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Recette de Jolis nems au porc mariné Jolis nems au porc mariné
Ingrédients : Shiitakes secs, Oignon, Poivre, Galanga, Cinq épices, Huile de sésame, Sauce de soja claire, Saké japonais, Sauce hoisin, Sauce d'huître, Côtes de porc, Pois mangetout, Ail, Feuilles de riz
Recette de Lasagnes chinoises Lasagnes chinoises
Ingrédients : Cinq épices, Fécule de pomme de terre, Lait de noix de coco, Champignons noirs, Saucisse chinoise, Ail, Oignon, Feuilles de riz, Rôti de porc, Nuoc Mam, Coriandre, Sauce de soja, Sauce hoisin
Recette de Chili con carne à ma façon Chili con carne à ma façon
Ingrédients : Piment doux (ou Piment fort), Origan, Epices pour chili, Bouillon de boeuf, Ail, Tomates pelées, Poivron rouge, Bœuf pour cuisson lente, Maïs, Oignon, Graines de cumin, Haricot rouge, Bicarbonate de soude
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