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Recette de Le 5ème Avenue Le 5ème Avenue
Ingrédients : Jus de citron, Crème de framboise, Whisky, Liqueur de litchi, Jus de poire
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Recette de Entente Cordiale Entente Cordiale
Ingrédients : Crème de mûre, Martini rouge, Vodka, Crème de framboise
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Recette de L'Artère L'Artère
Ingrédients : Cointreau, Rhum blanc, Sirop de grenadine, Jus de citron
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Recette de L'Emeraude L'Emeraude
Ingrédients : Jus de pamplemousse, Pisang Ambon, Gin, Curaçao
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Recette de Le 421 Le 421
Ingrédients : Jus de banane, Punch coco, Rhum blanc, Cointreau
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Recette de Le " Beautiful " Le " Beautiful "
Ingrédients : Gin, Liqueur de fraise, Jus d'ananas
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Recette de Le " Mystère " Le " Mystère "
Ingrédients : Guignolet, Jus de fruit, Gin
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Recette de Velouté de Petits Pois, Chantilly à la Menthe Velouté de Petits Pois, Chantilly à la Menthe
Ingrédients : Bouillon de volaille, Beurre, Crème fraîche liquide, Ciboule, Oignons grelots, Menthe, Petits pois, Légumes, Sel, Poivre
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Recette de Philtre d'amour aux Framboises Philtre d'amour aux Framboises
Ingrédients : Jus de citron, Liqueur de framboises, Champagne rosé, Framboises
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Recette de Le Blackberry Le Blackberry
Ingrédients : Orange, Pamplemousse, Ananas, Mûre, Myrtille
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Recette de Poulet à la Picarde Poulet à la Picarde
Ingrédients : Jaune d'oeuf, Crème fraîche épaisse, Citron, Vin blanc sec, Laurier, Beurre, Poireau, Poulet (ou Cuisse de poulet), Sel, Poivre
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Recette de Le Niagara Le Niagara
Ingrédients : Martini, Cointreau, Sirop de grenadine, Whisky
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Recette de Blue Lagoon Blue Lagoon
Ingrédients : Vodka, Curaçao bleu, Jus de citron
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Recette de Cocktail Chewing-Gum Cocktail Chewing-Gum
Ingrédients : Gin, Liqueur de banane (ou Jus de banane), Passoã, Nectar de pêche
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Recette de Rognons sauce Marsala Rognons sauce Marsala
Ingrédients : Sel, Vin blanc, Marsala, Graisse de canard, Rognon, Poivre, Crème fraîche liquide
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Recette de Tarte au Saumon et aux Poireaux Tarte au Saumon et aux Poireaux
Ingrédients : Oeufs, Saumon fumé, Pâte brisée, Poireau, Crème fraîche épaisse, Beurre
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Recette de Soupe à la Chataigne Soupe à la Chataigne
Ingrédients : Laurier, Noix de muscade râpée, Ail, Oignon, Céleri-branche, Poireau, Crème de soja, Lait d'amande, Bouillon de légumes, Crème de marrons, Sel, Poivre
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Recette de Filets de Dinde Vapeur et sa Purée d'Asperges Filets de Dinde Vapeur et sa Purée d'Asperges
Ingrédients : Cerfeuil, Crème fraîche épaisse, Asperge, Escalope de dinde, Jaune d'oeuf
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Recette de Sashimi de dorade Sashimi de dorade
Ingrédients : Sel, Echalote, Ail, Sauce de soja, Citron, Céleri-branche, Carottes, Concombre, Tomates, Dorade (ou Bar), Poivre
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Recette de Sushis de saumon fumé Sushis de saumon fumé
Ingrédients : Sel, Riz gluant, Saumon fumé, Vinaigre de riz, Sucre glace
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