrédients : Carottes, Courgettes, Poireau, Champignons, Oignon, Eau, Bouillon de légumes, Kiri, Huile d'olive, Sel, Poivre
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Recette de Risotto aux Champignons Risotto aux Champignons
Ingrédients : Fond de veau, Eau, Bouillon en cube, Bouillon de volaille (ou Bouillon de légumes), Oignon nouveau séché, Romarin, Thym, Ail, Oignon rouge, Champignons, Arborio, Vin blanc, Parmesan, Beurre, Huile d'olive, Sel, Poivre
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Recette de Cabillaud lardé au jambon de Parme et au pesto, et son petit risotto aux tomates séchées Cabillaud lardé au jambon de Parme et au pesto, et son petit risotto aux tomates séchées
Ingrédients : Pavé de cabillaud, Jambon de Parme, Pesto, Huile d'olive, Vin, Arborio, Oignon, Vin blanc, Bouillon de légumes, Parmesan, Tomates séchées, Basilic, Sel, Poivre, Vinaigre balsamique
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Recette de Risotto aux Tomates Séchées et Fraîches Risotto aux Tomates Séchées et Fraîches
Ingrédients : Poivre, Sel, Huile d'olive, Beurre, Bouillon de volaille, Basilic, Romarin, Vin blanc, Ail, Tomates, Tomates séchées, Arborio, Parmesan râpé, Coppa
it.t
Recette de Saumon sur son velouté de courgettes au thermomix Saumon sur son velouté de courgettes au thermomix
Ingrédients : Filet de saumon, Sel, Poivre, Oignons grelots, Courgettes, Huile d'olive, Vin blanc, Farine, Eau, Bouillon de légumes, Basilic
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Soupe aux haricots blancs et au romarin
Ingrédients : Bouillon de volaille (ou Bouillon de légumes), Romarin frais, Ail, Huile d'olive, Oignon, Haricots blancs, Laurier, Sel, Poivre
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Recette de Panna cotta avec coulis d'abricots Panna cotta avec coulis d'abricots
Ingrédients : Cannelle, Jus de citron, Confiture d'abricot, Abricots, Essence de vanille, Gélatine, Sucre, Lait cru, Crème fraîche liquide, Liqueur de fruits
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Recette de Porc braisé au lait Porc braisé au lait
Ingrédients : Sel, Lait cru, Echine de porc, Beurre, Huile, Poivre
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Recette de Caponata... Caponata...
Ingrédients : Raisin sec, Câpre, Olive, Pignons de pin, Vinaigre de vin blanc, Sucre, Tomates, Oignon, Huile d'olive, Céleri-branche, Aubergines, Basilic
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Recette de Mijoté de Porc et Pommes de Terre aux Artichauts "Estofado de Cerdo con Alcachofas" Mijoté de Porc et Pommes de Terre aux Artichauts "Estofado de Cerdo con Alcachofas"
Ingrédients : Sauge, Thym frais, Bouillon de volaille, Safran, Paprika, Piment séché, Clou de girofle, Laurier, Eau, Vin blanc, Petits pois, Poivron vert, Tomates, Carottes, Oignon, Artichaut poivrade, Ail, Pommes de terre, Ragoût de porc, Huile d'olive, Sel, Poivre
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Recette de Paella Mixte Paella Mixte
Ingrédients : Safran (ou Colorant pour paella), Citron, Petits pois, Vin blanc, Poivron rouge, Poivron vert, Oignon, Ail, Palourdes, Moules, Anneaux de calmar, Crevettes crues, Morceaux de poulet, Riz rond, Tomates, Chorizo, Paprika, Bouillon de volaille, Huile d'olive, Sel, Poivre
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