14 résultats exacts
Agneau façon occitane
Ingrédients :
Champignons en boîte, Echalote, Persil, Ail, Huile, Beurre, Pommes de terre, Epaule d'agneau, Pain rassis, Sel, Poivre moulu
Croquettes de merlan ultra simples, à ma façon
Ingrédients :
Sel, Oignon, Farine, Huile d'olive, Oeufs, Beurre, Persil, Bintje, Filet de merlan, Poivre moulu
Crème de Foie de Veau
Ingrédients :
Bouillon de volaille, Huile de chardon, Persil, Lard, Oignon, Pommes de terre, Sel, Marjolaine, sang de veau, Jaune d'oeuf, Foie de veau, Pain, Beurre, Echalote, Vinaigre balsamique, Poivre moulu, Noix de muscade, Mâche (ou Roquette)
Omelette au saumon fumé
Ingrédients :
Crème fraîche liquide, Oeufs, Saumon fumé, Pommes de terre, Oignon, Huile, Persil, Sel, Poivre moulu
Ecrasée de pommes de terre aux olives vertes et fines herbes
Ingrédients :
Huile d'olive, Thym frais, Persil, Ciboulette, Beurre, Crème fraîche épaisse, Crème fraîche liquide, Echalote, Oignons grelots, Olive verte, Pommes de terre, Poivre moulu, Sel
Salade verte colorée
Ingrédients :
Pois chiches, Tomates, Poivron vert, Jaune d'oeuf, Patate douce, Oignon rouge, Ail, Persil, Ciboulette, Epices, Graines de cumin, Piment, Curcuma, Fleur de sel, Poivre moulu, Vinaigrette
Gratin de pommes de terre, poireaux et herbes de Provence
Ingrédients :
Poivre moulu, Sel, Huile d'olive, Persil frisé, Curry, Herbes de Provence, Moutarde, Beurre végétal, Crème de soja, Poireau, Ail, Oignon, Pommes de terre
Parmentier de fondue d'agneau
Ingrédients :
Persil, Noix de muscade, Cinq épices, Miel, Chapelure, Huile d'olive, Crème fraîche liquide, Beurre, Bouillon de viande, Oignon, Bintje, Reste d'agneau (ou Epaule d'agneau), Ail, Poudre de noisette, Sel, Poivre moulu
Parmentier maison de champignons !
Ingrédients :
Chapelure, Vin blanc, Coulis de tomates, Curry, Poivre moulu, Sel, Huile d'olive, Beurre végétal, Persil frisé, Ail, Carottes, Echalote, Oignon, Lait de soja, Champignons de Paris, Pommes de terre, Persil
Queues de lotte à la moutarde
Ingrédients :
Sucre, Beurre, Crème fraîche épaisse, Moutarde forte, Vin blanc sec, Pommes de terre, Queue de lotte, Persil (ou Ciboulette), Sel, Poivre moulu
Beignets crousti-fondants de pommes de terre au jambon
Ingrédients :
Sel, Beurre, Crème fraîche épaisse, Laurier, Oeufs, Farine, Origan séché, Chapelure, Persil, Oignon, Jambon, Pommes de terre, Poivre moulu, Huile
Hachis parmentier le version de Dorie Greenspan
Ingrédients :
Sel, Beurre, Crème, Lait, Russet burbank, Pommes de terre, Poivre moulu, Tomates, Saucisses, Huile d'olive, Bouillon de boeuf, Eau, Poivre en grains, Laurier, Persil, Ail, Céleri-branche, Carottes, Oignons grelots, Boeuf, Poivre noir, Gruyère, Comté (AOC), Emmenthal râpé, Parmesan râpé
Les petits farcis Niçois
Ingrédients :
Pain de mie, Persil, Ail, Oeufs, Chair à saucisses, Champignons de Paris, Oignon, Pommes de terre, Poivron rouge, Courgettes trompette (ou Courgettes), Tomates, Lait, Sel, Poivre moulu
Criques Lyonnaises
Ingrédients :
Poivre moulu, Huile, Gruyère râpé, Ail, Persil, Oeufs, Pommes de terre, Farine, Sel
Résultats approximatifs
poivre-moulu.f
Salade de pommes de terre aux condiments verts
Ingrédients :
Poivre, Sel, Huile d'olive, Moutarde de Dijon, Vinaigre de vin, Echalote, Ciboulette, Persil, Aneth, Menthe, Olive verte, Câpre, Pommes de terre
Ragoût de Calamars
Ingrédients :
Sel, Huile d'olive, Vin blanc, Persil, Thym, Paprika fumé, Laurier, Amande effilée, Ail, Tomates, Oignon, Petits pois, Pommes de terre, Coquillages, Calmar, Poivre
Ragout d'aubergines
Ingrédients :
Poivre, Sel, Persil, Concentré de tomates, Tomates, Ail, Oignon, Huile d'olive, Pommes de terre, Aubergines
Pommes de terre vermicelles aux échalotes
Ingrédients :
Beurre, Huile, Echalote, Belle de Fontenay (ou Pommes de terre), Persil, Sel, Poivre
Rösti de rutabaga et gésiers de canard confits au sirop d'érable
Ingrédients :
Ciboulette, Persil, Sirop d'érable, Gésiers de canard confits, Oignon, Pommes de terre, Rutabaga, Sel, Poivre
Rôti de Boeuf Braisé
Ingrédients :
Poivre en grains, Persil, Thym, Laurier, Tomates concassées, Eau, Vin blanc, Ail, Oignon, Artichauts, Petits pois, Pommes de terre, Carottes, Poireau, Rôti de boeuf, Safran, Paprika, Huile d'olive, Sel, Poivre
Bulots à la mayonnaise
Ingrédients :
Poivre en grains, Gros sel, Persil, Ail, Carottes, Oignon, Bulots, Poivre moulu, Piment de Cayenne, Eau, Mayonnaise
Filet de Veau vapeur et sauce aux Herbes et à la Mandarine
Ingrédients :
Huile essentielle d'origan, Poivre, Sel, Sauce de soja, Huile d'olive, Vinaigre de cidre, Ciboulette, Ratte du Touquet, Persil, Filet de veau, Huile essentielle de mandarine
Noix de coquille Saint-Jacques aux betteraves cuites épicées
Ingrédients :
Jus de citron, Jus d'orange, Cannelle, Vin rouge, Miel d'acacia, Poivre moulu, Betteraves cuites, Cerfeuil, Tomates concassées, Vinaigre balsamique, Coulis de tomates, Vanille en poudre, Beurre clarifié, Radis, Pomme Granny Smith, Persil, Coquille Saint-Jacques, Gingembre, Cardamome
Fromage de tête
Ingrédients :
Sel, Vin blanc sec, Porc, Thym, Poivre en grains, Persil, Echalote, Oignon, Ail, Pied de porc, Tête de cochon, Poivre moulu
Muffins soufflés à la pomme de terre
Ingrédients :
Sel, Persil, Ail, Crème fraîche épaisse, Farine, Oeufs, Purée en flocons, Vin blanc, Crème fraîche liquide, Cheddar, Poivre
Rosace de Saucisse à Rôtir aux Pommes de Terre et Oignons Confits
Ingrédients :
Poivre, Sel, Persil, Bouillon de légumes, Vin blanc, Ricotta, Sucre, Beurre, Câpre, Oignon, Ail, Pommes de terre, Saucisse à rôtir, Huile d'olive
Tranches de Tofu rôties et oignons rouges confits au sirop d'agave
Ingrédients :
Poivre moulu, Sel, Sirop d'agave, Sauce de soja, Huile d'olive, Oignon rouge, Ail, Tofu ferme, Persil
Hoummous
Ingrédients :
Sel, Persil, Piment de Cayenne, Graines de cumin, Huile d'olive, Citron, Ail, Tahini, Pois chiches, Poivre moulu
Mouclade (Moules en sauce crème et curry)
Ingrédients :
Poivre moulu, Curry, Crème fraîche épaisse, Persil, Echalote, Vin blanc sec, Poivre en grains, Moules de bouchots, Beurre
Tarte tatin de pommes de terre au pesto, au parmesan et au jambon de parme
Ingrédients :
Sel, Huile d'olive, Bouillon de volaille, Basilic, Persil, Pesto, Parmesan, Jambon de Parme, Pommes de terre, Pâte feuilletée, Poivre
Velouté de Potiron et Crème de Figues Épicées
Ingrédients :
Gingembre sec, Thym, Crème fraîche liquide, Cidre, Ail, Figue sèche, Poivre, Sel, Huile d'olive, Parmesan, Curry, Laurier, Persil, Bouillon de volaille, Oignon, Pommes de terre, Potiron, Cumin en poudre, Beurre, Toast
Torsades aux légumes (Recette Végétalienne)
Ingrédients :
Sel, Poivre moulu, Huile d'olive, Carottes, Bouillon de légumes, Poireau, Ail, Curry, Crème de soja, Pâtes, Persil
Salade de pommes de terre
Ingrédients :
Aneth, Coriandre, Poivre moulu, Gros sel, Jus de citron, Huile d'olive, Pommes de terre, Herbes du fenouil, Câpre
Tarte Végétalienne Poireaux Carottes
Ingrédients :
Origan, Laurier, Noix de muscade, Curry, Poivre moulu, Sel, Huile d'olive, Carottes, Persil, Ail, Pâte feuilletée, Poireau, Oignon jaune
Coeurs de Filet de Merlu Parfumés aux Epices
Ingrédients :
Lime, Vin blanc, Beurre, Ciboulette, Poivre en grains, Persil, Cumin en poudre, Coriandre, Gingembre, Ail, Laurier, Cannelle, Bouillon de légumes, Pommes de terre, Petits pois, Pois mangetout, Cœurs de filets de merlu, Eau, Crème fraîche épaisse, Huile d'olive, Sel, Poivre, Baguettes chinoises
Petits paquets de ma maman
Ingrédients :
Beurre, Fond de veau déshydraté, Vin blanc, Bouquet garni, Pommes de terre, Oignon, Carottes, Crème fraîche épaisse, Persil, Echalote, Chair à saucisses, Escalope de veau, Chou vert, Sel, Poivre, Quatre épices
Magret crème à la confiture de piment doux et purée de vitelotte
Ingrédients :
Sel, Persil, Ciboulette, Thym, Ail, Pommes de terre, Vitelotte, Piment d'Espelette (AOC), Poivre, Crème, Confiture de piment, Echalote, Magret de canard, Huile d'olive
Pommes de terre gratinées au parmesan
Ingrédients :
Ciboulette, Persil, Crème fraîche liquide, Parmesan râpé, Bouillon en cube, Eau, Pommes de terre, Sel, Poivre
Salade rustique de foie gras cru
Ingrédients :
Pacherenc, Mesclun, Ciboulette, Jus de citron, Poivre moulu, Sel, Pommes de terre Charlotte, Foie gras de canard
Paupiettes de veau
Ingrédients :
Orange, Laurier, Thym, Lardons, Feuilles de céléri, Persil, Carottes, Concentré de tomates, Tomates concassées, Ail, Oignon, Poivre moulu, Sel, Noix de muscade, Lard fumé, Escalope de veau pour paupiette, Vin rouge, Fond de veau déshydraté, Huile d'olive, Champignons en boîte
