Recettes avec :

3 résultats exacts

Recette de Le vrai bouquet garni Le vrai bouquet garni
Ingrédients : Ficelle de cuisine, Vert de poireau, Laurier, Thym, Queues de persil
Recette de Frire de la julienne de poireaux... Frire de la julienne de poireaux...
Ingrédients : Poireau, Huile
Recette de Réaliser un fond blanc de veau... Réaliser un fond blanc de veau...
Ingrédients : Clou de girofle, Bouquet garni, Céleri-branche, Poireau, Oignon, Carottes, Parures de veau, Os de veau, Eau, Sel

Résultats approximatifs

poireau.f
Recette de Fonds/coeurs d'artichauts - comment les préparer Fonds/coeurs d'artichauts - comment les préparer
Ingrédients : Jus de citron, Citron, Eau, Artichauts
poireau.f
Recette de Saint Jacques aux Asperges Vertes, Chorizo et Emulsion au Parmesan Saint Jacques aux Asperges Vertes, Chorizo et Emulsion au Parmesan
Ingrédients : Crème fraîche liquide, Parmesan, Chorizo, Coquille Saint-Jacques, Asperge verte, Beurre
poireau.f
Recette de Mini-Wraps Mini-Wraps
Ingrédients : Sel, Epices, Gingembre, Morbier (AOC), Fromage, Viande des grisons, Jambon cru, Jambon, Thon, Surimi, Echalote, Avocats, Carottes, Salade, Asperge, Crème fraîche épaisse, Mayonnaise, Tortilla, Crêpe, Poivre
poireau.f
Recette de Risotto rouge et crémeux aux filets de rougets Risotto rouge et crémeux aux filets de rougets
Ingrédients : Riz pour risotto, Filet de rouget, Tomate cerise, Olive noire, Oignons grelots, Mascarpone, Concentré de tomates, Ail, Vin blanc, Parmesan râpé, Thym frais, Huile d'olive, Sel, Poivre, Tomates, Céleri-branche, Thym, Persil
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