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Recette de Carbonade à la Flamande Carbonade à la Flamande
Ingrédients : Huile, Vinaigre de vin rouge, Beurre, Farine, Sucre de canne complet (ou Vergeoise), Thym, Pain d'épices, Clou de girofle, Graines de moutarde, Laurier, Oignon, Ail, Bière brune, Lard, Os à moelle, Bœuf pour cuisson lente, Sel, Poivre
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Recette de Carbonade Flamande Carbonade Flamande
Ingrédients : Clou de girofle, Bouquet garni, Moutarde, Pain d'épices, Bière, Vinaigre de cidre, Oignon, Farine, Beurre, Boeuf, Cassonade, Sel, Poivre
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Recette de Crêpes aux Épinards à la Crème Crêpes aux Épinards à la Crème
Ingrédients : Eau, Bière, Farine, Oeufs, Poivre, Sel, Huile d'olive, Thym, Crème fraîche épaisse, Beurre, Ail, Épinards, Parmesan râpé
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Recette de Carbonade flamande à la bière de Noël Carbonade flamande à la bière de Noël
Ingrédients : Pain d'épices, Laurier, Farine, Vinaigre de cidre, Cassonade, Bière de Noël, Carottes, Oignon, Macreuse de bœuf, Beurre, Moutarde forte, Sel, Poivre
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Boulettes à la sauce lapin
Ingrédients : Eau (ou Maredsous / Bière d'abbaye / Orval / Chimay), Farine, Laurier, Bouillon de boeuf, Sirop de Liège, Moutarde à l'ancienne, Oignon, Pain de mie, Persil, Ail, Oeufs, Viande hâchée de boeuf, Viande hâchée de porc
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Carbonades flamandes à la joue de boeuf
Ingrédients : Farine, Laurier, Thym, Chocolat noir, Moutarde de Gand (ou Moutarde de Dijon), Pain d'épices, Trappiste de Rochefort (ou Bière / Bière d'abbaye), Oignon, Joues de boeuf, Saindoux, Os à moelle, Alcool de genièvre, Sel, Poivre
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Recette de Pâtes fraîches faites maison (comment faire ses propres pâtes) Pâtes fraîches faites maison (comment faire ses propres pâtes)
Ingrédients : Farine, Sel, Semoule fine, Oeufs
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Recette de Croûte Végétalienne aux Champignons Croûte Végétalienne aux Champignons
Ingrédients : Persil, Poivre, Vin jaune, Sel, Crème de soja, Farine de blé type 80, Champignons de Paris, Huile d'olive, Beurre végétal, Pain de mie, Ail
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Recette de Galettes de froment (crêpes au beurre) Galettes de froment (crêpes au beurre)
Ingrédients : Oeufs, Lait, Beurre, Farine
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Recette de Pain express à la bière Pain express à la bière
Ingrédients : Bière, Sucre de canne complet, Sel, Levure chimique, Farine d'épeautre, Farine de blé complète, Farine boulangère, Guinness
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Recette de Cannellonis de crêpes aux blettes Cannellonis de crêpes aux blettes
Ingrédients : Poivre, Sel, Bette, Menthe, Oeufs, Petit Suisse, Lait, Farine de maïs, Farine de blé, Coulis de tomates, Fromages bons à râper
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Recette de Crêpes à la bière, sans lait Crêpes à la bière, sans lait
Ingrédients : Oeufs, Bière, Farine, Sel
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Recette de Fleur de petits pains au pavot et au sésame (thermomix ou map) Fleur de petits pains au pavot et au sésame (thermomix ou map)
Ingrédients : Eau, Pavot, Sésame, Sel, Huile d'olive, Sucre de canne complet, Farine, Levure en poudre
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Recette de Galettes de pommes de terre Galettes de pommes de terre
Ingrédients : Poivre, Sel, Lait, Farine, Oeufs, Pommes de terre, Huile d'olive
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Recette de Pain à la bière Pain à la bière
Ingrédients : Farine de blé complète, Farine blanche T.55, Huile d'olive, Miel, Fleur de sel, Bière blonde, Farine de blé type 150, Levure en poudre
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Recette de Petits Pains aux Raisins Secs, Pignons et Pommes Petits Pains aux Raisins Secs, Pignons et Pommes
Ingrédients : Jaune d'oeuf, Bière brune, Levure chimique, Beurre, Farine, Lait, Crème, Cannelle en poudre, Clou de girofle, Eau de rose, Raisin sec, Cassonade, Cannelle, Pomme, Pignons de pin, Blanc d'oeuf, Sucre
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Recette de Soupe Campagnarde Oignons Lard & Patates Soupe Campagnarde Oignons Lard & Patates
Ingrédients : Lard fumé, Pommes de terre, Oignon, Thym frais, Gruyère, Farine, Beurre, Eau, Baguette, Huile d'olive, Sel, Poivre
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Recette de Gratin de chou-fleur avec tomates séchées et épinards Gratin de chou-fleur avec tomates séchées et épinards
Ingrédients : Parmesan râpé, Pain rassis, Poivre, Sel, Fromages bons à râper, Pousses d'épinard, Tomates séchées, Chou-fleur, Lait cru, Farine, Oignon, Saucisses de volaille, Beurre
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Recette de Pain de datte Pain de datte
Ingrédients : Mélange d'huiles essentielles "Anisé", Graines de sésame, Amandes, Sucre, Pâte de dattes, Farine
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Recette de Hamburger au Steak Tartare Hamburger au Steak Tartare
Ingrédients : Huile d'olive, Poivre vert, Sauce de soja, Cornichon, Mayonnaise, Crème fraîche épaisse, Jaune d'oeuf, Citron, Echalote, Roquette, Basilic, Viande hâchée de boeuf, Pain à hamburger, Poivre
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