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Recette de Rouleaux de Printemps Rouleaux de Printemps
Ingrédients : Menthe, Nouilles de riz, Carottes, Crevettes, Radis, Salade, Feuilles de riz, Pousses de soja
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Recette de Soupe Chinoise aux nouilles et dinde, version light Soupe Chinoise aux nouilles et dinde, version light
Ingrédients : Concombre, Vinaigre de riz, Sauce de soja, Nouilles chinoises, Chou chinois, Bouillon de volaille, Gingembre, Ail, Ciboule, Steak haché de dinde, Huile de sésame
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Recette de Crevettes à la Chinoise Crevettes à la Chinoise
Ingrédients : Crevettes, Pousses de bambou, Poivron rouge, Poivron orange, Jaune d'oeuf, Oignon, Coriandre, Carottes, Champignons noirs, Eau
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Recette de Aiguillettes de poulet et nouilles chinoises Aiguillettes de poulet et nouilles chinoises
Ingrédients : Sauce de soja, Ail, Champignons en boîte (ou Shiitake), Pousses de soja, Oignon, Nouilles chinoises, Blanc de poulet, Huile de sésame, Poivre, Sel
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Recette de Salade de bulhgur, chou-fleur, raisins secs et amandes avec sauce tahini Salade de bulhgur, chou-fleur, raisins secs et amandes avec sauce tahini
Ingrédients : Huile d'olive, Jus de citron, Tahini, Boulghour, Amande effilée, Raisin sec, Graines de cumin, Chou-fleur, Sel, Poivre
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Recette de Khoresh aux aubergines Khoresh aux aubergines
Ingrédients : Riz, Poivre, Vinaigre, Sel, Blanc d'oeuf, Curcuma, Huile d'olive, Ail, Oignon, Coulis de tomates, Aubergines, Blanc de poulet
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Recette de Paschtida aux carottes Paschtida aux carottes
Ingrédients : Noix de muscade (ou Graines de fenouil), Poivre, Sel, Farine, Féta, Oeufs, Carottes
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Recette de Hoummous Hoummous
Ingrédients : Sel, Persil, Piment de Cayenne, Graines de cumin, Huile d'olive, Citron, Ail, Tahini, Pois chiches, Poivre moulu
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Recette de Hummous (houmous) Hummous (houmous)
Ingrédients : Sel, Huile d'olive, Tahini, Graines de cumin, Citron, Ail, Eau (ou Pois chiches), Pois chiches, Poivre
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Recette de Halek (miel de dattes) Halek (miel de dattes)
Ingrédients : Anis étoilé en poudre, Datte
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Recette de Houmous (hummus, dip de pois chiches) Houmous (hummus, dip de pois chiches)
Ingrédients : Graines de cumin, Piment de Cayenne, Oignons grelots, Tahini, Huile d'olive, Jus de citron, Pois chiches, Sel, Poivre
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Recette de Houmous ou purée de pois chiches Houmous ou purée de pois chiches
Ingrédients : Jus de citron, Poivre, Sel, Ail, Graines de cumin, Pois chiches en boîte, Huile d'olive
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Recette de Soupe miso avec oeuf poché et riz Soupe miso avec oeuf poché et riz
Ingrédients : Oeufs, Riz, Ciboule, Tofu soyeux, Miso, Bonite, Algues, Eau, Sauce de soja, Huile de sésame
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Recette de Ymam bayildi Ymam bayildi
Ingrédients : Sel, Gros sel, Huile d'olive, Ail, Tomates, Oignon, Aubergines, Poivre moulu
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Recette de Sashimi de dorade Sashimi de dorade
Ingrédients : Sel, Echalote, Ail, Sauce de soja, Citron, Céleri-branche, Carottes, Concombre, Tomates, Dorade (ou Bar), Poivre
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Recette de Baba Ghannouj Baba Ghannouj
Ingrédients : Menthe, Jus de citron, Huile d'olive, Tahini, Ail, Aubergines, Sel
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Recette de Gomasio Gomasio
Ingrédients : Sésame blanc, Gros sel
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Recette de Za'atar (mélange d'épices moyen-oriental)) Za'atar (mélange d'épices moyen-oriental))
Ingrédients : Graines de sésame, Sumac, Marjolaine, Marjolaine séchée en poudre, Sarriette, Thym, Thym moulu, Basilic sec, Origan séché, Sel
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Recette de Curry aux pois chiches Curry aux pois chiches
Ingrédients : Sel, Piment, Marrons, Gingembre, Coriandre, Ail, Tomates, Huile d'olive, Cardamome, Cannelle, Laurier, Oignon, Pommes de terre, Pois chiches (ou Pois chiches en boîte), Graines de cumin, Curcuma, Piment de Cayenne
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Recette de Wok de gambas aux nouilles chinoises Wok de gambas aux nouilles chinoises
Ingrédients : Sauce de soja, Oignon, Poivron, Carottes, Gambas, Nouilles chinoises, Curry, Graines de sésame, Coriandre
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