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Recette de Carbonade à la Flamande Carbonade à la Flamande
Ingrédients : Huile, Vinaigre de vin rouge, Beurre, Farine, Sucre de canne complet (ou Vergeoise), Thym, Pain d'épices, Clou de girofle, Graines de moutarde, Laurier, Oignon, Ail, Bière brune, Lard, Os à moelle, Bœuf pour cuisson lente, Sel, Poivre
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Recette de Gratin de chou-fleur avec tomates séchées et épinards Gratin de chou-fleur avec tomates séchées et épinards
Ingrédients : Parmesan râpé, Pain rassis, Poivre, Sel, Fromages bons à râper, Pousses d'épinard, Tomates séchées, Chou-fleur, Lait cru, Farine, Oignon, Saucisses de volaille, Beurre
pprinc.t
Recette de Pain de datte Pain de datte
Ingrédients : Mélange d'huiles essentielles "Anisé", Graines de sésame, Amandes, Sucre, Pâte de dattes, Farine
farine-de-ble.f
Recette de Hamburger au Steak Tartare Hamburger au Steak Tartare
Ingrédients : Huile d'olive, Poivre vert, Sauce de soja, Cornichon, Mayonnaise, Crème fraîche épaisse, Jaune d'oeuf, Citron, Echalote, Roquette, Basilic, Viande hâchée de boeuf, Pain à hamburger, Poivre
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Recette de Tartine aux Crevettes en Salade sur Tranche de Pain Maison Tartine aux Crevettes en Salade sur Tranche de Pain Maison
Ingrédients : Poivre moulu, Huile d'olive, Vinaigre de Xérès, Sauce Tabasco, Ail, Concentré de tomates, Mayonnaise, Parmesan, Poivron jaune, Poivron rouge, Persil, Tomate cerise, Mesclun, Crevette rose, Farine, Eau, Levure en poudre, Sel
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Recette de Penne au Saumon Moules et Crevettes au Four Sous sa Croûte de Pain Penne au Saumon Moules et Crevettes au Four Sous sa Croûte de Pain
Ingrédients : Sel, Huile d'olive, Safran, Sauce Tabasco, Basilic, Romarin, Thym, Piment doux, Ail, Oignon, Eau, Jus d'orange, Vin blanc sec, Vermouth, Concentré de tomates, Tomates concassées, Saumon, Crevettes crues, Moules, Penne rigate, Poivre, Farine, Ail en poudre
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Recette de Boulettes de Foie Boulettes de Foie
Ingrédients : Foie de porc, Lard fumé, Mie de pain, Ail, Oignon, Oeufs, Farine, Persil, Beurre, Noix de muscade, Sel, Poivre
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Recette de Carbonade Flamande Carbonade Flamande
Ingrédients : Clou de girofle, Bouquet garni, Moutarde, Pain d'épices, Bière, Vinaigre de cidre, Oignon, Farine, Beurre, Boeuf, Cassonade, Sel, Poivre
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Recette de Crêpes aux Épinards à la Crème Crêpes aux Épinards à la Crème
Ingrédients : Eau, Bière, Farine, Oeufs, Poivre, Sel, Huile d'olive, Thym, Crème fraîche épaisse, Beurre, Ail, Épinards, Parmesan râpé
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Recette de Galettes de blé noir Galettes de blé noir
Ingrédients : Huile, Oeufs, Poivre, Sel, Farine fluide, Farine de sarrasin, Eau
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Recette de Galettes de Sarrazin Galettes de Sarrazin
Ingrédients : Concentré de tomates, Lait, Beurre, Farine, Crêpe, Farine de sarrasin, Sel, Poivre, Jambon cru, Comté râpé, Oeufs, Tomates, Champignons, Persil, Oignon
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Recette de Carbonade flamande à la bière de Noël Carbonade flamande à la bière de Noël
Ingrédients : Pain d'épices, Laurier, Farine, Vinaigre de cidre, Cassonade, Bière de Noël, Carottes, Oignon, Macreuse de bœuf, Beurre, Moutarde forte, Sel, Poivre
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Recette de Carpaccio de Boeuf & sa Verrine de Gaspacho avec Mozzarella Carpaccio de Boeuf & sa Verrine de Gaspacho avec Mozzarella
Ingrédients : Filet de boeuf, Basilic, Noisettes, Vinaigre balsamique, Huile de noisette, Fleur de sel, Poivre, Toast, Pain, Tomates, Concombre, Oignon, Ail, Sauce Tabasco, Huile d'olive, Sel, Mozzarella, Mascarpone, Crème fraîche liquide
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Boulettes à la sauce lapin
Ingrédients : Eau (ou Maredsous / Bière d'abbaye / Orval / Chimay), Farine, Laurier, Bouillon de boeuf, Sirop de Liège, Moutarde à l'ancienne, Oignon, Pain de mie, Persil, Ail, Oeufs, Viande hâchée de boeuf, Viande hâchée de porc
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Boulettes de viande finlandaises
Ingrédients : Huile d'olive, Beurre, Piment de la Jamaïque, Oignon rouge, Oeufs, Viande hâchée de porc, Viande hâchée de boeuf, Lait, Pain de mie, Farine, Crème fraîche épaisse
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Carbonades flamandes à la joue de boeuf
Ingrédients : Farine, Laurier, Thym, Chocolat noir, Moutarde de Gand (ou Moutarde de Dijon), Pain d'épices, Trappiste de Rochefort (ou Bière / Bière d'abbaye), Oignon, Joues de boeuf, Saindoux, Os à moelle, Alcool de genièvre, Sel, Poivre
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Recette de Galettes Franc-Comtoises Galettes Franc-Comtoises
Ingrédients : Farine de sarrasin, Gros sel, Eau, Oeufs, Saucisse de Morteau, Pommes de terre, Comté râpé, Comté (AOC), Crème fraîche épaisse
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Recette de Country Burger Country Burger
Ingrédients : Graines de sésame, Son d'avoine (ou Maïs / Chapelure), Oeufs, Epi de maïs, Ail, Oignon rouge, Tomates, Viande hâchée de boeuf, Pain à hamburger, Vin rouge, Moutarde, Huile d'olive, Sel, Poivre
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Recette de Foies de volaille au vinaigre balsamique Foies de volaille au vinaigre balsamique
Ingrédients : Poivre, Sel, Vinaigre balsamique, Farine, Foie de volaille, Huile d'olive, Oignon
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Recette de Boeuf Bourguignon (avec macreuse et paleron) au four Boeuf Bourguignon (avec macreuse et paleron) au four
Ingrédients : Paleron de bœuf (ou Bœuf pour cuisson lente), Macreuse de bœuf, Thym, Laurier, Echalote, Oignon, Carottes, Poitrine de porc, Huile d'olive, Farine, Vin rouge, Bouillon de légumes, Concentré de tomates, Champignons
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