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Recette de Tarte mousse chocolat de C.Felder Tarte mousse chocolat de C.Felder
Ingrédients : Farine, Oeufs, Sucre vanillé, Sel, Poudre d'amande, Beurre, Cacao, Sucre glace
Recette de Profiteroles Profiteroles
Ingrédients : Farine blanche T.45, Beurre, Sel, Sucre, Lait, Eau, Glace à la vanille, Chocolat, Oeufs
Recette de Sablés fourrés nutella ou confiture Sablés fourrés nutella ou confiture
Ingrédients : Nutella, Eau, Sucre, Beurre, Farine, Confitures
Recette de Bûche au chocolat et aux griottes Bûche au chocolat et aux griottes
Ingrédients : Cacao amer, Cerise acide, Crème fraîche liquide, Lait, Beurre, Jaune d'oeuf, Oeufs, Chocolat noir, Sucre, Farine, Eau de fleur d'oranger
Recette de Tarte aux fraises, chantilly à la pistache Tarte aux fraises, chantilly à la pistache
Ingrédients : Fraise gariguette, Sucre glace, Colorant alimentaire vert, Arôme de pistache, Crème fraîche liquide, Beurre, Gousse de vanille, Jaune d'oeuf, Poudre d'amande, Sel, Farine, Pistaches
Recette de Brioche fourrée coco-choco pour un hommage au "Déjeuner" de François Boucher: Brioche fourrée coco-choco pour un hommage au "Déjeuner" de François Boucher:
Ingrédients : Oeufs, Levure de boulanger, Beurre, Sucre, Farine, Lait, Chocolat noir, Noix de coco en copeaux
Recette de Biscuits de Noël : les Manneles Biscuits de Noël : les Manneles
Ingrédients : Oeufs, Poivre du Sichuan (ou Pépites de chocolat / Raisin sec / Clou de girofle), Levure de boulanger, Sel, Beurre, Sucre, Eau de fleur d'oranger, Lait, Farine blanche T.55 (ou Farine de châtaigne / Farine de blé)
Recette de Sablés vanille pralin Sablés vanille pralin
Ingrédients : Beurre, Farine, Oeufs, Sucre glace, Pralin, Essence de vanille, Sel
Recette de Tartelettes ricotta et chocolat Tartelettes ricotta et chocolat
Ingrédients : Ricotta, Levure, Farine, Beurre salé, Sucre, Jaune d'oeuf, Chocolat noir
Recette de Paris - Brest Paris - Brest
Ingrédients : Sucre, Beurre, Lait, Sucre glace, Amande effilée, Sel, Oeufs, Farine blanche T.45, Eau, Jaune d'oeuf, Fécule de maïs, Chocolat pâtissier praliné
Recette de Crêpes à la pistache au chocolat Crêpes à la pistache au chocolat
Ingrédients : Pâte à pistache, Oeufs, Farine de sarrasin, Farine, Poudre d'amande, Arôme de pistache, Huile, Eau, Sucre, Pistaches, Beurre, Chocolat pâtissier, Lait, Sel
Recette de Apple dappy Apple dappy
Ingrédients : Pomme, Levure chimique, Bicarbonate de soude, Sel, Sucre, Crème fraîche épaisse, Beurre, Farine de blé, Jus de citron
Recette de Kouing aman Kouing aman
Ingrédients : Beurre demi-sel, Sel, Eau, Farine blanche T.55, Levure de boulanger, Sucre de canne complet, Jaune d'oeuf
Recette de Tourmen d'amour Tourmen d'amour
Ingrédients : Rhum blanc, Sucre vanillé, Jaune d'oeuf, Oeufs, Lait, Farine, Essence de vanille, Citron, Sucre, Eau, Beurre, Sel, Confiture de coco, Fécule de maïs, Moule à manqué
Recette de Gateau basque Gateau basque
Ingrédients : Extrait d'amande amère, Poudre d'amande, Sucre, Farine, Jaune d'oeuf, Gousse de vanille, Lait, Levure chimique, Oeufs, Sel, Beurre, Rhum
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