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Recette de Cassolettes de coques safranées Cassolettes de coques safranées
Ingrédients : Poivre, Beurre, Safran, Crème fraîche épaisse, Fenouil, Oignon, Coques, Gros sel
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Recette de Risotto aux Asperges & Lard Croustillant Risotto aux Asperges & Lard Croustillant
Ingrédients : Arborio, Asperge, Lard, Bouillon de volaille, Vin blanc, Echalote, Parmesan râpé, Beurre, Huile d'olive, Sel, Poivre, Citron confit
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Recette de Porc Aigre Doux à la Chinoise et Riz Tahiti Porc Aigre Doux à la Chinoise et Riz Tahiti
Ingrédients : Sambal, Infusion vanille et fruits exotiques, Riz long, Poivre, Sel, Huile d'arachide, Ciboulette, Jus d'orange, Ail, Fécule de maïs, Quatre épices, Sucre, Gingembre sec, Sauce de soja, Carottes, Poivron rouge, Poivron vert, Huile, Oignon rouge, Oeufs, Viande de porc, Beurre
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Recette de Kiwis farcis au crabe Kiwis farcis au crabe
Ingrédients : Sel, Aneth, Sauce Tabasco, Curry, Citron vert, Echalote, Crabe, Kiwi, Poivre
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Recette de Nouilles sautées au porc Nouilles sautées au porc
Ingrédients : Mirin, Saké japonais, Sauce de soja sucrée, Sauce hoisin, Sauce de soja, Oignon, Escalope de porc, Champignons noirs deshydratés, Nouilles chinoises, Fécule de maïs, Huile d'arachide
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Recette de Purée de Patates Douces au Gingembre Purée de Patates Douces au Gingembre
Ingrédients : Patate douce, Huile d'olive, Oignon, Ail, Cannelle, Huile, Gingembre, Bouillon de volaille, Citron vert, Sel, Poivre
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Recette de Fromage blanc banane/spéculoos Fromage blanc banane/spéculoos
Ingrédients : Bananes, Cassonade, Fromage blanc, Speculoos
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Recette de Muffins au foie gras et chutney de mangue Muffins au foie gras et chutney de mangue
Ingrédients : Foie gras, Mangue, Chutney, Levure chimique, Farine, Huile, Lait, Oeufs, Sel, Poivre
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Recette de Cuisses de Poulet à la Cardamome et aux Poivrons Verts Cuisses de Poulet à la Cardamome et aux Poivrons Verts
Ingrédients : Cuisse de poulet, Cardamome, Ail, Gingembre, Fromage blanc, Poivre, Citron, Huile, Lait de noix de coco, Poivron vert, Coriandre, Jus de citron
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Recette de Muffins citron en coque de chocolat Muffins citron en coque de chocolat
Ingrédients : Chocolat noir, Amande effilée, Citron, Levure chimique, Beurre, Sucre de canne complet, Farine, Oeufs, Moules
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Recette de Petites bouchées de jambon laqué au caramel de mandarine, raisins et sésame doré Petites bouchées de jambon laqué au caramel de mandarine, raisins et sésame doré
Ingrédients : Sel, Jus de mandarine (ou Jus de clémentine), Graines de sésame, Huile de sésame, Sauce de soja, Miel d'acacia, Raisin, Poivre, Jambon à l'os
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Recette de Tartelettes d'Amour Framboise / Groseilles Tartelettes d'Amour Framboise / Groseilles
Ingrédients : Sucre glace, Framboises, Groseilles blanches, Pâte sablée, Sucre
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Recette de Mini tournedos de surimi, sauce rhum et vanille Mini tournedos de surimi, sauce rhum et vanille
Ingrédients : Oignon, Essence de vanille, Rhum, Lait de noix de coco, Crème, Poitrine de porc, Surimi, Sel, Poivre, Curry, Piment, Sauce de soja
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Recette de Tartiflette Tartiflette
Ingrédients : Crème fraîche épaisse, Oignon, Lardons, Reblochon (AOC), Pommes de terre, Vin blanc
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Recette de Pâtes au Curry Indien Pâtes au Curry Indien
Ingrédients : Cannelle, Anis étoilé, Clou de girofle, Gingembre, Ail, Safran, Curcuma, Curry, Coriandre en poudre, Fenouil, Graines de cumin, Sel, Huile d'olive, Oignon, Tomates pelées, Tofu, Pâtes
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Recette de Porc Braisé à la Badiane Porc Braisé à la Badiane
Ingrédients : Sauce d'huître, Sucre, Poivre blanc, Anis étoilé, Cannelle, Gingembre, Ail, Huile, Bouillon de volaille, Jarret de porc, Nuoc Mam, Sauce de soja, Coriandre, Sel
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Recette de Gratin de pommes de terre Gratin de pommes de terre
Ingrédients : Poitrine de porc, Reblochon (AOC), Pommes de terre, Laurier
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Recette de Tartiflette pour femmes pressées Tartiflette pour femmes pressées
Ingrédients : Lard, Oignon, Pommes de terre, Reblochon (AOC)
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Recette de Ananas rôti à la vanille et cannelle Ananas rôti à la vanille et cannelle
Ingrédients : Eau, Miel, Sucre de canne complet, Cannelle, Gousse de vanille, Ananas
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Recette de Croquettes au Chocolat Croquettes au Chocolat
Ingrédients : Cacao amer, Cannelle en poudre, Beurre, Crème fraîche liquide, Chocolat noir, Oeufs, Chapelure, Huile
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