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Gâteaux roulés à la cannelle (cinnamon rolls)
Ingrédients :
Cannelle, Oeufs, Sel, Eau, Lait, Sucre, Beurre, Levure en poudre (ou Levure de boulanger), Farine
Oeufs cocotte aux asperges et à l'oseille
Ingrédients :
Poivre blanc, Sel, Beurre, Parmesan râpé, Crème aigre, Basilic, Oseille, Asperge verte, Oeufs, Piment d'Espelette (AOC)
Oeufs Florentine version légère
Ingrédients :
Poivre, Sel, Beurre, Ail, Épinards, Fromage de chèvre frais, Vinaigre, Oeufs, Pain
Muffins à la poire, amandes et mûres sauvages
Ingrédients :
Amande effilée, Levure, Lait, Beurre, Oeufs, Poire, Mûres congelées, Sucre, Farine, Gousse de vanille, Sel
Muffins banane et noix de coco très simples
Ingrédients :
Noix de coco en copeaux, Essence de vanille, Oeufs, Sucre, Beurre, Bananes, Sel, Levure chimique, Farine
Petits pains au lait tout moelleux
Ingrédients :
Beurre, Sucre, Sel, Jaune d'oeuf, Lait, Farine, Levure de boulanger
Sablés fraise, amande, cannelle...
Ingrédients :
Fraises séchées, Oeufs, Sel, Beurre, Cassonade, Poudre d'amande, Farine, Cannelle en poudre
Granola avec purée de fruits au lieu d'huile
Ingrédients :
Cassonade, Cannelle, Graines de sésame, Graines de tournesol, Flocons d'avoine, Miel, Sirop d'érable, Huile, Compotes, Amandes, Noisettes, Sel, Raisin sec
Cake à la banane (banana bread)
Ingrédients :
Sel, Cannelle, Bicarbonate de soude, Sucre, Oeufs, Farine, Miel, Eau, Huile, Bananes
Muffins avec pépites de chocolat (chocolate chip muffins)
Ingrédients :
Oeufs, Lait, Pépites de chocolat (ou Chocolat), Sucre, Bicarbonate de soude, Levure chimique, Farine, Huile, Essence de vanille
Pancakes américains très "fluffy"
Ingrédients :
Oeufs, Beurre, Lait, Sel, Levure chimique, Sucre, Farine
Chinois à la crème pâtissière & pépites de chocolat
Ingrédients :
Farine, Sucre, Jaune d'oeuf, Lait, Levure de boulanger, Oeufs, Sel, Beurre, Essence de vanille, Pépites de chocolat
Coquille de Noël
Ingrédients :
Levure en poudre, Sel, Farine, Sucre, Oeufs, Beurre, Lait, Jaune d'oeuf
Croque en Bouche de Pain Perdu à l'Ananas et Sirop d'Erable
Ingrédients :
Gousse de vanille (ou Sucre vanillé), Cannelle, Oeufs, Lait, Ananas en boîte, Pain rassis, Sirop d'érable, Sucre, Beurre
Gâteau Ashkénaze au fromage blanc
Ingrédients :
Amaretto, Confiture d'abricot, Gingembre, Cannelle, Essence de vanille, Sel, Sucre, Oeufs, Fromage blanc, Amande effilée
Barm brack
Ingrédients :
Sel, Noix de muscade, Gingembre, Cannelle, Beurre, Oeufs, Levure de boulanger, Sucre, Lait, Farine, Raisin sec
Blueberry muffins
Ingrédients :
Oeufs, Beurre, Lait, Myrtilles surgelées, Levure chimique, Farine, Sucre blond de canne (ou Sucre)
Chinois aux trois chocolats
Ingrédients :
Chocolat blanc, Chocolat au lait, Chocolat noir, Crème pâtissière, Levure en poudre, Farine, Sel, Sucre, Beurre, Oeufs, Lait
Crumpets Végétaliens
Ingrédients :
Huile, Sel, Levure de boulanger, Lait de soja, Farine de blé type 80
Far breton aux pruneaux
Ingrédients :
Farine, Pruneau, Beurre, Essence de vanille, Sel, Sucre, Lait cru, Oeufs, Armagnac
Gâche Vendéenne
Ingrédients :
Jaune d'oeuf, Levure en poudre, Farine, Beurre, Sucre, Sel, Oeufs, Crème fraîche épaisse, Essence de vanille, Rhum ambré, Lait, Sucre perlé
Oeuf à la coque épinards et brousse en coc-pot (cuit oeuf en pyrex)
Ingrédients :
Sel, Épinards, Huile d'olive, Bruccio (ou Brocciu (AOC)), Oeufs, Poivre
Pain brioché aux raisins secs et gingembre confit
Ingrédients :
Levure de boulanger, Raisin sec, Gingembre confit, Beurre, Oeufs, Sucre, Lait, Farine de blé type 65, Sel, Jaune d'oeuf, Sucre perlé
Pancakes rapides et faciles
Ingrédients :
Sel, Farine, Levure chimique, Sucre, Beurre (ou Huile), Lait, Oeufs
Petits pains briochés à l'orange curd
Ingrédients :
Jus d'orange, Crème fraîche liquide, Sel, Oeufs, Sucre, Levure en poudre, Farine, Orange curd
Granola simple (céréales de luxe pour pas cher)
Ingrédients :
Cassonade, Noix de coco en copeaux, Amandes (ou Amande effilée), Flocons d'avoine, Sel, Miel, Huile
Cake au carotte (Recette végétalienne)
Ingrédients :
Beurre végétal, Huile, Jus de citron, Lait de soja, Levure chimique, Bicarbonate de soude, Sel, Pâte de soja, Crème de soja, Gingembre, Cannelle en poudre, Carottes, Sirop d'agave, Farine
Muffins chataigne et caramel
Ingrédients :
Levure chimique, Bicarbonate de soude, Sirop d'agave, Huile de colza, Yaourt de soja, Lait de soja, Fécule de pomme de terre, Sucre de canne complet (ou Cassonade), Poudre d'amande, Farine de maïs, Farine de blé complète, Confiture de châtaigne, Sucre glace, Cassonade, Epices en graines
Pancakes au yaourt et aux mûres
Ingrédients :
Mûre, Huile, Lait, Yaourt, Oeufs, Levure chimique, Farine
Sablés café/noisette
Ingrédients :
Café en grains, Sucre vanillé, Sucre, Noisettes décortiquées, Beurre, Farine, Bicarbonate de soude, Sel
Super cookies aux noix et chocolat
Ingrédients :
Sel, Farine, Bicarbonate de soude, Essence de vanille, Oeufs, Beurre, Cassonade, Sucre, Pépites de chocolat noir, Noix
Muffins à la poire, éclats de marrons et chocolat blanc
Ingrédients :
Marrons en conserve, Levure, Lait, Beurre, Oeufs, Poire, Pépites de chocolat blanc, Sucre, Farine, Gousse de vanille, Sel
Far aux Pruneaux de ma grand mère
Ingrédients :
Rhum, Sel, Oeufs, Sucre, Farine, Pruneau, Lait, Eau de fleur d'oranger, Beurre
Les meilleurs "tiropitakia" (mini feuilletés au fromage grecs)
Ingrédients :
Lait concentré non sucré, Menthe, Poivre, Oeufs, Fromages bons à râper, Féta, Bicarbonate de soude, Farine auto-levante, Yaourt Grec, Margarine, Graines de sésame
