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Recette de Pain aux bettes et graines de pavot Pain aux bettes et graines de pavot
Ingrédients : Pavot, Graines de cumin, Sel, Levure (ou Levain), Farine blanche T.55, Crème fraîche épaisse, Eau, Bette
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Recette de Pain blanc au levain Kayser Pain blanc au levain Kayser
Ingrédients : Levure de boulanger, Sel, Eau, Farine de blé type 65, Levain
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Recette de Muffins galette des rois Muffins galette des rois
Ingrédients : Jaune d'oeuf, Pâte feuilletée, Crème fraîche épaisse, Beurre demi-sel, Sucre glace, Poudre d'amande, Lait, Oeufs, Levain, Sucre de canne complet, Farine de blé type 150, Farine blanche T.55
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Recette de Agneau façon occitane Agneau façon occitane
Ingrédients : Champignons en boîte, Echalote, Persil, Ail, Huile, Beurre, Pommes de terre, Epaule d'agneau, Pain rassis, Sel, Poivre moulu
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Recette de Bouillabaisse en gelée de Vermouth Bouillabaisse en gelée de Vermouth
Ingrédients : Légumes, Huile d'olive, Poivre moulu, Filet de rouget, Dorade, Lotte, Homard, Sucre, Sel, Gélatine, Glaçon, Poivre en grains, Basilic, Vermouth, Blanc d'oeuf, Fumet de poisson, Vin blanc, Tomates, Echalote, Pain, Ail, Beurre
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Recette de Cuillères de foie gras mi-cuit sur pain d'épices maison Cuillères de foie gras mi-cuit sur pain d'épices maison
Ingrédients : Sel, Anis étoilé, Gingembre, Orange, Citron vert, Citron, Miel, Sucre, Eau, Graines de sésame, Poivre, Foie de canard, Beurre, Farine, Levure chimique, Bicarbonate de soude
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Recette de Pain d'Afrique du Nord Pain d'Afrique du Nord
Ingrédients : Ail en poudre, Epices à couscous, Sel, Blé, Semoule, Farine de blé type 80, Miel, Huile d'olive, Eau, Carottes râpées, Ciboulette, Levain
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Recette de Brioches à l'huile d'olive Brioches à l'huile d'olive
Ingrédients : Graines de lin, Sucre perlé, Jaune d'oeuf, Levure de boulanger, Huile d'olive, Lait, Sucre, Sel, Farine, Graines de sésame
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Recette de Pain paysan (bürebrot en alsacien et allemand) Pain paysan (bürebrot en alsacien et allemand)
Ingrédients : Eau, Farine de seigle, Farine blanche T.55, Levure, Sel
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Recette de Salade provençale Salade provençale
Ingrédients : Tomates, Ail frais (ou Ail en poudre), Persil, Pain rassis (ou Biscottes), Oignon, Haricots verts, Laitue sucrine
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Recette de Pain d'épices à la MAP (Machine à Pain) - 3,5 pts/50g (3,5 points WeightWatchers par 50 grammes) Pain d'épices à la MAP (Machine à Pain) - 3,5 pts/50g (3,5 points WeightWatchers par 50 grammes)
Ingrédients : Farine blanche T.45, Pain d'épices, Mélanges d'épices, Miel de châtaignier, Beurre allégé, Levure chimique, Sucre de canne complet, Bicarbonate de soude, Oeufs, Lait écrémé, Farine de blé complète (ou Farine de sarrasin / Farine de châtaigne type 110)
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Recette de Aïgo Boulido Aïgo Boulido
Ingrédients : Sel, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Laurier, Thym, Sauge, Pain de campagne, Ail, Poivre
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Recette de Brioche miel et fleur d'oranger Brioche miel et fleur d'oranger
Ingrédients : Lait, Gros sel, Oeufs, Jaune d'oeuf, Eau de fleur d'oranger, Miel de Printemps, Beurre, Lait entier en poudre, Levure saf-instant, Farine, Sucre, Amande effilée, Sucre perlé
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Recette de Pain Corse Pain Corse
Ingrédients : Sucre, Levure de boulanger, Eau, Huile d'olive, Bruccio, Farine de blé complète, Sel
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Recette de Brioche aux graines de sésame Brioche aux graines de sésame
Ingrédients : Beurre, Sucre, Sel, Levure de boulanger, Farine, Lait, Graines de sésame
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Recette de Brioche vendéènne avec la machine à pain Brioche vendéènne avec la machine à pain
Ingrédients : Lait (ou Lait de soja), Oeufs, Rhum, Aromates, colorants et auxiliaires de pâtisserie, Farine, Sucre (ou Sirop d'agave), Sel, Beurre, Levure de boulanger
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Recette de Recette sans gluten : Brioche des rois Recette sans gluten : Brioche des rois
Ingrédients : Cognac, Eau de fleur d'oranger, Citron, Sucre, Sucre perlé, Lait de soja, Oeufs, Levure en poudre, Gomme de guar, Margarine sans lait, Farine de tapioca, Sel, Farine de riz gluant, Fécule de pomme de terre, Farine de riz brun, Fruits confits, Sirop d'agar
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Bouillabaisse
Ingrédients : Pain, Fenouil, Langouste, Saint-Pierre, Bar, Rouget-barbet, Dorade, Rascasse, Merlan, Safran, Vin blanc sec, Peau d'orange séchée, Tomates, Huile d'olive, Ail, Persil, Laurier
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Recette de Faire du pain sans pétrissage et sans machine à pain Faire du pain sans pétrissage et sans machine à pain
Ingrédients : Farine, Levure en poudre, Eau, Huile d'olive, Sel, Farine de blé type 80
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Recette de Blinis Blinis
Ingrédients : Jaune d'oeuf, Blanc d'oeuf, Jus de citron, Yaourt, Lait, Levure en poudre, Farine boulangère, Farine de sarrasin, Sel, Beurre
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