1 résultat exact
Brochettes de noix de St Jacques citronnelle gingembre
Ingrédients :
Gingembre, Citronelle, Citron, Coquille Saint-Jacques, Oignon, Pics à brochette
Résultats approximatifs
citronelle.f
Lotte et son manteau de blette
Ingrédients :
Sel, Tomates, Piment de Cayenne, Basilic, Bette, Filet de lotte, Poivre
Boulettes de Porc au Sésame et Curry Vert
Ingrédients :
Pâte de curry vert, Sauce de soja, Nuoc Mam, Piment, Gingembre, Graines de sésame, Coriandre, Citronelle, Ail, Porc, Lait de noix de coco, Oeufs, Huile, Sel, Poivre
Poire Nashi pochée aux épices et panna cotta de foie gras Crème réduite au tabac
Ingrédients :
Poivre, Sel, Huile essentielle de rose, Gélatine, Foie gras, Crème fraîche épaisse, Lait cru, Clou de girofle, Baie de Genièvre, Anis étoilé, Gingembre, Citronelle, Réglisse, Sucre, Gousse de vanille, Vin blanc sec, Poire, Tabac
Boeuf Mariné aux Oignons Sautés et Minis Choux
Ingrédients :
Gingembre sec, Poivre du Sichuan, Sauce de soja, Huile d'arachide (ou Huile), Vin blanc sec, Wasabi, Oignon, Salade frisée, Chou-fleur, Chou romanesco, Filet de boeuf, Piment oiseau, Ail, Coriandre, Citronelle
Potage de Poulet au Lait de Coco Epicé
Ingrédients :
Eau, Citronelle, Piment, Gingembre (ou Galanga), Lime, Combava, Nuoc Mam, Pâte de curry vert, Ciboulette, Coriandre, Lait de noix de coco, Volvaire, Blanc de poulet, Huile, Sel, Poivre
Brochettes de poulet satay (sauce thaïlandaise aux cacahuètes)
Ingrédients :
Sucre de Palme (ou Miel / Sucre de canne complet), Ail, Crème de noix de coco, Beurre d'arachide, Lait de noix de coco, Nuoc Mam, Pâte de curry rouge, Filet de poulet (ou Cuisse de poulet), Piment, Citronelle
