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Recette de Brochettes de Poulet Saté Brochettes de Poulet Saté
Ingrédients : Vinaigre de riz, Huile de tournesol, Sucre de canne complet, Lait de noix de coco, Pâte de curry rouge, Cacahuète, Curry, Graines de cumin, Curcuma, Gingembre, Ail, Echalote, Blanc de poulet, Sel
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Recette de Poulet Pimenté aux Cacahuètes Poulet Pimenté aux Cacahuètes
Ingrédients : Vinaigre de riz, Sucre, Piment séché, Ciboule, Gingembre, Ail, Saké japonais, Sauce de soja, Cacahuète, Blanc de poulet, Huile de sésame, Huile, Poivre, Fécule de pomme de terre
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Recette de Thon laqué à la Japonaise Thon laqué à la Japonaise
Ingrédients : Thon, Gingembre, Citron, Miel, Sauce de soja, Huile d'olive, Sel, Poivre
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Recette de Tranches de Tofu poêlées, laquées au miel et à la sauce soja Tranches de Tofu poêlées, laquées au miel et à la sauce soja
Ingrédients : Sel, Cinq baies, Sauce de soja, Miel, Huile d'olive, Ail, Tofu
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Recette de Pain à la Ratatouille Pain à la Ratatouille
Ingrédients : Poivron vert, Oignon, Paprika, Tomates, Farine de blé type 80, Farine de blé type 110, Sel, Miel, Huile d'olive, Eau, Graines de lin, Levure de boulanger
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Recette de Emincé de Saint Jacques & brunoise de mangue, vinaigrette acidulée... Emincé de Saint Jacques & brunoise de mangue, vinaigrette acidulée...
Ingrédients : Mirin, Huile d'argan, Gingembre, Coriandre, Citronelle, Citron vert, Mangue, Poivre blanc, Coquille Saint-Jacques, Sauce d'huître
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Recette de Pain à la Moutarde Pain à la Moutarde
Ingrédients : Curry, Moutarde, Sel, Farine de quinoa, Farine de blé type 80, Miel, Huile d'olive, Eau, Ail en poudre, Ciboulette, Levure
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Recette de Pain d'Afrique du Nord Pain d'Afrique du Nord
Ingrédients : Ail en poudre, Epices à couscous, Sel, Blé, Semoule, Farine de blé type 80, Miel, Huile d'olive, Eau, Carottes râpées, Ciboulette, Levain
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Recette de Mignonettes de porc (médaillons), marinade asiatique style teriyaki Mignonettes de porc (médaillons), marinade asiatique style teriyaki
Ingrédients : Vinaigre, Miel, Sauce de soja, Huile, Filet mignon de porc, Ail, Gingembre
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Recette de Tajine de lotte aux poivrons et tomates... Tajine de lotte aux poivrons et tomates...
Ingrédients : Piment de Cayenne, Paprika, Cumin en poudre, Coriandre, Huile d'olive, Tomates, Ail, Poivron rouge, Poivron jaune, Queue de lotte, Safran, Colorant alimentaire jaune, Citron confit
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Recette de Marinade de Harengs à l'aneth Marinade de Harengs à l'aneth
Ingrédients : Aneth, Laurier, Poivre en grains, Quatre épices, Sucre, Vinaigre de vin rouge, Oignon rouge, Hareng, Carottes
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Recette de Colombo de Toro Colombo de Toro
Ingrédients : Poivre, Sel, Huile, Poudre à colombo, Piment, Citron vert, Bouquet garni, Ail, Oignon, Mangue, Courgettes, Aubergines, Poivron rouge
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Recette de Tartare de Saumon aux Pamplemousse et aux Noix Tartare de Saumon aux Pamplemousse et aux Noix
Ingrédients : Poivre, Sel, Aneth, Huile de noix, Echalote, Noix, Avocats, Clémentine, Jus de citron, Pamplemousse, Saumon, Poivre en grains, Rose
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Recette de Aubergines grillées au sésame Aubergines grillées au sésame
Ingrédients : Miel, Huile de sésame, Sauce de soja, Huile d'olive, Ciboule, Ail, Aubergines, Graines de sésame
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Recette de Poulet sauté à l'ananas et aux nouilles Poulet sauté à l'ananas et aux nouilles
Ingrédients : Miel, Huile de sésame, Sauce de soja, Coriandre, Poivron vert, Oignon, Nouilles chinoises, Filet de poulet, Ananas en boîte, Jus d'ananas, Légumes chinois
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Recette de Tartare de Saint Jacques à la Pomme Tartare de Saint Jacques à la Pomme
Ingrédients : Coquille Saint-Jacques, Pomme Granny Smith, Blinis, Ciboulette, Aneth, Citron, Paprika, Mayonnaise, Poivre
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Recette de Nem Thadeua, Salade de Riz Croustillant à la Noix de Coco Nem Thadeua, Salade de Riz Croustillant à la Noix de Coco
Ingrédients : Oignon, Riz, Oeufs, Pâte de curry rouge, Noix de coco en copeaux, Sauce de soja, Nuoc Mam, Cacahuète, Ciboulette, Menthe, Coriandre, Citron vert, Laitue, Huile
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Recette de Carpaccio de Daurade à la Poire Carpaccio de Daurade à la Poire
Ingrédients : Filet de dorade, Poire, Echalote, Citron, Huile d'olive, Poivre, Baies roses, Vanille en poudre, Sel
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Recette de Ma Po Tofu du Sichuan Ma Po Tofu du Sichuan
Ingrédients : Tofu, Huile, Poivre du Sichuan, Haricots secs, Haricots noirs, Bouillon de volaille, Sucre, Sauce de soja, Sel, Oignon
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Recette de Papillotes d'Aiguillettes de poulet citron-miel Papillotes d'Aiguillettes de poulet citron-miel
Ingrédients : Aiguillettes de poulet, Citron, Miel, Sel, Poivre, Piment d'Espelette (AOC), Papier sulfurisé
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