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Recette de Crème glacée chocolat blanc, noix de coco, citron vert et soupe aux fraises Crème glacée chocolat blanc, noix de coco, citron vert et soupe aux fraises
Ingrédients : Amandes, Beurre, Fraises, Essence de vanille, Lait concentré, Crème de noix de coco, Jus de citron vert, Chocolat blanc, Sucre, Brick
Recette de Verrines fruitées au caramel Toffee Verrines fruitées au caramel Toffee
Ingrédients : Cassonade, Kiwi, Rhum, Citron vert, Mangue, Gousse de vanille, Miel, Fromage blanc, Beurre, Sucre de canne complet, Crème fraîche épaisse
Recette de Verrines de bavarois aux fraises Verrines de bavarois aux fraises
Ingrédients : Biscuit à la cuillère, Crème fraîche liquide, Gélatine, Sucre, Oeufs, Jus de citron, Liqueur de fraise (ou Sirop de fraise), Fraises
Recette de Gaspacho framboises, fraises, tomates, poivrons rouges Gaspacho framboises, fraises, tomates, poivrons rouges
Ingrédients : Huile d'olive, Jus de citron vert, Purée de poivrons rouges, Tomates pelées, Fraises, Framboises, Vinaigre balsamique, Sucre, Eau
Recette de Groseilles cardinal Groseilles cardinal
Ingrédients : Framboises, Groseilles blanches, Groseilles rouges, Sucre
Recette de Mousse de framboises au coulis de violette selon Mamina Mousse de framboises au coulis de violette selon Mamina
Ingrédients : Eau, Gélatine, Sirop de violette, Sucre glace, Coulis de framboise, Sucre, Crème fraîche liquide, Purée de framboise, Framboises, Mûroises
Recette de Tiramisu au chocolat blanc façon Ispahan Tiramisu au chocolat blanc façon Ispahan
Ingrédients : Poudre de biscuit rose, Litchi, Framboises, Oeufs, Chocolat blanc, Mascarpone, Eau de rose
Recette de Verrine de pêches au sirop de thé vert et au fromage blanc Verrine de pêches au sirop de thé vert et au fromage blanc
Ingrédients : Miel, Speculoos, Thé vert, Pêches (ou Poire), Fromage blanc, Eau
Recette de Verrine menthe, framboises, citron Verrine menthe, framboises, citron
Ingrédients : Sucre, St Moret, Beurre, Oeufs, Citron, Crème de framboise, Framboises, Gélatine, Menthe, Eau, Crème fraîche liquide
Recette de Granite de tomates facon gaspacho tartare de coquillages aux herbes Granite de tomates facon gaspacho tartare de coquillages aux herbes
Ingrédients : Poivre blanc, Fleur de sel, Sel, Citron, Cerfeuil, Amandes, Moules, Vin blanc sec, Echalote, Huile d'olive, Jus de tomate, Tomates, Ciboulette, Sel de céleri, Sauce Tabasco
Recette de Tarama de langoustines avocat Tarama de langoustines avocat
Ingrédients : Piment d'Espelette (AOC), Avocats, Curry, Huile d'olive, Citron vert, Langoustines, Pomme Granny Smith, Concentré de tomates, Echalote
Recette de 3 p'tites crèmes brûlées pour grandes personnes 3 p'tites crèmes brûlées pour grandes personnes
Ingrédients : Vodka, Fleurs de lavande, Liqueur d'orange, Sirop de geranium, Orange confite, Cassonade (ou Vergeoise), Jaune d'oeuf, Crème fraîche épaisse, Lait cru, Sucre, Vin blanc moelleux, Sirop de sureaux
Recette de Panna Cotta au Nutella et pain d'épices Panna Cotta au Nutella et pain d'épices
Ingrédients : Agar-agar, Nutella, Lait de soja, Crème de soja, Pain d'épices
Recette de Verrine crème et mousse à la pistache, griottines au kirsch Verrine crème et mousse à la pistache, griottines au kirsch
Ingrédients : Gélatine, Colorant alimentaire vert, Arôme de pistache, Sucre, Jaune d'oeuf, Lait, Crème fraîche liquide
Recette de Mousse légère mangue et gingembre Mousse légère mangue et gingembre
Ingrédients : Blanc d'oeuf, Sucre vanillé, Gélatine, Sucre, Gingembre, Fromage blanc, Mangues en conserve, Crème fraîche liquide, Amandes caramélisées
Recette de Mousse "rose" pour temps "gris" Mousse "rose" pour temps "gris"
Ingrédients : Fromage de chèvre, Crème de vinaigre balsamique, Basilic, Poivre, Sel, Crème fraîche épaisse, Fromage de chèvre frais, Betteraves cuites
Recette de Panna Cotta au lait d'amande Panna Cotta au lait d'amande
Ingrédients : Sucre, Framboises, Gélatine, Lait d'amande en poudre, Gousse de vanille, Crème fraîche liquide, Jus d'orange
Recette de Parfait glacé au chocolat blanc Parfait glacé au chocolat blanc
Ingrédients : Framboises (ou Fruits), Sucre glace, Blanc d'oeuf, Crème fraîche épaisse, Chocolat blanc
Recette de Verrines poivrons rouges, crème aux trois poivres Verrines poivrons rouges, crème aux trois poivres
Ingrédients : Boursin cuisine trois poivres, Sucre glace, Poivron rouge (ou Poivron jaune / Poivron vert), Crème fraîche épaisse, Speculoos
Recette de Panna Cotta Avocat - Framboises Panna Cotta Avocat - Framboises
Ingrédients : Sucre glace, Sucre, Lait de noix de coco, Lait, Citron vert, Framboises, Avocats, Gélatine
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