Recettes avec :

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Recette de Petite cuillère d'asperges vertes, parmesan et olives Petite cuillère d'asperges vertes, parmesan et olives
Ingrédients : Vinaigre de cidre, Parmesan râpé, Olive noire, Huile de tournesol, Huile d'argan, Asperge verte
Recette de Verrine de fruits exotiques Verrine de fruits exotiques
Ingrédients : Eau, Agar-agar (ou Gélatine), Gousse de vanille, Sucre, Mangue, Jus d'ananas, Mascarpone, Blanc d'oeuf, Fruit de la passion
Recette de Verrine mangue-sirop d'hibiscus Verrine mangue-sirop d'hibiscus
Ingrédients : Eau, Crème fraîche liquide, Sucre, Fleurs d'hibiscus, Poudre de biscuit rose, Mangue, Gelée d'hibiscus (ou Gelée de groseille)
Recette de Verrine fraîcheur Verrine fraîcheur
Ingrédients : Sauce Tabasco, Tarama aux oeufs de truite (ou Oeufs de truite / Tarama), Fenouil, Avocats, Jus de citron, Coriandre, Huile d'olive, Sel, Poivre, Pousses de betterave
Recette de Verrines de saumon et cabillaud crus Verrines de saumon et cabillaud crus
Ingrédients : Poivre, Huile d'olive, Echalote, Gingembre, Coriandre, Ciboulette, Avocats, Fenouil, Poivron orange, Concombre, Citron vert, Tomates, Vinaigre de Xérès, Cabillaud, Sel au piment d'Espelette, Saumon
Recette de Crème de topinambours aux crevettes grises. Crème de topinambours aux crevettes grises.
Ingrédients : Sel, Crevette grise, Topinambour, Crème fraîche liquide, Poivre
Recette de Verrine au crabe des neiges Verrine au crabe des neiges
Ingrédients : Jaune d'oeuf, Vinaigre de cidre, Moutarde, Pousses de betterave, Poivre, Sel, Citron, Huile, Mangue, Coriandre, Crabe des neiges, Tomates, Curry, Huile de tournesol
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