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Recette de Lasagne aux aubergines et mascarpone (végétarienne et sans béchamel) Lasagne aux aubergines et mascarpone (végétarienne et sans béchamel)
Ingrédients : Basilic, Chapelure, Parmesan râpé, Mascarpone, Lasagnes, Aubergines, Concentré de tomates, Coulis de tomates (ou Tomates en conserve), Ail, Huile d'olive, Sel, Poivre
Recette de Briam (ratatouille de légumes au four) Briam (ratatouille de légumes au four)
Ingrédients : Poivre, Sel, Concentré de tomates, Tomates en conserve, Huile d'olive, Carottes, Persil plat, Ail, Oignon, Courgettes, Pommes de terre
Recette de Strapatsada (oeufs brouillés avec tomate) Strapatsada (oeufs brouillés avec tomate)
Ingrédients : Huile d'olive, Pain, Ail, Poivre, Sel, Persil, Oignon, Oeufs, Vin blanc, Tomates concassées, Origan
Recette de Dum alu kashmiri Dum alu kashmiri
Ingrédients : Beurre clarifié, Curcuma, Cumin en poudre, Gingembre sec, Cardamome en poudre, Piment, Poivron vert, Oignon rouge, Ail, Tomates pelées, Yaourt, Pommes de terre, Eau, Sel, Poivre
Recette de Riz à la menthe Riz à la menthe
Ingrédients : Clou de girofle, Ail, Gingembre, Fenouil en poudre, Graines de cumin, Beurre végétal, Menthe, Piment, Oignon, Tomates pelées, Riz, Cannelle, Anis étoilé
Recette de Cannelloni au Thon Cannelloni au Thon
Ingrédients : Huile d'olive, Sel, Basilic, Romarin frais, Grana Padano, Ail, Crème, Oignon, Thon en boîte, Tomates concassées, Cannelloni, Poivre
Recette de Risotto tomates Risotto tomates
Ingrédients : Chorizo, Concentré de tomates, Tomates pelées, Vin blanc sec, Oignon, Arborio, Bouillon de volaille, Persil, Sel, Poivre
Recette de Polenza méditérranéorientale Polenza méditérranéorientale
Ingrédients : Poivre, Emmenthal râpé, Merguez, Champignons de Paris, Ail, Oignon, Tomates concassées, Polenta, Herbes de Provence, Huile d'olive
Recette de Rougail boucané Rougail boucané
Ingrédients : Tomates concassées, Oignon, Poitrine de porc, Piment oiseau, Ail
Recette de Tofu au curry (Recette Végétalienne) Tofu au curry (Recette Végétalienne)
Ingrédients : Cinq baies, Sel, Bouillon de légumes, Crème de soja, Tomates concassées, Garam masala, Piment fort, Curry, Graines de coriandre, Gingembre, Huile d'olive, Oignon rouge, Ail, Tofu ferme
Recette de Canard à la congolaise Canard à la congolaise
Ingrédients : Bouillon de volaille (ou Eau), Ail, Oignon, Tomates (ou Tomates concassées), Vinaigre, Huile, Canard, Laurier, Sel, Poivre
Recette de Giouvetsi (Agneau cuit avec pâtes et tomates) Giouvetsi (Agneau cuit avec pâtes et tomates)
Ingrédients : Sel, Concentré de tomates, Tomates séchées, Ail, Risoni, Tomates concassées (ou Tomates), Huile d'olive, Agneau, Poivre, Fromages bons à râper
Recette de Polenza (tomates, courgettes et chèvre) Polenza (tomates, courgettes et chèvre)
Ingrédients : Sel, Origan, Concentré de tomates, Fromage de chèvre, Huile d'olive, Courgettes, Tomates pelées, Eau, Polenta, Poivre
Recette de "Safa", une autre façon de préparer la semoule "Safa", une autre façon de préparer la semoule
Ingrédients : Sel, Coriandre, Olive noire, Poivron rouge, Ail, Tomates concassées, Huile d'olive, Eau, Semoule, Poivre, Pignons de pin
Recette de Caviar d'aubergine à l'indienne Caviar d'aubergine à l'indienne
Ingrédients : Eau, Gingembre, Ail, Huile, Ase fétide, Curry, Curcuma, Graines de cumin, Piment (ou Paprika), Coriandre en poudre, Tomates pelées (ou Tomates), Oignon, Aubergines, Coriandre, Sel
Recette de Petites tourtes de poulet sur lit de roquette et pignons Petites tourtes de poulet sur lit de roquette et pignons
Ingrédients : Huile d'olive, Mélange d'huiles essentielles "Bombay", Pignons de pin, Roquette, Oignon, Tomates concassées, Poivron vert, Escalope de poulet, Pâte brisée, Sel
Recette de Sauce tomate pour soutzoukakia smyrneika Sauce tomate pour soutzoukakia smyrneika
Ingrédients : Ail, Oignon, Concentré de tomates, Tomates séchées, Vin rouge, Tomates concassées (ou Tomates), Huile d'olive, Sel, Poivre
Recette de Poulet en ratatouille Poulet en ratatouille
Ingrédients : Origan (ou Piment / Basilic), Poivre, Sel, Huile d'olive, Ail, Oignon, Courgettes, Poivron, Aubergines, Tomates (ou Tomates concassées / Tomates pelées), Morceaux de poulet (ou Cuisse de poulet)
Recette de Paupiettes de veau Paupiettes de veau
Ingrédients : Orange, Laurier, Thym, Lardons, Feuilles de céléri, Persil, Carottes, Concentré de tomates, Tomates concassées, Ail, Oignon, Poivre moulu, Sel, Noix de muscade, Lard fumé, Escalope de veau pour paupiette, Vin rouge, Fond de veau déshydraté, Huile d'olive, Champignons en boîte
Recette de Osso Buco à la Milanaise Osso Buco à la Milanaise
Ingrédients : Farine, Câpre, Jus de citron, Vermouth (ou Martini), Eau, Vin blanc sec, Fond de veau déshydraté, Citron, Orange, Tomates pelées, Champignons de Paris, Oignons grelots, Ail, Tomates, Carottes, Jarret de veau, Thym, Persil, Huile d'olive, Sel, Poivre
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