29 résultats exacts
Olives picholines, marinées aux agrumes et parfumées au cumin
Ingrédients :
Cumin en poudre, Poivre, Citron, Orange, Olive verte
Noix de coquille Saint-Jacques aux betteraves cuites épicées
Ingrédients :
Jus de citron, Jus d'orange, Cannelle, Vin rouge, Miel d'acacia, Poivre moulu, Betteraves cuites, Cerfeuil, Tomates concassées, Vinaigre balsamique, Coulis de tomates, Vanille en poudre, Beurre clarifié, Radis, Pomme Granny Smith, Persil, Coquille Saint-Jacques, Gingembre, Cardamome
Meilleure recette de poulet pour régimes
Ingrédients :
Huile d'olive, Sauce de soja, Orange, Jus d'orange, Gingembre, Cuisse de poulet (ou Escalope de poulet)
Brochettes de Poulet Saté
Ingrédients :
Vinaigre de riz, Huile de tournesol, Sucre de canne complet, Lait de noix de coco, Pâte de curry rouge, Cacahuète, Curry, Graines de cumin, Curcuma, Gingembre, Ail, Echalote, Blanc de poulet, Sel
Tiradito (ceviche péruvien) de loup de mer avec salade de riz au fenouil et à l'orange
Ingrédients :
Jus d'orange amère, Riz basmati, Feuilles de fenouil, Fenouil, Gingembre, Ail, Piment, Sauce de soja, Sucre, Gousse de vanille, Jus d'orange, Filet de bar, Huile d'olive
Tartare de boeuf rossini
Ingrédients :
Huile de pépins de raisin, Vinaigre de Xérès, Moutarde de Dijon, Miel de bourdaine, Jus de citron vert, Ketchup, Gingembre, Sauce soja Tamari, Oignon rouge, Coriandre, Ciboulette, Cerfeuil, Filet de boeuf, Poivre moulu, Foie gras mi-cuit, Fleur de sel
Emincé de Saint Jacques & brunoise de mangue, vinaigrette acidulée...
Ingrédients :
Mirin, Huile d'argan, Gingembre, Coriandre, Citronelle, Citron vert, Mangue, Poivre blanc, Coquille Saint-Jacques, Sauce d'huître
Brochette de saumon mariné en croute de sésame et abricot
Ingrédients :
Citron, Crème, Abricots, Oignons grelots, Graines de sésame, Sauce de soja, Miel, Pavé de saumon, Sel, Poivre
Tartare de dorade aux herbes et roquette citron orange
Ingrédients :
Coriandre, Oignon rouge, Tomate cerise, Avocats, Persil plat, Roquette, Orange, Citron vert, Dorade, Piment, Sel, Poivre
Mignonettes de porc (médaillons), marinade asiatique style teriyaki
Ingrédients :
Vinaigre, Miel, Sauce de soja, Huile, Filet mignon de porc, Ail, Gingembre
Pâté de viandes en croûte aux noisettes
Ingrédients :
Gingembre, Poivre, Sel, Huile d'olive, Vinaigre balsamique, Aiguillettes de poulet, Graines de cumin, Sarriette, Cognac, Aiguillettes de canard, Noisettes, Oignon, Ail, Piment de Cayenne, Thym, Quatre épices, Foie de porc, Veau, Porc, Gorge, Tomate confite, Pâte feuilletée, Jaune d'oeuf
Tajine de lotte aux poivrons et tomates...
Ingrédients :
Piment de Cayenne, Paprika, Cumin en poudre, Coriandre, Huile d'olive, Tomates, Ail, Poivron rouge, Poivron jaune, Queue de lotte, Safran, Colorant alimentaire jaune, Citron confit
Petites bouchées de jambon laqué au caramel de mandarine, raisins et sésame doré
Ingrédients :
Sel, Jus de mandarine (ou Jus de clémentine), Graines de sésame, Huile de sésame, Sauce de soja, Miel d'acacia, Raisin, Poivre, Jambon à l'os
Queue de boeuf braisée au foie gras en tomate farcie
Ingrédients :
Bouillon de boeuf, Vin, Foie gras, Beurre, Echalote, Canard, Tomates, Prune, Bouquet garni, Clou de girofle, Céleri-branche, Oignon, Carottes, Farine, Huile d'arachide, Poivre moulu, Sel, Queue de boeuf, Vieille, Champignon des bois, Ail, Herbes
Magrets de canard au sirop de Liège
Ingrédients :
Coriandre en poudre, Sirop de Liège, Magret de canard, Anis étoilé en poudre, Sauce de soja
Aubergines grillées au sésame
Ingrédients :
Miel, Huile de sésame, Sauce de soja, Huile d'olive, Ciboule, Ail, Aubergines, Graines de sésame
Cochon dinde aux graines de moutarde et cacahuetes
Ingrédients :
Cacahuète, Bouillon de volaille, Lait de noix de coco, Escalope de porc, Escalope de dinde, Oignon, Ail, Graines de moutarde
Brochettes de crevettes marinees mangue
Ingrédients :
Citron vert, Coriandre, Mangue, Crevettes, Huile d'olive, Sel, Poivre
Sauté de porc aux fruits
Ingrédients :
Huile, Marjolaine (ou Origan séché), Cannelle en poudre, Tomates, Persil, Ail, Citron, Orange, Echine de porc, Thym, Laurier, Sel, Poivre, Fond de veau
Papillotes d'Aiguillettes de poulet citron-miel
Ingrédients :
Aiguillettes de poulet, Citron, Miel, Sel, Poivre, Piment d'Espelette (AOC), Papier sulfurisé
Tourbillons de poulet au citron, miel et badiane
Ingrédients :
Escalope de poulet, Jus de citron, Miel, Anis étoilé, Cure-dents
Brochettes de poulet marinées au curry
Ingrédients :
Poivron rouge, Oignon, Huile d'olive, Miel, Gingembre sec, Coriandre en poudre, Graines de cumin, Curcuma, Pâte de curry, Blanc de poulet, Sel, Poivre
Brochettes de poulet sauce tomates séchées basilic.
Ingrédients :
Escalope de poulet, Ail, Citron, Basilic, Tomate confite, Yaourt, Huile d'olive, Sel, Poivre
Tajine de poisson au citron confit et au miel
Ingrédients :
Citron confit, Poivron rouge, Oignon, Tomates pelées, Courgettes, Aubergines, Lieu (ou Colin), Curcuma, Miel, Graines de cumin, Gingembre, Huile d'olive, Sel, Poivre
Pilons de dinde Tandoori à la Plancha
Ingrédients :
Tandoori masala, Vinaigre de vin, Sauce de soja, Huile, Miel, Ail (ou Ail semoule), Gingembre, Cuisse de poulet, Dinde, Tomates, Persil, Ail, Chapelure, Herbes de Provence, Sel, Poivre
Echine de porc au whisky, coriandre et miel
Ingrédients :
Miel, Whisky, Coriandre en poudre, Echine de porc, Concombre, Huile d'olive, Vinaigre de cidre, Persil plat, Coriandre, Cerfeuil, Menthe, Tomate cerise, Sel, Poivre
Filet mignon de porc aux épices sucré-salé
Ingrédients :
Cannelle, Orange, Jus d'orange, Moutarde de Dijon, Vin blanc, Filet mignon de porc, Noix de muscade, Miel, Thym
Foie de veau cru à l’huile d’olive
Ingrédients :
Vinaigre, Cerises, Citron, Poivre moulu, Sel, Ciboulette, Estragon, Poivre vert, Noix de muscade râpée, Quatre épices, Huile d'olive, Foie de veau, Salade frisée
Brochettes de poulet satay (sauce thaïlandaise aux cacahuètes)
Ingrédients :
Sucre de Palme (ou Miel / Sucre de canne complet), Ail, Crème de noix de coco, Beurre d'arachide, Lait de noix de coco, Nuoc Mam, Pâte de curry rouge, Filet de poulet (ou Cuisse de poulet), Piment, Citronelle
