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41 résultats exacts

Recette de Moules marinières et frites Moules marinières et frites
Ingrédients : Huile, Sel, Pommes de terre, Poivre moulu, Beurre, Crème fraîche épaisse, Vin blanc sec, Echalote, Ail, Oignon, Moules de bouchots
Recette de Brandade de saumon, sauce au citron Brandade de saumon, sauce au citron
Ingrédients : Crème de soja, Bouillon de volaille, Farine, Citron, Echalote, Poivre, Sel, Vin blanc, Bouquet garni, Carottes, Oignon, Poivre en grains, Noix de muscade, Saumon, Pommes de terre
Recette de Boeuf dans une sauce aromatique avec courgettes et pommes de terre Boeuf dans une sauce aromatique avec courgettes et pommes de terre
Ingrédients : Huile, Courgettes, Pommes de terre, Vin blanc, Jus de citron, Tomates séchées, Piment, Coriandre, Ail, Oignon, Huile d'olive, Bœuf pour cuisson lente, Safran
Recette de Morue aux poireaux Morue aux poireaux
Ingrédients : Crème fraîche épaisse, Echalote, Ail, Vin blanc, Noix de muscade, Eau, Bouquet garni, Lait, Ciboulette, Poitrine de porc, Pommes de terre, Poireau, Morue salée, Sel, Poivre mignonnette, Sauce Béchamel, Jaune d'oeuf, Crème, Gruyère râpé
Recette de Muffins soufflés à la pomme de terre Muffins soufflés à la pomme de terre
Ingrédients : Sel, Persil, Ail, Crème fraîche épaisse, Farine, Oeufs, Purée en flocons, Vin blanc, Crème fraîche liquide, Cheddar, Poivre
Recette de Magret de Canard Sauce au Miel et à l'Orange et ses Diverses Pommes Magret de Canard Sauce au Miel et à l'Orange et ses Diverses Pommes
Ingrédients : Estragon, Thym, Miel, Fond de veau déshydraté, Jus d'orange, Vin blanc, Poivre, Sel, Beurre, Graisse de canard, Bouillon en cube (ou Fond de volaille), Pommes de terre, Thym frais, Oignon, Cerfeuil, Noix de muscade, Pomme, Magret de canard
Recette de Petits paquets de ma maman Petits paquets de ma maman
Ingrédients : Beurre, Fond de veau déshydraté, Vin blanc, Bouquet garni, Pommes de terre, Oignon, Carottes, Crème fraîche épaisse, Persil, Echalote, Chair à saucisses, Escalope de veau, Chou vert, Sel, Poivre, Quatre épices
Recette de Salade rustique de foie gras cru Salade rustique de foie gras cru
Ingrédients : Pacherenc, Mesclun, Ciboulette, Jus de citron, Poivre moulu, Sel, Pommes de terre Charlotte, Foie gras de canard
Recette de Rouleaux de dorade pochés avec salade de pommes de terre et chorizo Rouleaux de dorade pochés avec salade de pommes de terre et chorizo
Ingrédients : Chorizo, Pommes de terre, Poivre, Sel, Crème fraîche épaisse, Beurre, Vin blanc, Chou vert, Filet de dorade, Huile d'olive, Vinaigre, Moutarde à l'ancienne
Recette de Crème froide d'asperges blanches aux coques... Crème froide d'asperges blanches aux coques...
Ingrédients : Beurre, Gros sel, Asperge blanche, Vin blanc, Echalote, Coques, Pommes de terre, Crème fraîche liquide
Recette de Fricassée de pintade forestière Fricassée de pintade forestière
Ingrédients : Sel, Ratte du Touquet, Vin blanc doux, Champignon sec, Persil plat, Ail, Echalote, Pleurote, Bolet, Pintade, Poivre, Graisse de canard (ou Graisse d'oie)
Recette de Patatas bravas Patatas bravas
Ingrédients : Sel, Piment, Vin blanc sec, Tomates pelées, Huile d'olive, Ail, Oignon, Pommes de terre
Recette de Souris d'agneau à l'ail Souris d'agneau à l'ail
Ingrédients : Huile d'olive, Poivre, Sel, Vin blanc, Romarin, Thym, Ail, Pommes de terre, Souris d'agneau
Recette de Dauphinois de lapin Dauphinois de lapin
Ingrédients : Lait, Oeufs, Crème fraîche liquide, Huile d'olive, Bouillon de viande, Vin blanc, Ail, Oignon, Pommes de terre, Cuisse de lapin (ou Râble de lapin), Thym, Persil, Sel, Poivre
Recette de Les croquettes de patate de ma maman Les croquettes de patate de ma maman
Ingrédients : Chapelure, Vin blanc, Huile d'olive, Tomates concassées, Poivre, Sel, Persil, Oignon, Cannelle, Viande hâchée de boeuf, Fromages bons à râper, Menthe, Oeufs, Pommes de terre, Huile
Recette de Parmentier maison de champignons ! Parmentier maison de champignons !
Ingrédients : Chapelure, Vin blanc, Coulis de tomates, Curry, Poivre moulu, Sel, Huile d'olive, Beurre végétal, Persil frisé, Ail, Carottes, Echalote, Oignon, Lait de soja, Champignons de Paris, Pommes de terre, Persil
Recette de Filets de Bar Grillés Sauce à la Sauge et pommes de terre Filets de Bar Grillés Sauce à la Sauge et pommes de terre
Ingrédients : Vin blanc sec, Sauge, Jus de citron, Ail, Echalote, Bouillon de légumes (ou Bouillon de volaille), Pommes de terre, Arêtes de poisson, Filet de bar, Crème fraîche liquide, Sel, Poivre, Huile d'olive
Recette de Maquereaux à la tomate Maquereaux à la tomate
Ingrédients : Bouquet garni, Poivre en grains, Fleur de sel, Beurre, Citron, Ail, Tomates, Pommes de terre, Oignon, Maquereau, Thym, Muscadet
Recette de Moussaka (gratin grec d'aubergines et pommes de terre) Moussaka (gratin grec d'aubergines et pommes de terre)
Ingrédients : Lait, Beurre, Parmesan (ou Regato (AOC)), Persil plat, Poivre, Sel, Huile, Ail, Oignon, Huile d'olive, Cannelle, Vin blanc, Concentré de tomates, Tomates, Aubergines, Pommes de terre, Farine, Viande hâchée d'agneau (ou Viande hâchée de boeuf / Viande hâchée de porc), Oeufs
Recette de Tatin franc comtoise fondue de poireaux crème et tuile au comté Tatin franc comtoise fondue de poireaux crème et tuile au comté
Ingrédients : Vin blanc, Huile, Ciboulette, Poivre, Sel, Lardons, Crème fraîche épaisse, Pâte feuilletée, Poireau, Comté (AOC), Saucisse de Morteau, Pommes de terre
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