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Ketchup dukan
Ingrédients :
Edulcorant liquide de cuisson, Cannelle, Paprika, Laurier, Clou de girofle, Poivron rouge, Carottes, Baies roses, Poivre, Epices en graines, Ail, Oignon, Echalote, Vinaigre de cidre, Sel
Résultats approximatifs
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Curry aux pois chiches
Ingrédients :
Sel, Piment, Marrons, Gingembre, Coriandre, Ail, Tomates, Huile d'olive, Cardamome, Cannelle, Laurier, Oignon, Pommes de terre, Pois chiches (ou Pois chiches en boîte), Graines de cumin, Curcuma, Piment de Cayenne
Recette de riz aux légumes indien le Pulao
Ingrédients :
Sel, Eau, Curcuma, Curry, Cannelle, Poivre en grains, Clou de girofle, Laurier, Graines de cumin, Concentré de tomates, Pâte de gingembre, Ail, Petits pois, Carottes, Courgettes, Pommes de terre, Chou-fleur, Oignon, Riz, Huile, Coriandre
Marinade pour gibier
Ingrédients :
Poivre en grains, Clou de girofle, Persil, Thym, Laurier, Céleri-branche, Ail, Echalote, Carottes, Oignon, Vin rouge corsé, Huile
Haricots de Soissons avec tomates au four
Ingrédients :
Huile d'olive, Laurier, Céleri-branche, Carottes, Oignon, Coulis de tomates (ou Tomates pelées), Soissons, Sel, Poivre
Le vrai bouquet garni
Ingrédients :
Ficelle de cuisine, Vert de poireau, Laurier, Thym, Queues de persil
Tomates séchées
Ingrédients :
Vinaigre blanc, Huile d'olive, Laurier (ou Herbes), Origan, Thym, Poivre, Fleur de sel (ou Gros sel), Tomates
Recette indienne Chole tikki
Ingrédients :
Sel, Piment séché, Coriandre, Curry, Curcuma, Graines de cumin, Clou de girofle, Poivre en grains, Laurier, Eau, Concentré de tomates, Gingembre, Ail, Tomates, Oignon, Pois chiches, Pommes de terre, Poivre, Huile
Dâls jaunes végétalien aux tomates
Ingrédients :
Ail, Laurier, Tomates, Piment de Cayenne, Curcuma, Gros sel, Sucre de canne complet, Lentilles blondes, Gingembre, Oignon, Beurre végétal
Gobi de Kashmir (chou fleur aux épices indiens, noix de cajou et tomates)
Ingrédients :
Noix de cajou (ou Amande effilée), Sel, Sucre, Laurier, Cardamome, Clou de girofle en poudre, Cannelle, Piment de Cayenne, Curcuma, Chou-fleur, Huile, Tomates, Gingembre, Ail, Oignon, Raisin sec
Tarte Végétalienne Poireaux Carottes
Ingrédients :
Origan, Laurier, Noix de muscade, Curry, Poivre moulu, Sel, Huile d'olive, Carottes, Persil, Ail, Pâte feuilletée, Poireau, Oignon jaune
Champignons à la grecque
Ingrédients :
Laurier, Thym, Persil, Concentré de tomates, Sucre en morceaux, Citron, Huile d'olive, Vin blanc sec, Champignons de Paris, Coriandre, Sel, Poivre
Harira végétarienne
Ingrédients :
Poivre, Sel, Huile d'olive, Lentilles, Eau (ou Pois chiches en boîte), Pois chiches, Safran, Laurier, Cannelle, Graines de cumin, Ras el hanout, Coriandre, Persil plat, Carottes, Céleri-branche, Ail, Oignon, Tomates (ou Tomates en conserve)
Arachides grillées aux épices
Ingrédients :
Arachide, Huile d'arachide, Coriandre en poudre, Garam masala, Curcuma, Graines de moutarde, Graines de cumin, Graines de coriandre, Epices en graines, Cardamome, Clou de girofle, Laurier, Anis étoilé, Kaloupilé, Sel, Piment, Habanero
Gaspacho au Laurier
Ingrédients :
Tomates, Huile d'olive, Huile, Laurier, Tapenade, Pain de mie, Tomate cerise, Sel, Poivre
Tofu aux petits oignons (recette indienne)
Ingrédients :
Clou de girofle, Poivre en grains, Laurier, Coriandre, Eau, Gingembre, Ail, Paprika (ou Piment), Curry, Curcuma, Graines de cumin, Oignons grelots, Tomates, Tofu, Ase fétide, Huile, Sel
Aubergines farçies aux tomates et poivrons
Ingrédients :
Sucre, Persil plat, Tomates, Poivron vert, Ail, Oignon, Huile d'olive, Aubergines, Laurier
Riz avec lentilles
Ingrédients :
Riz blanc, Curcuma, Lentilles, Poivre, Laurier, Epices en graines, Céleri, Poireau, Oignon, Carottes, Huile d'olive, Sel, Persil plat
Aloo gobi (chou-fleur, pommes de terre, épices)
Ingrédients :
Graines de cumin, Curry, Curcuma, Laurier, Clou de girofle, Poivre en grains, Chou-fleur, Tomates, Pommes de terre, Oignon, Concentré de tomates, Eau, Ail, Gingembre, Coriandre, Huile, Sel
Potée de lentilles à la moutarde à l'ancienne
Ingrédients :
Laurier, Estragon, Thym, Ciboulette, Huile de sésame, Bouillon de légumes, Oignon rouge, Noisettes, Lentilles vertes, Tomates, Brocoli, Sel, Poivre, Pommes de terre
Soupe à la Chataigne
Ingrédients :
Laurier, Noix de muscade râpée, Ail, Oignon, Céleri-branche, Poireau, Crème de soja, Lait d'amande, Bouillon de légumes, Crème de marrons, Sel, Poivre
Gaspacho de haricots de soisson, huile de mandarine
Ingrédients :
Huile d'olive, Poivre, Sel, Laurier, Thym, Poireau, Carottes, Clou de girofle, Oignons grelots, Soissons, Mandarine, Huile essentielle de mandarine
Soupe de lentilles aromatique
Ingrédients :
Paprika, Sumac, Curcuma, Huile d'olive, Gingembre, Tomates séchées, Poivron vert, Carottes, Courgettes, Ciboule, Feuilles de céléri, Oignon, Ail frais, Lentilles, Origan, Laurier, Sel, Poivre
