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Recette de Salade de Betterave Rouge de l'Emmental Salade de Betterave Rouge de l'Emmental
Ingrédients : Poivre, Sel, Orange, Ciboulette, Endive, Graines germées de roquette, Graines germées de luzerne, Betteraves cuites
Recette de Duo de Magret de Canard/Foie Gras Duo de Magret de Canard/Foie Gras
Ingrédients : Poivre moulu, Fleur de sel, Confiture de figue, Oignons confits, Crème balsamique, Toast, Foie gras, Magret de canard
Recette de Salade de Crevettes aux Cacahuètes, Fenouil et Haricots Mungo Salade de Crevettes aux Cacahuètes, Fenouil et Haricots Mungo
Ingrédients : Sambal, Sauce de soja, Gingembre confit, Graines de sésame, Cacahuète, Pousses de soja, Fenouil, Crevettes cuites, Vinaigre balsamique blanc, Huile de colza (ou Huile de pépins de raisin), Poivre
Recette de Brochette de saumon mariné en croute de sésame et abricot Brochette de saumon mariné en croute de sésame et abricot
Ingrédients : Citron, Crème, Abricots, Oignons grelots, Graines de sésame, Sauce de soja, Miel, Pavé de saumon, Sel, Poivre
Recette de Salade d'endives a l'orange Salade d'endives a l'orange
Ingrédients : Moutarde, Mimolette, Orange, Endive, Huile d'olive
Recette de Verrine d'araignée de mer sauce cocktail, avocat et granny smith... Verrine d'araignée de mer sauce cocktail, avocat et granny smith...
Ingrédients : Ciboulette, Sauce cocktail, Court-bouillon, Araignée de mer, Avocats, Citron vert, Pomme Granny Smith
Recette de Filet de Loup Poêlé Huile Vanillée Riz & Crème de Fenouil Filet de Loup Poêlé Huile Vanillée Riz & Crème de Fenouil
Ingrédients : Gousse de vanille, Sauce de soja claire, Sucre, Ail, Gingembre, Piment séché, Orange, Riz, Fenouil, Bar (ou Filet de bar), Huile d'olive, Crème, Sel, Fleur de sel, Poivre moulu
Recette de Brochettes de poulet mariné au sésame Brochettes de poulet mariné au sésame
Ingrédients : Pics à brochette, Sésame, Poivre, Huile, Vinaigre balsamique, Miel, Sauce de soja, Blanc de poulet
Recette de Magret de canard laqué cuit au four Magret de canard laqué cuit au four
Ingrédients : Fécule de maïs, Vinaigre balsamique, Sauce de soja, Miel, Magret de canard, Eau
Recette de Poulet caramélisé au vinaigre balsamique et au pimenton Poulet caramélisé au vinaigre balsamique et au pimenton
Ingrédients : Vinaigre balsamique, Miel, Huile d'olive, Blanc de poulet, Paprika fumé, Sel
Recette de Verrines poivrons rouges, crème aux trois poivres Verrines poivrons rouges, crème aux trois poivres
Ingrédients : Boursin cuisine trois poivres, Sucre glace, Poivron rouge (ou Poivron jaune / Poivron vert), Crème fraîche épaisse, Speculoos
Recette de Carpaccio de melon, lardons fumés et basilic Carpaccio de melon, lardons fumés et basilic
Ingrédients : Huile d'olive, Basilic, Lardons, Melon
Recette de Panna Cotta Avocat - Framboises Panna Cotta Avocat - Framboises
Ingrédients : Sucre glace, Sucre, Lait de noix de coco, Lait, Citron vert, Framboises, Avocats, Gélatine
Recette de Soupe de carottes et clémentine au gingembre Soupe de carottes et clémentine au gingembre
Ingrédients : Sel, Volaille, Bouillon en cube, Gingembre, Clémentine, Carottes, Oignon, Poivre
Recette de Duo Crevette-Mangue à la Plancha Ail des Ours Huile Truffe Vanillée Duo Crevette-Mangue à la Plancha Ail des Ours Huile Truffe Vanillée
Ingrédients : Piment, Ail des ours, Mangue, Crevettes, Huile de truffe, Vanille, Sel, Poivre
Recette de Salade terre, mer, réduction orange Salade terre, mer, réduction orange
Ingrédients : Ail, Miel, Orange, Sel, Foie gras mi-cuit, Pain de mie, Coquille Saint-Jacques, Mâche, Sauce de soja, Thym, Sucre
Recette de Cappuccino de topinambour Cappuccino de topinambour
Ingrédients : Poivre, Sel, Crème fraîche liquide, Orange, Céleri-branche, Topinambour
Recette de Tiramisu aux crevettes Tiramisu aux crevettes
Ingrédients : Epices italiennes, Poivre, Sel, Citron confit, Persil plat, Basilic, Ciboulette, Crevettes, Crevette rose, Crème fraîche épaisse, Mascarpone, Pain de mie
Recette de Magret de canard au miel et balsamique Magret de canard au miel et balsamique
Ingrédients : Vinaigre balsamique, Echalote, Magret de canard, Miel, Sel, Poivre
Recette de Tourbillons de poulet au citron, miel et badiane Tourbillons de poulet au citron, miel et badiane
Ingrédients : Escalope de poulet, Jus de citron, Miel, Anis étoilé, Cure-dents
rom.t rom.t rom.t pnick.t sucsal.t pnick.t sucsal.t rom.t sucsal.t sucsal.t rom.t rom.t sucsal.t rom.t rom.t rom.t pnick.t gingembre-sec.f- sucsal.t
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