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Recette de Café gourmand avec cheesecake speculoos/noix de pécan, bavarois glacé café, chocolat et vanille et salade de fruits Café gourmand avec cheesecake speculoos/noix de pécan, bavarois glacé café, chocolat et vanille et salade de fruits
Ingrédients : Sucre glace, Gousse de vanille, Crème fraîche liquide, Mascarpone, Beurre, Speculoos, Café soluble, Chocolat noir, Agar-agar, Sucre, Jaune d'oeuf, Lait, Noix de pécan, Framboises, Orange
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Recette de Salades de fruits épicés sur lit de riz au lait Salades de fruits épicés sur lit de riz au lait
Ingrédients : Cannelle, Sucre, Eau, Orange (ou Fruits exotiques), Ananas, Figue, Mandarine, Pêches, Raisin, Melon espagnol, Pamplemousse rose (ou Agrumes), Orange, Lait, Gousse de vanille, Riz rond, Anis étoilé, Cardamome, Piment oiseau, Caramel, Graines de sésame, Emporte pièce
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Recette de Salade de fruits en coque d'ananas, chantilly menthe Salade de fruits en coque d'ananas, chantilly menthe
Ingrédients : Crème fraîche liquide, Menthe, Jus de citron vert, Sucre glace, Framboises, Fraises, Ananas, Alcool de menthe
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Recette de Tatin d'endives Tatin d'endives
Ingrédients : Sel, Cannelle, Miel, Orange, Beurre, Endive, Pâte feuilletée, Poivre
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Recette de Quiche à la laitue Quiche à la laitue
Ingrédients : Sel, Crème de soja, Lait, Oeufs, Salade, Margarine, Purée en flocons, Farine de blé, Poivre
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Recette de Salade de Fraises Gariguette et son gressin aux Pistaches Salade de Fraises Gariguette et son gressin aux Pistaches
Ingrédients : Pistaches, Pâte feuilletée, Gressins, Sucre glace, Crème fraîche liquide, Crème chantilly, Fraise gariguette, Jaune d'oeuf
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Recette de Tarte pistache-framboises et roquette de Thierry Mulhaupt Tarte pistache-framboises et roquette de Thierry Mulhaupt
Ingrédients : Huile d'olive, Roquette, Framboises, Pâte à pistache, Beurre, Fécule de maïs, Sucre, Jaune d'oeuf, Lait, Oeufs, Sel, Poudre d'amande, Sucre glace, Fécule de pomme de terre, Farine, Vanille
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Recette de Salade de lentilles colorée aux noix, poivrons et herbes Salade de lentilles colorée aux noix, poivrons et herbes
Ingrédients : Sel, Mélasse de grenade, Parmesan, Citron, Menthe, Persil plat, Noix, Huile d'olive, Ail, Poivron, Oignon, Tomates séchées, Lentilles vertes, Poivre moulu
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Recette de Salade tiède de lentilles aux aubergines grillées Salade tiède de lentilles aux aubergines grillées
Ingrédients : Noix, Huile d'olive, Vinaigre, Câpres au vinaigre, Persil plat, Menthe, Echalote, Fromage de chèvre, Aubergines, Lentilles vertes
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Recette de Salade de Lentilles à l'oeuf poché Salade de Lentilles à l'oeuf poché
Ingrédients : Lentilles, Eau, Bouillon de légumes, Echalote, Jambon cru, Oeufs, Huile d'olive, Vinaigre balsamique, Sel, Poivre, Ciboulette
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Recette de Flan pommes chicorée Flan pommes chicorée
Ingrédients : Lait, Fécule de maïs, Farine, Vergeoise (ou Cassonade), Oeufs, Pomme, Chicorée liquide
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Recette de Tarte chicorée chocolat Tarte chicorée chocolat
Ingrédients : Chicorée en poudre, Sucre, Crème fraîche épaisse, Oeufs, Chocolat noir, Chicorée liquide, Pâte Filo
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Recette de Beignets de fèves accompagnés d'un yaourt à la menthe Beignets de fèves accompagnés d'un yaourt à la menthe
Ingrédients : Yaourt Grec, Huile, Poivre, Persil plat, Ail, Cumin en poudre, Farine, Oeufs, Fèves, Jus de citron, Menthe, Salade
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Recette de Salade de haricots Tarbais, coques, tomates confites et chorizo... Salade de haricots Tarbais, coques, tomates confites et chorizo...
Ingrédients : Chorizo, Tomate confite, Vin blanc, Echalote, Coques, Gros sel, Laurier, Thym, Queues de persil, Clou de girofle, Oignon, Carottes, Tarbais, Haricots blancs, Persil plat, Vinaigre balsamique blanc, Huile d'olive
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Recette de Salade de Crevettes aux Cacahuètes, Fenouil et Haricots Mungo Salade de Crevettes aux Cacahuètes, Fenouil et Haricots Mungo
Ingrédients : Sambal, Sauce de soja, Gingembre confit, Graines de sésame, Cacahuète, Pousses de soja, Fenouil, Crevettes cuites, Vinaigre balsamique blanc, Huile de colza (ou Huile de pépins de raisin), Poivre
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Recette de Salade de farfalles aux fèves et au Chèvre Salade de farfalles aux fèves et au Chèvre
Ingrédients : Tomates, Ail, Huile d'olive, Vinaigre balsamique, Fèves, Farfalle, Fromage de chèvre, Basilic, Sel, Poivre
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Recette de Salade de Boeuf Epicée aux Haricots Mungo Salade de Boeuf Epicée aux Haricots Mungo
Ingrédients : Vinaigre de riz, Sauce de soja, Poivre, Persil plat, Coriandre, Graines de sésame, Ail, Céleri-branche, Gingembre, Haricots secs, Boeuf, Nuoc Mam, Piment oiseau
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Recette de Fine salade de béatilles confites au vinaigre à la myrtille Fine salade de béatilles confites au vinaigre à la myrtille
Ingrédients : Moutarde, Myrtille, Vinaigre, Poivre, Sel, Cerfeuil, Radis, Haricots verts, Fèves, Pois mangetout, Petits pois, Batavia, Sucre, Beurre, Béatilles, Huile de pépins de raisin
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Salade de pois chiches avec feta, oignons et herbes
Ingrédients : Jus de citron, Huile d'olive, Persil plat, Coriandre, Féta, Piment, Ail, Oignon rouge, Pois chiches en boîte, Sel, Poivre
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