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Recette de Verrines aux deux chocolats, gelée de framboise et violette Verrines aux deux chocolats, gelée de framboise et violette
Ingrédients : Beurre, Chocolat noir, Farine, Lait, Crème fraîche épaisse, Oeufs, Chocolat blanc, Gélatine, Eau, Sirop de framboise violette, Mikados, Framboises

Résultats approximatifs

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Recette de Verrines de bavarois aux fraises Verrines de bavarois aux fraises
Ingrédients : Biscuit à la cuillère, Crème fraîche liquide, Gélatine, Sucre, Oeufs, Jus de citron, Liqueur de fraise (ou Sirop de fraise), Fraises
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Recette de Petite cuillère d'asperges vertes, parmesan et olives Petite cuillère d'asperges vertes, parmesan et olives
Ingrédients : Vinaigre de cidre, Parmesan râpé, Olive noire, Huile de tournesol, Huile d'argan, Asperge verte
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Recette de Crème de potimarron en capuccino et bonbon de foie gras... Crème de potimarron en capuccino et bonbon de foie gras...
Ingrédients : Marrons, Duxelles, Crème fraîche liquide, Fond blanc de volaille (ou Bouillon en cube / Eau), Potimarron, Persil, Girolle, Echalote, Beurre, Foie gras, Brick, Farine
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Recette de Crème glacée chocolat blanc, noix de coco, citron vert et soupe aux fraises Crème glacée chocolat blanc, noix de coco, citron vert et soupe aux fraises
Ingrédients : Amandes, Beurre, Fraises, Essence de vanille, Lait concentré, Crème de noix de coco, Jus de citron vert, Chocolat blanc, Sucre, Brick
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Recette de Verrine Chocolat Blanc et Crème de Marrons Verrine Chocolat Blanc et Crème de Marrons
Ingrédients : Cacao en poudre, Sablés, Crème de marrons, Chocolat blanc, Crème fraîche liquide, Amaretti
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Recette de Duo crousti-fondant, mangue-chocolat Duo crousti-fondant, mangue-chocolat
Ingrédients : Beurre, Jaune d'oeuf, Crème fraîche épaisse, Sucre, Gélatine, Fécule de maïs, Crêpes dentelle, Chocolat noir, Chocolat pâtissier praliné, Chocolat au lait, Mangue, Lait
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Recette de Crème à la mandarine Crème à la mandarine
Ingrédients : Biscuit génoise (ou Biscuit à la cuillère), Liqueur de mandarine, Sucre en morceaux, Sucre, Oeufs, Jaune d'oeuf, Crème fraîche épaisse, Lait, Mandarine
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Recette de Charlotte aux pêches Charlotte aux pêches
Ingrédients : Crème fraîche liquide, Gélatine, Jaune d'oeuf, Lait, Biscuit à la cuillère, Pêches au sirop, Sucre, Sucre vanillé
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Recette de Verrines fruitées au caramel Toffee Verrines fruitées au caramel Toffee
Ingrédients : Cassonade, Kiwi, Rhum, Citron vert, Mangue, Gousse de vanille, Miel, Fromage blanc, Beurre, Sucre de canne complet, Crème fraîche épaisse
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Recette de Verrine crumble sur rhubarbe orange mûre Verrine crumble sur rhubarbe orange mûre
Ingrédients : Peau d'orange séchée, Beurre, Poudre d'amande, Cassonade, Farine, Mûre, Sucre glace, Orange, Cannelle en poudre, Vanille en poudre, Pied de rhubarbe, Crème fraîche liquide
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Recette de Panna cotta au lait de coco et toblerone Panna cotta au lait de coco et toblerone
Ingrédients : Sucre, Toblerone, Crème fraîche liquide, Lait de noix de coco, Agar-agar
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Recette de Panna Cotta au sirop de Barbapapa Panna Cotta au sirop de Barbapapa
Ingrédients : Gélatine, Lait, Crème, Sirop de barbapapa
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Recette de Verrine de vin rosé en gelée, chantilly de mascarpone, chocolat râpé Verrine de vin rosé en gelée, chantilly de mascarpone, chocolat râpé
Ingrédients : Crème fraîche liquide, Mascarpone, Gélatine, Cannelle, Essence de vanille, Sucre, Vin rosé, Sucre glace, Chocolat noir
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Recette de Douceur de poires au pain d'épices Douceur de poires au pain d'épices
Ingrédients : Lait, Oeufs, Miel, Pain d'épices, Poire, Crème, Sucre
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Recette de Panna cotta au chocolat blanc et au sirop de rose Panna cotta au chocolat blanc et au sirop de rose
Ingrédients : Cassonade, Rose (ou Fraises), Gélatine, Essence de vanille, Sucre, Crème fraîche liquide, Crème fraîche épaisse, Chocolat blanc pâtissier, Eau, Eau de rose, Colorant alimentaire rouge
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Recette de Tiramisu façon "Belle-Hélène" Tiramisu façon "Belle-Hélène"
Ingrédients : Poires au sirop, Chocolat pâtissier, Crème fraîche liquide, Mascarpone, Sucre, Oeufs, Café, Biscuit à la cuillère, Chocolat en poudre
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Recette de Crème de fenouil Crème de fenouil
Ingrédients : Sel, Miel, Crème, Lait de noix de coco, Mélange d'huiles essentielles "Garrigue", Mélange d'huiles essentielles "Anisé", Graines de fenouil, Huile d'olive, Carottes, Oignon, Fenouil, Poivre
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Recette de Emulsion de potimarron, glace au fumet de cèpes Emulsion de potimarron, glace au fumet de cèpes
Ingrédients : Beurre, Marrons sous vide, Potimarron, Sucre, Sel, Lait, Crème, Cèpes surgelées, Bouillon de volaille
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Recette de Gaspacho framboises, fraises, tomates, poivrons rouges Gaspacho framboises, fraises, tomates, poivrons rouges
Ingrédients : Huile d'olive, Jus de citron vert, Purée de poivrons rouges, Tomates pelées, Fraises, Framboises, Vinaigre balsamique, Sucre, Eau
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