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Tarte pistache cerises et ricotta...
Ingrédients :
Oeufs, Vanille en poudre, Fécule de maïs, Sucre, Ricotta, Sel, Beurre, Pâte à pistache, Poudre de noisette (ou Poudre d'amande), Sucre glace, Farine blanche T.55, Cerises
Macarons traditionnels pistaches et amandes
Ingrédients :
Blanc d'oeuf, Sucre, Pistaches moulues, Poudre d'amande, Extrait d'amande amère
Glace à la pistache
Ingrédients :
Amaretto (ou Liqueur de noix / Liqueur d'amande / Cointreau / Limoncello), Jus de citron, Sel, Fécule de maïs, Lait cru, Sucre, Pistaches non salées
Petits biscuits aux fruits secs et chocolat
Ingrédients :
Pistaches, Poudre d'amande, Sucre de canne complet, Farine aux céréales, Jus d'orange, Datte, Chocolat noir, Sirop d'érable, Beurre
Cigares aux fruits secs
Ingrédients :
Miel, Orange, Pistaches, Pignons de pin (ou Pistaches), Amandes, Noisettes (ou Noix), Brick, Eau de fleur d'oranger, Jaune d'oeuf, Sucre, Beurre
Recette sans gluten : Donuts au chocolat (doughnuts)
Ingrédients :
Oeufs, Margarine sans lait, Lait de soja, Levure en poudre, Levure chimique, Sel, Gomme de guar, Sucre, Farine de pois chiche (ou Farine de soja), Farine de tapioca, Fécule de pomme de terre, Farine de riz, Crème de soja, Chocolat, Pistaches non salées
Tartelettes griottes, crème de pistache
Ingrédients :
Extrait d'amande amère, Beurre, Sucre, Oeufs, Pistaches, Jaune d'oeuf, Sel, Sucre glace, Farine, Cerise acide, Confiture de griotte
Tarte aux fraises, chantilly à la pistache
Ingrédients :
Fraise gariguette, Sucre glace, Colorant alimentaire vert, Arôme de pistache, Crème fraîche liquide, Beurre, Gousse de vanille, Jaune d'oeuf, Poudre d'amande, Sel, Farine, Pistaches
Brick Belle-hélène
Ingrédients :
Pop corn, Noix de cajou, Citron, Poire, Brick, Pistaches non salées, Beurre, Blanc d'oeuf, Chocolat noir
Crèmes aux 3 chocolats
Ingrédients :
Chocolat au lait pâtissier, Chocolat blanc pâtissier, Gousse de vanille, Sucre, Fécule de maïs, Jaune d'oeuf, Lait, Chocolat pâtissier, Pistaches non salées
Le saucisson
Ingrédients :
Caramel, Biscuits, Noix, Pistaches, Noisettes, Beurre, Chocolat noir, Sucre glace
Gâteau Tutti Fruit - figues et poires
Ingrédients :
Pistaches, Orange, Levure chimique, Figue, Poire, Sucre de canne complet, Eau de fleur d'oranger, Oeufs, Fromage blanc, Farine de blé type 80, Huile d'olive, Flocons d'avoine
Flans à la pistache à l'agar agar au thermomix ou sans
Ingrédients :
Lait, Pâte à pistache, Sucre de canne complet, Agar-agar
Mi-cuit coulant au chocolat, coeur de pistaches
Ingrédients :
Chocolat noir, Beurre, Farine, Sucre de canne complet, Oeufs, Pâte à pistache
Verrine crème et mousse à la pistache, griottines au kirsch
Ingrédients :
Gélatine, Colorant alimentaire vert, Arôme de pistache, Sucre, Jaune d'oeuf, Lait, Crème fraîche liquide
Yaourts à la pistache / Yaourts à la pâte de pistaches
Ingrédients :
Pâte à pistache, Colorant alimentaire, Lait en poudre, Yaourt, Lait demi-écrémé
Financiers à la pistache
Ingrédients :
Blanc d'oeuf, Crème de pistache, Farine, Poudre d'amande, Beurre, Sucre glace, Sel
Le Besan ladoo
Ingrédients :
Cardamome, Beurre clarifié (ou Beurre), Sucre glace, Farine de pois chiche, Pistaches non salées
Marbré vanille / pistache (à la pâte de pistaches)
Ingrédients :
Amande effilée, Colorant alimentaire vert, Essence de vanille, Pâte à pistache, Oeufs, Huile, Lait, Sucre vanillé, Levure chimique, Sucre, Farine
Meringues aux pistaches parfumées à l'eau de rose
Ingrédients :
Pistaches, Fécule de maïs, Eau de rose, Sucre, Blanc d'oeuf
Muffins aux pistaches et à la pâte d'amande
Ingrédients :
Sucre, Pistaches moulues, Farine fermentante, Sucre vanillé, Oeufs, Beurre, Pâte d'amandes, Lait
Pistache/chocolat
Ingrédients :
Lait, Mousse au chocolat, Gélatine, Sucre, Jaune d'oeuf, Pâte à pistache, Crème fraîche épaisse, Farine, Pistaches, Beurre, Oeufs, Massepain, Chocolat au lait
Muffins cerises, pistaches et orange
Ingrédients :
Pistaches non salées, Cerises, Levure en poudre, Jus d'orange, Huile, Sucre de canne complet, Oeufs, Farine, Cassonade
Pâte de pistaches maison au thermomix
Ingrédients :
Poudre d'amande, Sucre de canne complet, Pistaches non salées, Eau, Extrait d'amande amère
Salade de Fraises Gariguette et son gressin aux Pistaches
Ingrédients :
Pistaches, Pâte feuilletée, Gressins, Sucre glace, Crème fraîche liquide, Crème chantilly, Fraise gariguette, Jaune d'oeuf
Tarte pistache-framboises et roquette de Thierry Mulhaupt
Ingrédients :
Farine, Fécule de pomme de terre, Sucre glace, Beurre, Poudre d'amande, Sel, Oeufs, Lait, Jaune d'oeuf, Sucre, Fécule de maïs, Pâte à pistache, Framboises, Roquette, Huile d'olive, Vanille
Clafoutis aux abricots et aux pistaches
Ingrédients :
Sucre vanillé, Lait, Oeufs, Beurre, Sucre, Poudre d'amande, Farine, Abricots, Pistaches
Nougat glacé
Ingrédients :
Pistaches, Beurre, Fruits confits, Grand Marnier, Crème fraîche liquide, Blanc d'oeuf, Sirop de glucose, Sucre, Miel, Amande effilée, Noisettes
Soupe de fraises à la menthe et son île
Ingrédients :
Pistaches, Sucre, Blanc d'oeuf, Menthe, Fraises
Tarte aux fraises et pistaches
Ingrédients :
Sucre glace, Pistaches, Confiture de fraise, Fraises, Crème fraîche liquide, Oeufs, Poudre d'amande, Sucre, Beurre, Sel, Fécule de pomme de terre, Farine, Blanc d'oeuf, Arôme de pistache, Colorant alimentaire vert, Mascarpone
Tartelette aux mendiants de Noël, ganache caramel
Ingrédients :
Noix décortiquées, Pistaches, Crème fraîche liquide, Pâte sablée, Chocolat au caramel, Noisettes décortiquées
Cake marbré pistache et fraises Tagada
Ingrédients :
Pâte à pistache, Lait, Sucre, Beurre, Levure chimique, Farine, Oeufs, Fraises Tagada, Crème fraîche liquide, Chocolat pâtissier
Mini financier a la pistache et famboise
Ingrédients :
Beurre, Farine, Poudre d'amande, Miel, Sucre, Blanc d'oeuf, Pâte à pistache, Framboises congelées
Nougat glacé, coulis de framboises, chantilly, tuiles et ananas craquant
Ingrédients :
Sucre glace, Blanc d'oeuf, Jus de pomme, Beurre, Essence de vanille, Crème fraîche liquide, Pistaches, Amandes, Sucre, Miel, Grand Marnier, Fruits confits, Orange confite, Raisin blanc, Farine, Amande effilée, Ananas, Framboises, Menthe, Coulis de framboise
Crêpes à la pistache au chocolat
Ingrédients :
Pâte à pistache, Oeufs, Farine de sarrasin, Farine, Poudre d'amande, Arôme de pistache, Huile, Eau, Sucre, Pistaches, Beurre, Chocolat pâtissier, Lait, Sel
Brownie
Ingrédients :
Amandes, Noix, Farine, Oeufs, Sucre, Beurre, Chocolat noir, Pistaches (ou Fruits)
Nougat Glacé
Ingrédients :
Pistaches, Amande effilée, Noix, Cerise confite, Crème fraîche épaisse, Blanc d'oeuf, Sucre, Miel, Framboises
Mousse de poires aux éclats de pistache
Ingrédients :
Pistaches, Orange, Mangue, Cannelle, Anis étoilé, Eau, Poire, Agar-agar
Panna-cotta au thé Matcha et pistaches au caramel au beurre salé
Ingrédients :
Beurre salé, Pistaches, Sucre, Eau, Agar-agar, Matcha, Lait, Crème, Jus de citron, Coulis ananas mangue passion coco
