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Recette de Patates douces avec sauce gingembre, citron vert et coriandre Patates douces avec sauce gingembre, citron vert et coriandre
Ingrédients : Poivre, Sel, Huile d'olive, Citron vert, Coriandre, Ciboule, Gingembre, Crème fraîche épaisse, Patate douce
Recette de Crème de potiron aux marrons Crème de potiron aux marrons
Ingrédients : Marrons, Oignon rouge, Crème fraîche liquide, Sel, Poivre, Huile, Potiron
Recette de Creme de potimarron aux noix et aux cepes Creme de potimarron aux noix et aux cepes
Ingrédients : Noix, Cèpes, Eau, Poivre, Sel, Beurre, Pommes de terre, Potimarron, Crème fraîche épaisse
Recette de Filet de dorade sauté, fèves, palourdes et beurre à l'estragon... Filet de dorade sauté, fèves, palourdes et beurre à l'estragon...
Ingrédients : Beurre, Jus de cuisson des palourdes, Estragon, Vin blanc, Echalote, Palourdes, Gros sel, Tomate confite, Fèves, Huile d'olive, Filet de dorade, Piment de Cayenne
Recette de Dum alu kashmiri Dum alu kashmiri
Ingrédients : Beurre clarifié, Curcuma, Cumin en poudre, Gingembre sec, Cardamome en poudre, Piment, Poivron vert, Oignon rouge, Ail, Tomates pelées, Yaourt, Pommes de terre, Eau, Sel, Poivre
Recette de Tarte aux fruits rouges sans gluten. Tarte aux fruits rouges sans gluten.
Ingrédients : Beurre, Lait, Oeufs, Sucre de canne complet (ou Sucre blond de canne), Farine sans gluten, Baies et petits fruits, Gomme de guar, Sucre vanillé, Sel, Sucre, Farine pâtisserie sans gluten, Amande effilée
Recette de Risotto crémeux cerises pistaches Risotto crémeux cerises pistaches
Ingrédients : Crème fraîche liquide, Pâte à pistache, Sucre, Lait, Gousse de vanille, Muscat, Riz rond (ou Riz pour risotto), Gingembre, Beurre, Cerises, Pistaches
Recette de Petits biscuits aux fruits secs et chocolat Petits biscuits aux fruits secs et chocolat
Ingrédients : Pistaches, Poudre d'amande, Sucre de canne complet, Farine aux céréales, Jus d'orange, Datte, Chocolat noir, Sirop d'érable, Beurre
Recette de Steack de Quinoa-Folie de Fenouil-Poivron-Mangue Steack de Quinoa-Folie de Fenouil-Poivron-Mangue
Ingrédients : Sel, Huile d'olive, Coriandre en poudre, Crème fraîche liquide, Amande effilée, Basilic, Oeufs, Coeur d'artichaut, Citron, Poivron rouge, Fenouil, Mangue, Mozzarella, Quinoa, Poivre
Recette de Salades de fruits épicés sur lit de riz au lait Salades de fruits épicés sur lit de riz au lait
Ingrédients : Cannelle, Sucre, Eau, Orange (ou Fruits exotiques), Ananas, Figue, Mandarine, Pêches, Raisin, Melon espagnol, Pamplemousse rose (ou Agrumes), Orange, Lait, Gousse de vanille, Riz rond, Anis étoilé, Cardamome, Piment oiseau, Caramel, Graines de sésame, Emporte pièce
Recette de Poulet au Curry Rouge Thaï Légumes Sautés & Riz Poulet au Curry Rouge Thaï Légumes Sautés & Riz
Ingrédients : Ail, Clou de girofle, Gingembre sec, Riz parfumé, Poivre, Sel, Sambal, Huile de pépins de raisin, Courgettes, Oignon rouge, Poivron jaune, Fenouil, Poivron rouge, Ciboulette, Pâte de curry rouge, Lait de noix de coco, Blanc de poulet, Beurre
Recette de Brandade au pesto de roquette Brandade au pesto de roquette
Ingrédients : Huile d'olive, Ail, Parmesan, Roquette, Pignons de pin, Pommes de terre, Filets de poisson blanc, Courgettes, Crème fraîche épaisse, Bouillon de poisson, Sel, Poivre
Recette de Magret de Canard Sauce au Miel et à l'Orange et ses Diverses Pommes Magret de Canard Sauce au Miel et à l'Orange et ses Diverses Pommes
Ingrédients : Estragon, Thym, Miel, Fond de veau déshydraté, Jus d'orange, Vin blanc, Poivre, Sel, Beurre, Graisse de canard, Bouillon en cube (ou Fond de volaille), Pommes de terre, Thym frais, Oignon, Cerfeuil, Noix de muscade, Pomme, Magret de canard
Recette de Purée épicée de patates douces Purée épicée de patates douces
Ingrédients : Poivre, Sel, Beurre, Miel, Eau de fleur d'oranger, Gingembre, Cannelle, Curcuma, Patate douce, Pistaches
Recette de Risotto crémeux au noix et champignons Risotto crémeux au noix et champignons
Ingrédients : Sel, Huile d'olive, Crème fraîche épaisse, Noix, Vin blanc, Bouillon de volaille, Champignons de Paris, Parmesan râpé, Echalote, Riz pour risotto, Poivre
Recette de Emulsion de potimarron, glace au fumet de cèpes Emulsion de potimarron, glace au fumet de cèpes
Ingrédients : Beurre, Marrons sous vide, Potimarron, Sucre, Sel, Lait, Crème, Cèpes surgelées, Bouillon de volaille
Recette de Sauté de porc, lentilles, citrons confits, lait de coco et épices Sauté de porc, lentilles, citrons confits, lait de coco et épices
Ingrédients : Thym, Laurier, Poivre, Sel, Bouillon en cube, Ail, Oignon, Beurre, Huile, Lentilles vertes, Curcuma, Lait de noix de coco, Curry, Citron confit, Pâte de gingembre, Céleri-branche, Carottes, Tomates pelées, Sauté de porc, Sauge, Romarin, Eau, Lardons
Recette de Coeurs de Filet de Merlu Parfumés aux Epices Coeurs de Filet de Merlu Parfumés aux Epices
Ingrédients : Lime, Vin blanc, Beurre, Ciboulette, Poivre en grains, Persil, Cumin en poudre, Coriandre, Gingembre, Ail, Laurier, Cannelle, Bouillon de légumes, Pommes de terre, Petits pois, Pois mangetout, Cœurs de filets de merlu, Eau, Crème fraîche épaisse, Huile d'olive, Sel, Poivre, Baguettes chinoises
Recette de Gâteau de riz parfumé Gâteau de riz parfumé
Ingrédients : Thé (ou Rhum), Raisin sec, Crème fraîche épaisse, Beurre, Oeufs, Sucre, Gousse de vanille, Lait cru, Carnaroli, Riz rond, Eau, Abricot sec, Figue, Datte, Orange
Recette de Filet de cabillaud crème safranée et pétales de pomme de terre Filet de cabillaud crème safranée et pétales de pomme de terre
Ingrédients : Fumet de poisson, Citron vert, Beurre, Huile d'olive, Epices a paella (ou Safran / Curcuma), Paprika, Ciboulette, Coriandre, Ail, Cerfeuil, Persil plat, Crème fraîche épaisse, Echalote, Filet de cabillaud, Pommes de terre, Sel, Poivre
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