1 résultat exact
Crème glacée chocolat blanc, noix de coco, citron vert et soupe aux fraises
Ingrédients :
Amandes, Beurre, Fraises, Essence de vanille, Lait concentré, Crème de noix de coco, Jus de citron vert, Chocolat blanc, Sucre, Brick
Résultats approximatifs
amandes.f
Emulsion de potimarron, glace au fumet de cèpes
Ingrédients :
Beurre, Marrons sous vide, Potimarron, Sucre, Sel, Lait, Crème, Cèpes surgelées, Bouillon de volaille
Semi-freddo (crème glacée) praliné
Ingrédients :
Essence de vanille, Crème fraîche liquide, Sucre, Oeufs, Amandes
Vacherin aux fruits rouges de Cyril Lignac
Ingrédients :
Coulis de fruits rouges, Gousse de vanille, Meringue, Crème fraîche liquide, Fraises, Sucre glace
Fraises en delice
Ingrédients :
Amande effilée, Mascarpone, Fraises, Sucre, Essence de vanille, Jaune d'oeuf, Lait
Verrine crumble sur rhubarbe orange mûre
Ingrédients :
Peau d'orange séchée, Beurre, Poudre d'amande, Cassonade, Farine, Mûre, Sucre glace, Orange, Cannelle en poudre, Vanille en poudre, Pied de rhubarbe, Crème fraîche liquide
Granite de tomates facon gaspacho tartare de coquillages aux herbes
Ingrédients :
Poivre blanc, Fleur de sel, Sel, Citron, Cerfeuil, Amandes, Moules, Vin blanc sec, Echalote, Huile d'olive, Jus de tomate, Tomates, Ciboulette, Sel de céleri, Sauce Tabasco
Crème glacée aux amandes et aux pignons caramélisés
Ingrédients :
Pignons de pin, Amandes, Sucre vanillé, Sucre, Jaune d'oeuf, Lait demi-écrémé
Crumble Glacé aux Fruits Rouges, Mandarine et Géranium Rosat
Ingrédients :
Baies et petits fruits, Jaune d'oeuf, Lait, Crème fraîche liquide, Sucre, Tuile, Amandes, Biscuits, Huile essentielle de mandarine, Huile
Mousse légère mangue et gingembre
Ingrédients :
Blanc d'oeuf, Sucre vanillé, Gélatine, Sucre, Gingembre, Fromage blanc, Mangues en conserve, Crème fraîche liquide, Amandes caramélisées
Creme d'amande aux fraises
Ingrédients :
Rhum (ou Grand Marnier), Oeufs, Sucre, Poudre d'amande, Mascarpone, Fraises
Nougat glacé
Ingrédients :
Pistaches, Beurre, Fruits confits, Grand Marnier, Crème fraîche liquide, Blanc d'oeuf, Sirop de glucose, Sucre, Miel, Amande effilée, Noisettes
Verrine végétarienne acidulée et sa douceur d'artichaut
Ingrédients :
Oeufs, Poudre d'amande, Basilic, Ciboulette, Huile d'olive, Jus de citron, Fenouil, Quinoa, Coeur d'artichaut, Mangue, Poivron vert, Mozzarella
Verrines glacées aux pralines roses
Ingrédients :
Sucre vanillé, Sucre, Sel, Oeufs, Mascarpone, Rhum, Pralines
Tiramisu poire - chocolat façon belle-Hélène
Ingrédients :
Sucre vanillé, Amande effilée, Biscuit à la cuillère, Sucre, Oeufs, Mascarpone, Poires au sirop, Chocolat pâtissier, Beurre, Eau
Nougat Glacé
Ingrédients :
Pistaches, Amande effilée, Noix, Cerise confite, Crème fraîche épaisse, Blanc d'oeuf, Sucre, Miel, Framboises
Verrines Mangue-Orange-Pomme au Yahourt Nature
Ingrédients :
Boudoirs, Sucre, Yaourt, Pomme, Orange, Mangue, Amande effilée
Crème Glacée au Nougat
Ingrédients :
Lait cru, Crème fraîche liquide, Nougat, Miel, Jaune d'oeuf, Sucre vanillé, Amande effilée
Nougat glacé aux fruits confits, amandes et mangues
Ingrédients :
Amaretto, Lait, Amandes, Gélatine, Sucre glace, Crème fraîche épaisse, Mangue sèche, Fruits confits, Blanc d'oeuf
Pâte d’amande sans sucre : en 1 minute
Ingrédients :
Stevia (ou Sucre), Sucre, Edulcorant liquide de cuisson, Café, Poudre d'amande, Blanc d'oeuf
Crumble de figue
Ingrédients :
Farine, Beurre, Essence de vanille, Sucre vanillé, Figue, Poudre d'amande, Sucre
Glace à la Mangue
Ingrédients :
Brick, Amande effilée, Crème fraîche liquide, Sucre glace, Mangue, Beurre
Nougat glacé thermomix
Ingrédients :
Crème fraîche épaisse, Matières grasses, Sucre, Meringue, Pralin, Pistaches non salées, Amande mondée
Pistache, vanille et pralin en verrine
Ingrédients :
Noisettes, Colorant alimentaire vert, Arôme de pistache, Essence de vanille, Crème, Blanc d'oeuf, Gélatine, Sucre, Lait, Jaune d'oeuf, Amandes, Poudre de biscuit rose
Nougat glacé
Ingrédients :
Macadamia, Amandes, Noix, Sucre, Eau, Blanc d'oeuf, Jaune d'oeuf, Miel, Lavande, Citron, Crème fraîche liquide, Mangue, Fruits confits
Verrine céleri rave, poire, chantilly, roquefort
Ingrédients :
Roquefort, Crème fraîche épaisse, Quatre épices, Poivre, Sel, Lait, Poire, Céleri, Amande effilée
Nougat glacé aux fraises
Ingrédients :
Noisettes, Pistaches, Amandes, Crème fraîche liquide, Sucre glace, Gousse de vanille, Jaune d'oeuf, Oeufs, Fraises, Eau, Sucre
Verrine crumble, kiwis, mascarpone
Ingrédients :
Crème fraîche épaisse, Sucre, Mascarpone, Kiwi, Beurre, Poudre d'amande, Cassonade, Farine, Gélatine, Menthe
Semoule à l'orientale au Thermomix
Ingrédients :
Pistaches non salées, Lait demi-écrémé, Amande effilée, Semoule fine, Sucre, Eau de fleur d'oranger, Abricot sec
