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Recette de Salade de bulhgur, chou-fleur, raisins secs et amandes avec sauce tahini Salade de bulhgur, chou-fleur, raisins secs et amandes avec sauce tahini
Ingrédients : Huile d'olive, Jus de citron, Tahini, Boulghour, Amande effilée, Raisin sec, Graines de cumin, Chou-fleur, Sel, Poivre
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Recette de Gâteau Ashkénaze au fromage blanc Gâteau Ashkénaze au fromage blanc
Ingrédients : Amaretto, Confiture d'abricot, Gingembre, Cannelle, Essence de vanille, Sel, Sucre, Oeufs, Fromage blanc, Amande effilée
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Recette de Falafels cuits au four Falafels cuits au four
Ingrédients : Persil plat, Tahini, Bicarbonate de soude, Coriandre en poudre, Graines de cumin, Ail, Jus de citron, Oignons grelots, Pois chiches, Sel, Poivre
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Recette de Pain avec za'atar Pain avec za'atar
Ingrédients : Huile d'olive, Zahtar, Eau, Sel, Farine, Levure
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Recette de Rouleaux de printemps à l'orange et magret séché, sauce gingembre... Rouleaux de printemps à l'orange et magret séché, sauce gingembre...
Ingrédients : Huile de sésame, Gingembre, Feuilles de riz, Menthe, Orange, Pousses de soja, Carottes, Laitue, Magret de canard séché, Sauce de soja
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Recette de Sandwich MOE Sandwich MOE
Ingrédients : Sauce de soja, Poivre, Sel, Mayonnaise, Toastinette, Maïs en boîte, Echalote, Oeufs, Pain de mie
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Recette de Petites bouchées de jambon laqué au caramel de mandarine, raisins et sésame doré Petites bouchées de jambon laqué au caramel de mandarine, raisins et sésame doré
Ingrédients : Sel, Jus de mandarine (ou Jus de clémentine), Graines de sésame, Huile de sésame, Sauce de soja, Miel d'acacia, Raisin, Poivre, Jambon à l'os
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Recette de Salade comme à Istanbul Salade comme à Istanbul
Ingrédients : Jus de citron, Grenade (ou Vinaigre balsamique), Oignons grelots, Noix, Grenade, Persil plat, Tomates, Piment (ou Poivron vert), Cornichon, Concombre, Huile d'olive, Sel, Piment d'Espelette (AOC)
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Recette de Salade d'agneau aux fraises, roquefort et noix de pécan Salade d'agneau aux fraises, roquefort et noix de pécan
Ingrédients : Huile de pépins de raisin, Sauce de soja, Salade, Vinaigre balsamique, Huile de noix, Poivre, Sel, Basilic, Noix de pécan, Roquefort, Fraises, Agneau, Persil, Piment d'Espelette (AOC)
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Recette de Maki-sushi Maki-sushi
Ingrédients : Jus de citron, Ciboulette, Avocats, Concombre, Saumon, Sucre, Riz pour sushi, Nori, Huile d'olive, Poivre moulu, Fleur de sel
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Recette de Mini-feuilletés apéritifs au chutney de mangue Mini-feuilletés apéritifs au chutney de mangue
Ingrédients : Piment, Garam masala, Poudre d'amande, Mangue, Chutney, Pâte feuilletée, Nectarine, Jaune d'oeuf
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Recette de Mini pizzas de spaghettis matcha au saumon fumé, mangue et féta Mini pizzas de spaghettis matcha au saumon fumé, mangue et féta
Ingrédients : Sauce de soja, Curry, Poivre, Sel, Mangue, Concombre, Saumon fumé, Huile, Féta, Ricotta, Spaghetti au thé Matcha (ou Spaghetti)
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Recette de Mini tournedos de surimi, sauce rhum et vanille Mini tournedos de surimi, sauce rhum et vanille
Ingrédients : Oignon, Essence de vanille, Rhum, Lait de noix de coco, Crème, Poitrine de porc, Surimi, Sel, Poivre, Curry, Piment, Sauce de soja
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Recette de Bananes lardées sauce roquefort et curry Bananes lardées sauce roquefort et curry
Ingrédients : Endive, Piment, Poivre, Sel, Sauce de soja, Huile de noix, Beurre, Curry, Crème, Roquefort, Lard fumé, Bananes
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Recette de Jambon rôti au chutney de figues, roquefort et amandes caramélisées Jambon rôti au chutney de figues, roquefort et amandes caramélisées
Ingrédients : Sel, Huile d'olive, Sauce de soja, Amande effilée, Chutney de figue, Roquefort, Jambon à l'os, Poivre, Piment d'Espelette (AOC), Roquette
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Recette de Pommes de terres bengalies croustillantes Pommes de terres bengalies croustillantes
Ingrédients : Poivre noir, Sel, Cumin en poudre, Piment, Gingembre, Ail, Panch phora, Beurre clarifié, Pommes de terre, Jus de citron, Coriandre
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Recette de Tartines avocat et canard confit Tartines avocat et canard confit
Ingrédients : Cuisse de canard confite (ou Huile d'olive / Aiguillettes de canard), Sauce de soja, Noix, Epices à guacamole, Jus de citron vert, Avocats, Piment d'Espelette (AOC), Sel, Huile d'olive, Pain de mie complet, Cantal entre-deux, Salade
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Recette de Hawaïan Burger Hawaïan Burger
Ingrédients : Basilic, Piment, Beurre d'arachide, Curry, Crème, Avocats, Saumon fumé, Pain à hamburger, Ananas, Sauce de soja, Gruyère râpé
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Recette de Nems au poulet sans gluten Nems au poulet sans gluten
Ingrédients : Huile, Feuilles de riz, Eau, Poivre, Sel, Bouillon de pôt au feu, Bouillon en cube, Sauce d'huître, Champignons noirs deshydratés, Vermicelles, Farine de riz, Oeufs, Persil, Ail, Echalote, Carottes, Blanc de poulet
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Recette de Pirasa (poireaux à la turque) Pirasa (poireaux à la turque)
Ingrédients : Sel, Thym, Concentré de tomates, Bouillon de légumes, Boulghour, Pommes de terre, Oignon, Carottes, Poireau, Poivre
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