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Recette de Verrine courgette saumon fume Verrine courgette saumon fume
Ingrédients : Piment d'Espelette (AOC), Aneth, Sel, Parmesan, Vinaigre de Xérès, Courgettes, Huile d'olive, Saumon fumé, Jaune d'oeuf, Raifort, Moutarde
marr.t
Recette de Bonbons au Chèvre Frais et Salade aux Lardons Bonbons au Chèvre Frais et Salade aux Lardons
Ingrédients : Poivre, Ficelle de cuisine, Sel, Huile d'olive, Vinaigre de Xérès, Lard salé, Laitue, Beurre, Cannelle, Ciboulette, Piment, Oignon rouge, Oeufs, Noix, Brick, Fromage de chèvre (ou Fromage de brebis)
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Recette de Crevettes sur concassée de tomates chips d'ail Crevettes sur concassée de tomates chips d'ail
Ingrédients : Sel, Vinaigre de Xérès, Thym frais, Huile d'olive, Tomates, Ail, Crevettes cuites, Poivre
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Recette de Mousse de chèvre sur petits sablés au cumin Mousse de chèvre sur petits sablés au cumin
Ingrédients : Beurre, Noix de pécan, Farine, Poivre, Sel, Cumin en poudre, Crème fraîche liquide, Gélatine, Graines de sésame, Petit billy, Graines de cumin, Jaune d'oeuf, Eau
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Recette de Poivron roulé au chêvre, romarin, ciboulette, citron Poivron roulé au chêvre, romarin, ciboulette, citron
Ingrédients : Poivre, Fromage de chèvre frais, Romarin, Ciboulette, Citron, Poivron rouge, Huile d'olive
marr.t
Recette de Gaspacho express au chevre frais Gaspacho express au chevre frais
Ingrédients : Sel, Crème fraîche liquide, Basilic, Fromage de chèvre frais, Huile d'olive, Vinaigre de Xérès, Ketchup, Concentré de tomates, Tomates, Poivre
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Recette de Trio St. Jacques Betterave et Truffe d'Italie Trio St. Jacques Betterave et Truffe d'Italie
Ingrédients : Vinaigre balsamique, Parmesan, Mâche, Thym frais, Truffe, Betteraves cuites, Coquille Saint-Jacques, Huile d'olive, Beurre, Fleur de sel, Cinq baies
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Recette de Macaron craquele au chèvre frais Macaron craquele au chèvre frais
Ingrédients : Poivre, Sel, Poudre d'amande, Sucre glace, Jus de citron, Sucre, Blanc d'oeuf, Persil, Ciboulette, Fromage de chèvre, Crème fraîche liquide
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Recette de Feuilletés au Chèvre Feuilletés au Chèvre
Ingrédients : Jaune d'oeuf, Fromage de chèvre, Pâte feuilletée
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Recette de Aumônières chèvre-mangue Aumônières chèvre-mangue
Ingrédients : Raviolis chinois, Poivre (ou Boursin), Fromage de chèvre frais, Pics à brochette, Mangue, Huile
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Recette de Bouchées au Saumon fumé, Avocat et Pamplemousse Bouchées au Saumon fumé, Avocat et Pamplemousse
Ingrédients : Baies roses, Coriandre, Petit billy, St Moret, Pamplemousse rose, Avocats, Saumon fumé
marr.t
Recette de Salade de Chèvre Tiède aux Diverses Graines Salade de Chèvre Tiède aux Diverses Graines
Ingrédients : Sel, Vinaigre de Xérès, Huile de noisette, Toast, Basilic, Fruits, Epices en graines, Ciboule, Fromage de chèvre frais, Salade, Poivre
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Recette de Terrine de cabillaud ratatouille au coulis de poivron Terrine de cabillaud ratatouille au coulis de poivron
Ingrédients : Aubergines, Poivre moulu, Sel, Sauce Tabasco, Jus de citron, Huile d'olive, Bouillon de volaille, Poivron rouge, Thym, Ail, Echalote, Tomates, Courgettes, Poivron, Huile de basilic, Court-bouillon, Épinards, Cabillaud, Mesclun, Vinaigre de Xérès
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Recette de Salade aux betteraves, noix et chèvre Salade aux betteraves, noix et chèvre
Ingrédients : Moutarde de Dijon, Huile d'olive, Vinaigre balsamique, Fromage de chèvre, Noix, Betteraves cuites, Salade
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Recette de Oeufs Florentine version légère Oeufs Florentine version légère
Ingrédients : Poivre, Sel, Beurre, Ail, Épinards, Fromage de chèvre frais, Vinaigre, Oeufs, Pain
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Recette de Pannequets d'aubergines à la Ricotta Pannequets d'aubergines à la Ricotta
Ingrédients : Tomate cerise, Olive noire, Basilic, Tomates, Ricotta, Aubergines, Huile d'olive
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Recette de Homards Gratinés aux Petits Légumes Homards Gratinés aux Petits Légumes
Ingrédients : Beurre, Parmesan, Piment, Thym, Crème, Champagne, Ail, Echalote, Poivron rouge, Carottes, Homard cuit, Huile d'olive, Sel, Poivre
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Recette de Cassolette de la Mer avec son Risotto Cassolette de la Mer avec son Risotto
Ingrédients : Crème fraîche liquide, Romarin, Parmesan, Echalote, Beurre, Arborio, Poivre, Sel, Huile d'olive, Piment de Cayenne, Safran, Eau, Vin blanc, Crème, Bouillon de légumes (ou Fumet de poisson), Thym, Persil, Ail, Poivron vert et rouge, Tomates, Oignon, Palourdes, Calmar, Poulpe, Crevettes, Bouillon de légumes
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Recette de Mini charlottes de radis roses Mini charlottes de radis roses
Ingrédients : Vinaigre de framboise, Vinaigre de vin rouge, Coulis de tomates, Maniguette, Poivre, Sel, Ciboulette, Cerfeuil, Persil plat, Echalote, Beurre, Radis, Crème fraîche liquide, Féta, Roquefort, Fromage de chèvre frais, Huile de tournesol
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Recette de Saint Jacques aux Asperges Vertes, Chorizo et Emulsion au Parmesan Saint Jacques aux Asperges Vertes, Chorizo et Emulsion au Parmesan
Ingrédients : Crème fraîche liquide, Parmesan, Chorizo, Coquille Saint-Jacques, Asperge verte, Beurre
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