Recettes avec :

20 résultats exacts

Recette de Axoa d'Espelette Axoa d'Espelette
Ingrédients : Piment d'Espelette (AOC), Sel, Thym, Persil, Laurier, Huile d'olive, Poivron rouge, Piment, Ail, Oignon, Epaule de veau
Recette de Rôti de veau au four Rôti de veau au four
Ingrédients : Vin blanc, Thym, Carottes, Echalote, Rôti de veau, Huile d'olive
Recette de Émince de Veau à la Zürichoise Émince de Veau à la Zürichoise
Ingrédients : Huile de pépins de raisin, Beurre, Fécule de maïs, Farine, Crème, Bouillon de volaille, Vin blanc, Jus de citron, Sauge, Romarin, Persil, Piment oiseau, Ail, Oignon, Champignons de Paris, Veau, Sel, Poivre blanc
Recette de Paupiettes de veau Paupiettes de veau
Ingrédients : Orange, Laurier, Thym, Lardons, Feuilles de céléri, Persil, Carottes, Concentré de tomates, Tomates concassées, Ail, Oignon, Poivre moulu, Sel, Noix de muscade, Lard fumé, Escalope de veau pour paupiette, Vin rouge, Fond de veau déshydraté, Huile d'olive, Champignons en boîte
Recette de Escalopes de veau au jambon et comté Escalopes de veau au jambon et comté
Ingrédients : Citron, Beurre, Farine, Jambon cru, Comté (AOC), Huile d'olive, Oeufs, Chapelure, Escalope de veau, Sel, Poivre
Recette de Noix de veau à basse température, polenta à l'huile de truffes Noix de veau à basse température, polenta à l'huile de truffes
Ingrédients : Beurre, Crème fraîche liquide, Eau, Polenta, Fond de veau, Porto, Echalote, Ail, Tomates séchées, Noix de veau, Huile de truffe, Sel, Poivre
Recette de Réaliser une paupiette de veau... Réaliser une paupiette de veau...
Ingrédients : Barde de lard, Crépine, Farce salée, Escalope de veau
Recette de Roti de veau avec une croute... Roti de veau avec une croute...
Ingrédients : Fécules, Fond de veau, Sauce de soja, Xérès, Beurre, Thym, Citron, Chapelure, Beurre clarifié, Sel, Poivre, Rôti de veau
Recette de Paupiettes forestières à la crème Paupiettes forestières à la crème
Ingrédients : Ail (ou Ail surgelé), Echalote (ou Echalote surgelée), Huile, Beurre (ou Margarine), Paupiette de veau (ou Volaille / Porc), Champignons, Crème fraîche épaisse, Sel, Poivre, Cerfeuil (ou Persil)
Recette de Flanchet de veau au porto Flanchet de veau au porto
Ingrédients : Bouillon en cube, Porto blanc, Carottes, Echalote, Flanchet de veau, Jus de citron, Thym, Huile d'olive
Recette de Blanquette de veau des déjeuners de famille Blanquette de veau des déjeuners de famille
Ingrédients : Beurre, Jus de citron, Farine, Jaune d'oeuf, Crème fraîche épaisse, Oignons grelots, Champignons de Paris, Bouquet garni, Clou de girofle, Oignon, Carottes, Veau, Sel, Poivre
Recette de Grenadin de veau au cognac et au poivre Grenadin de veau au cognac et au poivre
Ingrédients : Farine, Cognac, Poivre en grains, Grenadin, Crème fraîche liquide
Recette de Epaule de veau aux champignons et crème fraiche Epaule de veau aux champignons et crème fraiche
Ingrédients : Fond de veau, Vin blanc sec, Echalote, Oignon, Champignons de Paris, Epaule de veau, Thym, Crème fraîche épaisse, Beurre, Sel, Poivre
Recette de Fondue vigneronne Alsacienne Fondue vigneronne Alsacienne
Ingrédients : Boeuf, Filet de veau, Riesling, Oignon, Jaune d'oeuf, Persil frisé, Ail, Laurier, Thym, Clou de girofle, Baie de Genièvre, Sauge, Poivre en grains, Graines de coriandre
Recette de Pâté en Croûte Pâté en Croûte
Ingrédients : Viande de porc, Veau, Oignon, Vin blanc, Persil, Clou de girofle, Laurier, Beurre, Jaune d'oeuf, Sel, Poivre, Pâte brisée, Farine
Recette de Vol au vent de veau, sauce financière Vol au vent de veau, sauce financière
Ingrédients : Laurier, Champignons en boîte, Vin blanc sec, Vol-au-vent, Farine, Olive verte, Ail, Oignon, Veau, Thym, Huile, Sel, Poivre
Recette de Tendron de veau aux tomates Tendron de veau aux tomates
Ingrédients : Poivre, Sel, Huile, Laurier, Thym, Persil, Céleri-branche, Vin blanc sec, Oignon, Ail, Tomates, Tendron de veau
Recette de Blanquette de veau Blanquette de veau
Ingrédients : Noix de muscade râpée, Jus de citron, Oignons grelots, Champignons de Paris, Poivre en grains, Sel, Clou de girofle, Bouquet garni, Ail, Poireau, Carottes, Oignon, Eau, Poitrine de veau (ou Epaule de veau), Crème fraîche épaisse, Jaune d'oeuf, Sucre, Beurre
Recette de Poêlée Campagnard au Grillade de Veau Poêlée Campagnard au Grillade de Veau
Ingrédients : Sauce Béchamel, Paprika, Ail en poudre, Oignon, Jambon, Champignons en boîte, Petits pois, Escalope de veau, Pommes de terre, Beurre, Sel, Poivre
Veau aux olives
Ingrédients : Sel, Farine, Crème fraîche épaisse, Eau, Vin blanc, Bouillon de légumes, Ail, Oignon, Olive, Tendron de veau, Poivre moulu
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