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Recette de Tartelettes ou tarte aux fraises Tartelettes ou tarte aux fraises
Ingrédients : Essence de vanille (ou Vanille en poudre), Fécule de maïs, Farine, Sucre, Jaune d'oeuf, Lait, Sel, Huile, Kirsch, Eau, Beurre, Fraises, Gelée de groseille
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Recette de Espuma de topinambours à la pistache et sa tuile Fricassée d'escargots Espuma de topinambours à la pistache et sa tuile Fricassée d'escargots
Ingrédients : Beurre, Huile de pistache, Bouillon en cube, Escargots, Poivre, Sel, Pistaches moulues, Crème, Agar-agar, Lait cru, Topinambour
aphr.t
Recette de Biscuits moelleux de patates douces, ganache au miel d'acacia... Biscuits moelleux de patates douces, ganache au miel d'acacia...
Ingrédients : Levure chimique, Farine, Vanille en poudre, Cannelle, Sucre, Oeufs, Yaourt brassé (ou Fromage blanc), Rhum, Patate douce, Beurre, Sel, Chocolat pâtissier, Crème fraîche liquide, Miel d'acacia
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Recette de Houmous de patates douces à la féta Houmous de patates douces à la féta
Ingrédients : Féta, Sel, Graines de cumin, Ail, Curry, Jus de citron vert, Huile d'olive, Patate douce, Tahini, Pois chiches
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Recette de Kiwis farcis au crabe Kiwis farcis au crabe
Ingrédients : Sel, Aneth, Sauce Tabasco, Curry, Citron vert, Echalote, Crabe, Kiwi, Poivre
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Recette de Chocolat chaud à la cannelle Chocolat chaud à la cannelle
Ingrédients : Chocolat noir, Crème fraîche liquide, Lait, Cannelle en poudre
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Recette de Méga Gateau au chocolat Méga Gateau au chocolat
Ingrédients : Sucre glace, Chocolat, Beurre, Essence de vanille (ou Sucre vanillé), Levure chimique, Oeufs, Lait, Sucre, Chocolat noir, Farine, Crème fraîche épaisse
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Recette de Entremet au chocolat Claude Trobon v1.0 Entremet au chocolat Claude Trobon v1.0
Ingrédients : Cacao en poudre, Eau, Poudre d'amande, Blanc d'oeuf, Sucre, Jaune d'oeuf, Beurre, Chocolat noir, Lait, Crêpes dentelle, Chocolat pâtissier praliné
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Recette de Muffins façon Trianon Muffins façon Trianon
Ingrédients : Amandes, Noisettes, Sucre, Crème fraîche liquide, Chocolat noir, Chocolat au lait, Oeufs, Beurre, Cacao en poudre, Levure chimique, Farine, Kéfir (ou Babeurre / Laben / Babeurre / Yaourt), Crêpes dentelle
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Recette de Saint Jacques sur lit de patates douces Saint Jacques sur lit de patates douces
Ingrédients : Garam masala, Crème crue, Patate douce, Coquille Saint-Jacques
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Recette de Délicieuse purée de patate douce au fromage fondu Délicieuse purée de patate douce au fromage fondu
Ingrédients : Graines de cumin, Persil plat, Sel, Huile d'olive, Echalote, Viande hâchée, Poivre, La vache qui rit, Fromage fondu, Patate douce
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Recette de Crème Glacée au Café Crème Glacée au Café
Ingrédients : Lait, Sucre, Jaune d'oeuf, Café en grains, Crème fraîche liquide
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Recette de Mousse au chocolat (selon Pierre Hermé) Mousse au chocolat (selon Pierre Hermé)
Ingrédients : Sel, Blanc d'oeuf, Sucre de canne complet, Lait, Chocolat noir, Jaune d'oeuf
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Recette de Muffins chocolat caramel Muffins chocolat caramel
Ingrédients : Farine, Oeufs, Beurre, Caramel, Chocolat au lait, Sucre de canne complet
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Recette de Petits pains sans pétrissage, à la patate douce Petits pains sans pétrissage, à la patate douce
Ingrédients : Farine, Sel, Cassonade, Beurre, Lait, Patate douce, Levure en poudre, Eau
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Recette de Purée de patates douces au thermomix ou non Purée de patates douces au thermomix ou non
Ingrédients : Sel, Beurre, Lait demi-écrémé, Pommes de terre, Patate douce, Poivre
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Recette de Raviolis au chocolat Raviolis au chocolat
Ingrédients : Sucre, Lait concentré non sucré, Chocolat amer, Cacao, Raviolis chinois, Beurre, Jaune d'oeuf
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Recette de Fondant chocolat, ricotta, amandes et zestes de citron Fondant chocolat, ricotta, amandes et zestes de citron
Ingrédients : Essence de vanille, Citron, Chocolat noir, Poudre d'amande, Sucre de canne complet, Oeufs, Ricotta
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Recette de Fromage blanc banane/spéculoos Fromage blanc banane/spéculoos
Ingrédients : Bananes, Cassonade, Fromage blanc, Speculoos
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Recette de Glace à la menthe et aux pépites de chocolat Glace à la menthe et aux pépites de chocolat
Ingrédients : Sucre, Jaune d'oeuf, Crème fraîche liquide, Lait cru, Menthe, Sel, Chocolat noir
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