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Recette de Fondant au chocolat aux oursons Fondant au chocolat aux oursons
Ingrédients : Cacao, Farine, Oeufs, Beurre, Cassonade, Chocolat noir, Pralin, Guimauve

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Recette de Tarte aux prunes et frangipane Tarte aux prunes et frangipane
Ingrédients : Prune, Confiture de prune, Extrait d'amande amère, Beurre, Sucre, Oeufs, Poudre d'amande, Jaune d'oeuf, Sel, Sucre glace, Farine
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Recette de Petits pots de crème au chocolat (Danettes maison) Petits pots de crème au chocolat (Danettes maison)
Ingrédients : Essence de vanille, Chocolat noir, Lait cru, Sel, Sucre, Fécule de maïs
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Recette de Tarte pistache cerises et ricotta... Tarte pistache cerises et ricotta...
Ingrédients : Oeufs, Vanille en poudre, Fécule de maïs, Sucre, Ricotta, Sel, Beurre, Pâte à pistache, Poudre de noisette (ou Poudre d'amande), Sucre glace, Farine blanche T.55, Cerises
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Recette de Panna cotta avec coulis d'abricots Panna cotta avec coulis d'abricots
Ingrédients : Cannelle, Jus de citron, Confiture d'abricot, Abricots, Essence de vanille, Gélatine, Sucre, Lait cru, Crème fraîche liquide, Liqueur de fruits
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Recette de Aligot Aligot
Ingrédients : Sel, Ail, Crème fraîche épaisse, Lait, Beurre, Tomme, Pommes de terre, Poivre
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Recette de Courgettes grillées et fromage frais de chèvre à la ciboulette... Courgettes grillées et fromage frais de chèvre à la ciboulette...
Ingrédients : Cure-dents, Ciboulette, Baguette, Ail, Ciboule, Fromage de chèvre frais, Huile d'olive, Courgettes
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Recette de Tarte mousse chocolat de C.Felder Tarte mousse chocolat de C.Felder
Ingrédients : Farine, Oeufs, Sucre vanillé, Sel, Poudre d'amande, Beurre, Cacao, Sucre glace
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Recette de Tarte aux abricots sur crème d'amandes Tarte aux abricots sur crème d'amandes
Ingrédients : Oeufs, Beurre, Sucre, Poudre d'amande, Sucre glace, Abricots, Pâte feuilletée, Crème fraîche épaisse
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Recette de Muffins à la poire, amandes et mûres sauvages Muffins à la poire, amandes et mûres sauvages
Ingrédients : Amande effilée, Levure, Lait, Beurre, Oeufs, Poire, Mûres congelées, Sucre, Farine, Gousse de vanille, Sel
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Recette de Tiramisu Tiramisu
Ingrédients : Cacao amer, Biscuit à la cuillère, Sirop de sucre de canne, Rhum (ou Amaretto), Café, Sucre, Mascarpone, Oeufs
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Recette de Paupiettes de Dinde et Endives Sauce à la Bière Paupiettes de Dinde et Endives Sauce à la Bière
Ingrédients : Crème fraîche liquide, Bière, Persil, Romarin, Thym, Ail, Endive, Paupiette de dinde (ou Paupiette de veau), Beurre, Sambal, Sel, Poivre
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Recette de Profiteroles Profiteroles
Ingrédients : Farine blanche T.45, Beurre, Sel, Sucre, Lait, Eau, Glace à la vanille, Chocolat, Oeufs
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Recette de Duo crousti-fondant, mangue-chocolat Duo crousti-fondant, mangue-chocolat
Ingrédients : Beurre, Jaune d'oeuf, Crème fraîche épaisse, Sucre, Gélatine, Fécule de maïs, Crêpes dentelle, Chocolat noir, Chocolat pâtissier praliné, Chocolat au lait, Mangue, Lait
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Recette de Framboises en gelée de champagne, fruits frais, confit de coquelicots et chocolat amer Framboises en gelée de champagne, fruits frais, confit de coquelicots et chocolat amer
Ingrédients : Confit de coquelicot, Chocolat amer, Sucre glace, Framboises, Fraises, Champagne, Eau, Sucre, Gélatine
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Recette de Gaspacho Andalou Gaspacho Andalou
Ingrédients : Sel, Gingembre, Piment (ou Sauce Tabasco), Huile d'olive, Vinaigre de Xérès, Basilic, Concombre, Poivron vert, Oignon, Ail, Tomates, Poivre
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Recette de Poêlée d'artichauts à la feta, au pain d'épices et au lard Poêlée d'artichauts à la feta, au pain d'épices et au lard
Ingrédients : Curry, Ras el hanout, Huile d'olive, Beurre salé, Pain d'épices, Féta, Lard fumé, Artichaut poivrade, Sauce de soja, Sel
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Recette de Café Viennois au Cognac Café Viennois au Cognac
Ingrédients : Cognac, Crème chantilly, Sucre, Café expresso, Cacao en poudre
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Recette de Cookies au chocolat blanc et au chocolat noir Cookies au chocolat blanc et au chocolat noir
Ingrédients : Chocolat noir, Chocolat blanc, Sel, Levure, Farine, Oeufs, Essence de vanille, Sucre de canne complet, Sucre, Beurre demi-sel
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Recette de Croque en Bouche de Pain Perdu  à l'Ananas et Sirop d'Erable Croque en Bouche de Pain Perdu à l'Ananas et Sirop d'Erable
Ingrédients : Gousse de vanille (ou Sucre vanillé), Cannelle, Oeufs, Lait, Ananas en boîte, Pain rassis, Sirop d'érable, Sucre, Beurre
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