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Recette de Blanquette de veau des déjeuners de famille Blanquette de veau des déjeuners de famille
Ingrédients : Beurre, Jus de citron, Farine, Jaune d'oeuf, Crème fraîche épaisse, Oignons grelots, Champignons de Paris, Bouquet garni, Clou de girofle, Oignon, Carottes, Veau, Sel, Poivre
Recette de Rôti de biche sauce poivrade Rôti de biche sauce poivrade
Ingrédients : Huile, Beurre, Vin rouge, Bouquet garni, Ail, Clou de girofle, Oignon, Carottes, Rôti de biche, Fond de veau, Sel, Poivre en grains
Recette de Paupiettes de veau à la bourgeoise Paupiettes de veau à la bourgeoise
Ingrédients : Fond de veau, Vin blanc, Lardons, Oignon, Carottes, Paupiette de veau, Beurre
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