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Recette de Mousse au chocolat cacao noisette & sa chantilly au sirop de Jasmin Mousse au chocolat cacao noisette & sa chantilly au sirop de Jasmin
Ingrédients : Jus de citron, Sucre, Beurre demi-sel, Poudre de cacao noisette, Chocolat noir, Blanc d'oeuf, Crème fraîche liquide, Lait cru, Sirop de jasmin
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Recette de Le Royal (ou Trianon) Le Royal (ou Trianon)
Ingrédients : Crêpes dentelle, Pralin, Chocolat pâtissier praliné, Chocolat noir, Blanc d'oeuf, Sucre, Sucre glace, Noisettes, Crème fraîche liquide, Lait
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Recette de Capella Capella
Ingrédients : Crème fraîche épaisse, Chocolat au lait, Gélatine, Sucre, Jaune d'oeuf, Lait, Mousse au chocolat, Farine, Cerises, Coulis sucrés, Amande effilée, Noisettes, Sucre de canne complet, Beurre, Eau, Cacao amer
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Recette de Trilogie autour du chocolat Trilogie autour du chocolat
Ingrédients : Oeufs, Gousse de vanille, Crème, Chocolat, Sucre, Mascarpone, Beurre, Noix de pécan, Farine, Orange, Framboises, Crème fraîche liquide, Chocolat noir, Cacao en poudre, Blanc d'oeuf, Café, Speculoos, Sucre glace, Agar-agar
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Recette de Le Majestueux Le Majestueux
Ingrédients : Massepain, Oeufs, Farine, Beurre, Noix de pécan, Lait de noix de coco, Noix de coco en copeaux, Jaune d'oeuf, Sucre, Gélatine, Crème fraîche épaisse, Lait, Aromates, colorants et auxiliaires de pâtisserie, Citron, Jus de citron
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Recette de Mousse chocolat caramel et noix de pécan Mousse chocolat caramel et noix de pécan
Ingrédients : Chocolat, Caramel, Oeufs, Noix de pécan, Sucre
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Recette de Délice de Montélimar Délice de Montélimar
Ingrédients : Sablés, Sucre, Jaune d'oeuf, Gélatine, Amande effilée, Nougat, Alcools forts, Crème fraîche épaisse, Farine, Lait cru, Beurre, Farine blanche T.45
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Recette de Petits pots de crème au chocolat (Danettes maison) Petits pots de crème au chocolat (Danettes maison)
Ingrédients : Essence de vanille, Chocolat noir, Lait cru, Sel, Sucre, Fécule de maïs
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Recette de Mousse au chocolat minimaliste Mousse au chocolat minimaliste
Ingrédients : Eau, Chocolat noir
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Recette de Duo crousti-fondant, mangue-chocolat Duo crousti-fondant, mangue-chocolat
Ingrédients : Beurre, Jaune d'oeuf, Crème fraîche épaisse, Sucre, Gélatine, Fécule de maïs, Crêpes dentelle, Chocolat noir, Chocolat pâtissier praliné, Chocolat au lait, Mangue, Lait
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Recette de Mousse aux clémentines Mousse aux clémentines
Ingrédients : Sucre glace, Crème chantilly, Jelly, Jus de clémentine, Gelée anglaise goût fruit, Clémentine, Eau, Sucre
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Recette de Tour d'orange glacée Tour d'orange glacée
Ingrédients : Sucre, Framboises, Jaune d'oeuf, Oeufs, Sucre vanillé, Mascarpone, Orange, Speculoos, Agar-agar, Café, Crème fraîche épaisse, Chocolat pâtissier, Sucre en morceaux, Eau
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Recette de Cake salé au yaourt : saumon et crevettes Cake salé au yaourt : saumon et crevettes
Ingrédients : Sel, Crevette rose, Saumon fumé, Reste de saumon, Gruyère râpé, Levure, Lait, Huile de tournesol, Oeufs, Yaourt, Farine, Poivre, Ciboulette, Pistaches
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Recette de Chantilly, mousse chocolat noir très très simple Chantilly, mousse chocolat noir très très simple
Ingrédients : Crème fraîche liquide, Chocolat noir
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Recette de Cookies à la pistache, pépites de chocolat au lait et fraises confites Cookies à la pistache, pépites de chocolat au lait et fraises confites
Ingrédients : Chocolat au lait, Pâte à pistache, Fécule de maïs, Farine, Beurre, Oeufs, Sucre de canne complet, Fraise confite
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Recette de Mousse au chocolat et au miel Mousse au chocolat et au miel
Ingrédients : Miel, Oeufs, Chocolat noir
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Recette de Mousse au chocolat et éclats blanc Mousse au chocolat et éclats blanc
Ingrédients : Chocolat blanc, Crème fraîche épaisse, Oeufs, Chocolat au lait
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Recette de Mousse aux Carambars Mousse aux Carambars
Ingrédients : Sucre, Mascarpone, Oeufs, Carambar
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Recette de Mousse de café en verrine chocolatée Mousse de café en verrine chocolatée
Ingrédients : Sucre, Mascarpone, Oeufs, Arôme de café, Verrines en chocolat
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Recette de Soucoupe planète chocolat Soucoupe planète chocolat
Ingrédients : Chocolat noir, Gélatine, Beurre, Oeufs, Biscuits secs, Fécule de maïs, Chocolat en poudre, Sucre, Crème fraîche épaisse, Mikados, Dragibus
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