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Recette de Petits pains au fromage (tiropsomakia) Petits pains au fromage (tiropsomakia)
Ingrédients : Poivre moulu, Ouzo (ou Eau de vie / Raki / Pastis), Jaune d'oeuf, Yaourt Grec, Oeufs, Jambon, Fromage de chèvre (ou Féta), Farine, Graines de sésame
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Recette de Mini charlottes de radis roses Mini charlottes de radis roses
Ingrédients : Vinaigre de framboise, Vinaigre de vin rouge, Coulis de tomates, Maniguette, Poivre, Sel, Ciboulette, Cerfeuil, Persil plat, Echalote, Beurre, Radis, Crème fraîche liquide, Féta, Roquefort, Fromage de chèvre frais, Huile de tournesol
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Recette de Soufflé aux épinards et à la feta Soufflé aux épinards et à la feta
Ingrédients : Noix de muscade, Parmesan, Féta (ou Fromage de chèvre), Blanc d'oeuf, Jaune d'oeuf, Lait, Ail, Épinards, Piment de Cayenne, Farine, Beurre
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Recette de Frittata (omelette italienne) aux courgettes Frittata (omelette italienne) aux courgettes
Ingrédients : Poivre, Huile d'olive, Sel, Féta (ou Gruyère / Parmesan / Fromage de chèvre), Oeufs, Menthe (ou Ciboulette / Thym / Aneth / Persil), Courgettes, Oignons grelots
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Recette de Poivrons farcis Poivrons farcis
Ingrédients : Huile d'olive, Persil plat, Féta, Fromage de chèvre frais, Poivron vert, Poivre
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Recette de Tourte au poulet avec pâte filo (kotopita) Tourte au poulet avec pâte filo (kotopita)
Ingrédients : Pâte Filo, Persil, Fromage de chèvre (ou Féta), Fromage, Oeufs, Noix de muscade, Beurre, Farine, Bouillon de volaille, Lait, Poivre, Sel, Oignon, Céleri-branche, Poulet (ou Reste de poulet), Huile d'olive
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Recette de Poêlée d'artichauts à la feta, au pain d'épices et au lard Poêlée d'artichauts à la feta, au pain d'épices et au lard
Ingrédients : Curry, Ras el hanout, Huile d'olive, Beurre salé, Pain d'épices, Féta, Lard fumé, Artichaut poivrade, Sauce de soja, Sel
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Recette de Galettes à la pâte des pommes de terre, épinards et feta Galettes à la pâte des pommes de terre, épinards et feta
Ingrédients : Noix de muscade, Poivre, Sel, Curry, Levure chimique, Oignon, Oeufs, Féta, Kéfir (ou Babeurre), Lait, Épinards, Farine, Pommes de terre, Beurre clarifié
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Recette de Tartelettes épinards-feta Tartelettes épinards-feta
Ingrédients : Noix de muscade râpée, Ail, Huile d'olive, Féta, Miel, Pignons de pin, Raisin sec, Épinards, Pâte brisée, Sel, Poivre
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Recette de Paschtida aux carottes Paschtida aux carottes
Ingrédients : Noix de muscade (ou Graines de fenouil), Poivre, Sel, Farine, Féta, Oeufs, Carottes
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Recette de Salade de jambon de Bayonne à la feta et aux pêches poêlées au basilic et au miel Salade de jambon de Bayonne à la feta et aux pêches poêlées au basilic et au miel
Ingrédients : Huile d'olive, Moutarde, Poivre, Sel, Miel, Beurre, Basilic, Pêches, Jambon de Bayonne, Féta, Roquette, Vinaigre de vin blanc
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Recette de Galettes au Riz et aux Légumes Galettes au Riz et aux Légumes
Ingrédients : Sel, Huile d'olive, Panure, Féta, Ricotta, Lait, Oeufs, Ail, Oignon, Courgettes, Tomates, Pousses d'épinard, Menthe, Thym, Riz, Poivre
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Recette de Ballotines de poulet Ballotines de poulet
Ingrédients : Cerfeuil, Crème fraîche épaisse, Carottes, Épinards, Féta, Blanc de poulet, Sel, Poivre moulu
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Recette de Les meilleurs "tiropitakia" (mini feuilletés au fromage grecs) Les meilleurs "tiropitakia" (mini feuilletés au fromage grecs)
Ingrédients : Lait concentré non sucré, Menthe, Poivre, Oeufs, Fromages bons à râper, Féta, Bicarbonate de soude, Farine auto-levante, Yaourt Grec, Margarine, Graines de sésame
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Recette de Khachapuri Khachapuri
Ingrédients : Ricotta, Féta, Mozzarella (ou Emmenthal râpé), Sel, Sucre, Bicarbonate de soude (ou Levure chimique), Yaourt, Farine, Poivre moulu
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Recette de Moelleux aux olives, coeur de tomate et féta Moelleux aux olives, coeur de tomate et féta
Ingrédients : Olive noire, Poivre, Sel, Origan séché, Emmenthal râpé (ou Parmesan), Farine, Huile d'olive, Lait, Oeufs, Féta, Coulis de tomates
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Recette de Tiropsomo (petits pains au fromage) Tiropsomo (petits pains au fromage)
Ingrédients : Eau, Huile d'olive, Levure en poudre, Farine, Féta
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Recette de Bouchées apéritives à la blette au coeur de feta Bouchées apéritives à la blette au coeur de feta
Ingrédients : Poivre, Sel, Noix de muscade râpée, Pavot, Levure chimique, Huile d'olive, Lait, Farine, Féta, Oeufs, Bette
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Recette de Quiche tomates, pesto, feta Quiche tomates, pesto, feta
Ingrédients : Féta, Tomates, Pesto, Pâte feuilletée
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Recette de Crevettes "Saganaki" (cuites au four dans une sauce tomate avec de la féta) Crevettes "Saganaki" (cuites au four dans une sauce tomate avec de la féta)
Ingrédients : Féta, Persil plat, Vin blanc, Piment, Oignon, Ail, Concentré de tomates, Tomates, Tomates concassées, Crevettes, Huile d'olive, Baies roses, Poivre noir
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