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Recette de Mini fondant choco griotte... Mini fondant choco griotte...
Ingrédients : Farine, Cerise acide, Sucre, Oeufs, Beurre, Chocolat noir
Recette de Homard & Langoustines Sauce Champagne & Orange Homard & Langoustines Sauce Champagne & Orange
Ingrédients : Cognac, Crème fraîche liquide, Jus d'orange, Champagne, Beurre, Romarin, Laurier, Rose, Poivre en grains, Ail, Echalote, Sel, Aneth, Langoustines, Homard, Poivre, Cinq baies
Recette de Tarte mousse chocolat de C.Felder Tarte mousse chocolat de C.Felder
Ingrédients : Farine, Oeufs, Sucre vanillé, Sel, Poudre d'amande, Beurre, Cacao, Sucre glace
Recette de Mon coulant au chocolat à se damner! Mon coulant au chocolat à se damner!
Ingrédients : Sucre, Beurre, Chocolat, Jaune d'oeuf, Oeufs, Farine
Recette de Homards Gratinés aux Petits Légumes Homards Gratinés aux Petits Légumes
Ingrédients : Beurre, Parmesan, Piment, Thym, Crème, Champagne, Ail, Echalote, Poivron rouge, Carottes, Homard cuit, Huile d'olive, Sel, Poivre
Recette de Profiteroles Profiteroles
Ingrédients : Farine blanche T.45, Beurre, Sel, Sucre, Lait, Eau, Glace à la vanille, Chocolat, Oeufs
Recette de Duo crousti-fondant, mangue-chocolat Duo crousti-fondant, mangue-chocolat
Ingrédients : Beurre, Jaune d'oeuf, Crème fraîche épaisse, Sucre, Gélatine, Fécule de maïs, Crêpes dentelle, Chocolat noir, Chocolat pâtissier praliné, Chocolat au lait, Mangue, Lait
Recette de Parmentier à l'huile de noisette et confit de canard aux morilles... Parmentier à l'huile de noisette et confit de canard aux morilles...
Ingrédients : Ail, Cuisse de canard confite, Morilles séchées, Fond brun de volaille, Gros sel, Huile de noisette, Lait, Bintje, Persil
Recette de Café Viennois au Cognac Café Viennois au Cognac
Ingrédients : Cognac, Crème chantilly, Sucre, Café expresso, Cacao en poudre
Recette de Huîtres chaudes et julienne de poireaux gratinés... Huîtres chaudes et julienne de poireaux gratinés...
Ingrédients : Beurre, Jaune d'oeuf, Jus de cuisson des huîtres, Huîtres, Poireau, Vin blanc, Piment de Cayenne (ou Piment d'Espelette (AOC))
Recette de Poires au Miel et aux Noix avec Gorgonzola Poires au Miel et aux Noix avec Gorgonzola
Ingrédients : Poivre moulu, Miel, Noix, Poire, Gorgonzola, Beurre, Pain de campagne
Recette de Soupe de Poissons Soupe de Poissons
Ingrédients : Huile d'olive, Sauce Tabasco, Pommes de terre, Paprika, Ail, Jaune d'oeuf, Noisettes, Poivre, Sel, Arêtes de poisson, Carcasses de crevettes, Piment oiseau, Laurier, Thym, Romarin, Tomates, Oignon, Safran, Poireau, Carottes, Crevettes crues, Moules, Queue de lotte, Pain
Recette de Bonbons glaçés au chocolat Bonbons glaçés au chocolat
Ingrédients : Noix de coco en copeaux, Glace à la vanille, Chocolat noir
Recette de Mousse au chocolat et au miel Mousse au chocolat et au miel
Ingrédients : Miel, Oeufs, Chocolat noir
Recette de Roast-beef aux Herbes & Baies Roast-beef aux Herbes & Baies
Ingrédients : Sel, Huile d'olive, Piment doux, Echalote, Cinq baies, Ail, Thym, Vin rouge, Fond de veau, Cèpes séchées, Rôti de boeuf, Poivre
Recette de Clafoutis de poires caramélisées à l'anis étoilé Clafoutis de poires caramélisées à l'anis étoilé
Ingrédients : Sucre de canne complet, Beurre, Farine, Oeufs, Lait de soja goût vanille, Yaourt au soja goût vanille, Poire, Anis étoilé, Essence de vanille
Recette de Le Royal (ou Trianon) Le Royal (ou Trianon)
Ingrédients : Crêpes dentelle, Pralin, Chocolat pâtissier praliné, Chocolat noir, Blanc d'oeuf, Sucre, Sucre glace, Noisettes, Crème fraîche liquide, Lait
Recette de Tomates cerises en pommes d'amour: Tomates cerises en pommes d'amour:
Ingrédients : Graines de lin, Vinaigre balsamique, Sucre, Tomate cerise
Recette de Cassolette de la Mer avec son Risotto Cassolette de la Mer avec son Risotto
Ingrédients : Crème fraîche liquide, Romarin, Parmesan, Echalote, Beurre, Arborio, Poivre, Sel, Huile d'olive, Piment de Cayenne, Safran, Eau, Vin blanc, Crème, Bouillon de légumes (ou Fumet de poisson), Thym, Persil, Ail, Poivron vert et rouge, Tomates, Oignon, Palourdes, Calmar, Poulpe, Crevettes, Bouillon de légumes
Recette de Rôti de Dinde Farci Caramélisé aux Noisettes Rôti de Dinde Farci Caramélisé aux Noisettes
Ingrédients : Fond de veau, Miel, Vinaigre balsamique (ou Crème balsamique), Noisettes, Aneth, Gruyère râpé, Chair à saucisses, Blanc de dinde, Cidre, Huile d'olive, Sel, Poivre
Ce n'est pas ce que vous cherchiez?

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