Recettes avec :

sans :

10 résultats exacts

Recette de Glace vanille flambée Glace vanille flambée
Ingrédients : Rhum blanc (ou Alcools forts), Confiture d'abricot (ou Confitures), Glace à la vanille
Recette de Cocktail de crevettes Cocktail de crevettes
Ingrédients : Sel, Piment de Cayenne, Cognac, Ketchup, Mayonnaise, Coeur de palmier, Coeur de laitue, Oeufs, Poivre, Crevettes
Recette de Rognon de veau braisé au Gin Rognon de veau braisé au Gin
Ingrédients : Jus de citron, Persil plat, Bouillon de boeuf, Beurre, Baie de Genièvre, Gin, Rognons de veau, Gros sel, Poivre moulu
Recette de Turbot aux baies roses Turbot aux baies roses
Ingrédients : Crème fraîche épaisse, Poireau, Beurre, Bisque de homard, Tomates, Vodka, Baies roses, Echalote, Estragon, Turbot, Sel, Poivre moulu
Recette de Suprême de pintade aux morilles et asperges sauvages Suprême de pintade aux morilles et asperges sauvages
Ingrédients : Crème fraîche liquide, Echalote, Vin blanc, Armagnac, Asperge verte, Morilles, Suprême de pintade, Beurre, Sel, Poivre
Recette de Rognons sauce Marsala Rognons sauce Marsala
Ingrédients : Sel, Vin blanc, Marsala, Graisse de canard, Rognon, Poivre, Crème fraîche liquide
Recette de Fonds d'artichaut farcis au crabe sauce noilly Fonds d'artichaut farcis au crabe sauce noilly
Ingrédients : Echalote, Poivre, Sel, Beurre, Boîte de crabe, Cognac, Curry, Crème fraîche liquide, Coeur d'artichaut, Vermouth, Fumet de poisson
Recette de Terrine aux 2 lapins Terrine aux 2 lapins
Ingrédients : Poivre vert, Bouquet garni, Eau, Bouillon de volaille, Vin blanc sec, Graisse de canard, Lapin, Thym, Cognac
Recette de Crevettes au pastis Crevettes au pastis
Ingrédients : Tomates, Piment, Crevette rose, Beurre, Ail, Pastis
Lamproie à la bordelaise
Ingrédients : Poivre, Sel, Bouquet garni, Vin, Poitrine de porc, Oignon, Oignons grelots, Poireau, Lamproie, Cèpes séchées, Chocolat noir, Cognac

Résultats approximatifs

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Recette de Marinade pour gibier Marinade pour gibier
Ingrédients : Poivre en grains, Clou de girofle, Persil, Thym, Laurier, Céleri-branche, Ail, Echalote, Carottes, Oignon, Vin rouge corsé, Huile
alcools-forts.f
Recette de Huîtres chaudes et julienne de poireaux gratinés... Huîtres chaudes et julienne de poireaux gratinés...
Ingrédients : Beurre, Jaune d'oeuf, Jus de cuisson des huîtres, Huîtres, Poireau, Vin blanc, Piment de Cayenne (ou Piment d'Espelette (AOC))
alcools-forts.f
Recette de Pétoncles au Safran et ses Légumes Pétoncles au Safran et ses Légumes
Ingrédients : Vin blanc sec, Beurre, Ciboulette, Ail, Oignon, Carottes, Poireau, Pétoncles, Safran, Huile d'olive, Sel, Poivre
alcools-forts.f
Recette de Tournedos aux girolles Tournedos aux girolles
Ingrédients : Sel, Laurier, Thym, Persil, Huile, Cube de jus de rôti, Girolle, Beurre, Porto, Tournedos de bœuf, Poivre
alcools-forts.f
Recette de Porc avec céléri-rave Porc avec céléri-rave
Ingrédients : Jus de citron, Eau, Citron, Huile d'olive, Vin blanc, Céleri, Poireau, Céleri-branche, Porc, Sel, Poivre
alcools-forts.f
Recette de Emincés de poulet fermier à la bière Emincés de poulet fermier à la bière
Ingrédients : Sel, Coeur d'artichaut, Bière, Echalote, Carottes, Tomates, Ciboulette, Champignons de Paris, Poulet, Beurre, Poivre
alcools-forts.f
Recette de Côtelettes au Vin Rouge Gratinées Côtelettes au Vin Rouge Gratinées
Ingrédients : Herbes de Provence, Grana Padano, Crème légère, Vin rouge, Moutarde au piment d'Espelette, Ail en poudre (ou Purée d'ail), Oignons frits, Côtelettes de porc, Persil, Huile d'olive, Sel, Poivre
alcools-forts.f
Recette de Saltimbocca Saltimbocca
Ingrédients : Sel, Vin blanc sec, Beurre, Sauge, Jambon de Parme, Escalope de veau, Poivre
alcools-forts.f
Recette de Cassolettes de Saint-Jacques au safran Cassolettes de Saint-Jacques au safran
Ingrédients : Sel, Safran, Vin blanc, Coquille Saint-Jacques, Crevette rose, Echalote, Poireau, Chapelure, Crème fraîche liquide, Poivre, Beurre, Huile d'olive
alcools-forts.f
Recette de Poulpe au vin Poulpe au vin
Ingrédients : Sel, Laurier, Graines de coriandre, Graines de moutarde, Vin blanc, Poulpe surgelé, Poivre, Huile d'olive, Jus de citron
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