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Brochettes de noix de St Jacques citronnelle gingembre
Ingrédients :
Gingembre, Citronelle, Citron, Coquille Saint-Jacques, Oignon, Pics à brochette
Résultats approximatifs
cookinglili.u
Filets de rouget mi-cuit aux aromates
Ingrédients :
Huile d'olive, Vinaigre balsamique, Vinaigre de vin vieux, Vinaigre de Xérès, Graines de coriandre, Aneth, Estragon, Persil plat, Cerfeuil, Gingembre, Echalote, Paprika, Pommes de terre, Vin rouge, Laurier, Thym, Poivre, Sel, Vitelotte, Rouget-barbet, Huile de noisette
Soupe de potiron et son jus d'orange
Ingrédients :
Sel, Huile d'olive, Noix de muscade, Lait, Orange, Ail, Oignon, Bouillon de légumes, Carottes, Potiron, Poivre
Fromage de tête
Ingrédients :
Sel, Vin blanc sec, Porc, Thym, Poivre en grains, Persil, Echalote, Oignon, Ail, Pied de porc, Tête de cochon, Poivre moulu
Granite de tomates facon gaspacho tartare de coquillages aux herbes
Ingrédients :
Poivre blanc, Fleur de sel, Sel, Citron, Cerfeuil, Amandes, Moules, Vin blanc sec, Echalote, Huile d'olive, Jus de tomate, Tomates, Ciboulette, Sel de céleri, Sauce Tabasco
Brochette de saumon mariné en croute de sésame et abricot
Ingrédients :
Citron, Crème, Abricots, Oignons grelots, Graines de sésame, Sauce de soja, Miel, Pavé de saumon, Sel, Poivre
Bar à la provencale et tomates aux herbes
Ingrédients :
Jus de citron, Tomates, Filet de bar, Huile d'olive, Pommes de terre, Courgettes, Aneth, Persil plat, Ciboulette, Estragon
Poulet à la moutarde
Ingrédients :
Sel, Margarine, Huile, Thym, Eau, Crème fraîche épaisse, Ail, Moutarde forte, Poulet, Poivre
Soupe de légumes et lentilles corail
Ingrédients :
Huile d'olive, Pâte de curry, Bouillon de légumes, Bouillon en cube, Lentilles corail, Patate douce, Courgettes, Carottes, Céleri-branche, Ail, Oignon, Coriandre
Pain d'épices à la MAP (Machine à Pain) - 3,5 pts/50g (3,5 points WeightWatchers par 50 grammes)
Ingrédients :
Farine blanche T.45, Pain d'épices, Mélanges d'épices, Miel de châtaignier, Beurre allégé, Levure chimique, Sucre de canne complet, Bicarbonate de soude, Oeufs, Lait écrémé, Farine de blé complète (ou Farine de sarrasin / Farine de châtaigne type 110)
Velouté de champignons
Ingrédients :
Bouillon de volaille, Echalote, Champignons de Paris, Lait, Crème, Persil
Verrine Viva Italia!
Ingrédients :
Sel, Basilic sec, Cacahuète, Piment doux, Ail, Moutarde, Coulis de tomates, Fromage de chèvre frais, Huile d'olive, Oignon, Poivron vert, Poivre
Crevettes au fenouil
Ingrédients :
Pastis, Huile d'olive, Ail, Carottes, Fenouil, Crevettes, Sel, Poivre, Persil plat
Terrine de cabillaud ratatouille au coulis de poivron
Ingrédients :
Aubergines, Poivre moulu, Sel, Sauce Tabasco, Jus de citron, Huile d'olive, Bouillon de volaille, Poivron rouge, Thym, Ail, Echalote, Tomates, Courgettes, Poivron, Huile de basilic, Court-bouillon, Épinards, Cabillaud, Mesclun, Vinaigre de Xérès
Flammekueche 4pts/personne
Ingrédients :
Sel, Bacon, Oignon, Crème fraîche épaisse, Fromage blanc, Eau, Levure chimique, Farine de blé complète, Poivre
Verrine d'hiver "maison" - 1,25 pt/verrine
Ingrédients :
Petit Suisse, Sirop d'agave, Kiwi, Jus de citron, Bananes, Orange, Pomme gala
