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Recette de Oeufs Brouillés au Gruyère et au Jambon Oeufs Brouillés au Gruyère et au Jambon
Ingrédients : Toast (ou Baguette), Poivre, Sel, Crème fraîche épaisse, Beurre, Ciboulette, Gruyère râpé, Jambon, Oeufs
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Recette de Petites bouchées de jambon laqué au caramel de mandarine, raisins et sésame doré Petites bouchées de jambon laqué au caramel de mandarine, raisins et sésame doré
Ingrédients : Sel, Jus de mandarine (ou Jus de clémentine), Graines de sésame, Huile de sésame, Sauce de soja, Miel d'acacia, Raisin, Poivre, Jambon à l'os
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Recette de Saucisson Vaudois en Croûte Saucisson Vaudois en Croûte
Ingrédients : Persil, Graines de sésame, Jaune d'oeuf, Pâte feuilletée, Ail, Oignon, Poireau, Pommes de terre, Tomates pelées, Poivron rouge, Saucisson Vaudois, Thym, Huile d'olive, Sel, Poivre
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Recette de Croque au pain d'épices, Ossau Iraty et Pata Negra Croque au pain d'épices, Ossau Iraty et Pata Negra
Ingrédients : Poivre, Persil, Crème, Moutarde à l'ancienne, Pata negra, Ossau-Iraty (AOC), Pain d'épices, Piment d'Espelette (AOC), Huile de noix
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Recette de Terrine de lapin à l'estragon et armagnac... Terrine de lapin à l'estragon et armagnac...
Ingrédients : Echalote (ou Oignon), Ail, Lait, Pain rassis, Crépine, Armagnac, Cuisse de lapin, Chair à saucisses, Estragon, Thym, Oeufs
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Recette de Bananes lardées sauce roquefort et curry Bananes lardées sauce roquefort et curry
Ingrédients : Endive, Piment, Poivre, Sel, Sauce de soja, Huile de noix, Beurre, Curry, Crème, Roquefort, Lard fumé, Bananes
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Recette de Tartine au pesto, lomo et mimolette vieille Tartine au pesto, lomo et mimolette vieille
Ingrédients : Poivre, Sel, Lomo, Pesto, Pain de mie complet, Mimolette
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Recette de Capriciosa Capriciosa
Ingrédients : Artichauts marinés, Champignons de Paris, Jambon, Bocconcini (ou Mozzarella), Coulis de tomates, Pâte à pizza, Olive noire, Parmesan
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Recette de Jambon rôti au chutney de figues, roquefort et amandes caramélisées Jambon rôti au chutney de figues, roquefort et amandes caramélisées
Ingrédients : Sel, Huile d'olive, Sauce de soja, Amande effilée, Chutney de figue, Roquefort, Jambon à l'os, Poivre, Piment d'Espelette (AOC), Roquette
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Recette de Pizza "fromageophobes s'abstenir" Pizza "fromageophobes s'abstenir"
Ingrédients : Origan, Fromages bons à râper, Gorgonzola, Roquefort, Petit billy, Mozzarella, Champignons de Paris, Jambon, Tomate cerise, Coulis de tomates, Pâte à pizza, Sel, Poivre
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Recette de Pizza reine Pizza reine
Ingrédients : Epices, Poivre, Sel, Origan, Parmesan, Coulis de tomates, Champignons de Paris, Poivron vert, Mozzarella, Pâte à pizza, Jambon
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Recette de Tarte pistache cerises et ricotta... Tarte pistache cerises et ricotta...
Ingrédients : Oeufs, Vanille en poudre, Fécule de maïs, Sucre, Ricotta, Sel, Beurre, Pâte à pistache, Poudre de noisette (ou Poudre d'amande), Sucre glace, Farine blanche T.55, Cerises
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Recette de Courgettes grillées et fromage frais de chèvre à la ciboulette... Courgettes grillées et fromage frais de chèvre à la ciboulette...
Ingrédients : Cure-dents, Ciboulette, Baguette, Ail, Ciboule, Fromage de chèvre frais, Huile d'olive, Courgettes
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Recette de Cookies aux pépites de chocolat et avoine (oatmeal chocolate chip cookies) Cookies aux pépites de chocolat et avoine (oatmeal chocolate chip cookies)
Ingrédients : Flocons d'avoine, Chocolat noir, Bicarbonate de soude, Levure chimique, Farine, Oeufs, Cassonade, Beurre
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Recette de Muffins à la poire, amandes et mûres sauvages Muffins à la poire, amandes et mûres sauvages
Ingrédients : Amande effilée, Levure, Lait, Beurre, Oeufs, Poire, Mûres congelées, Sucre, Farine, Gousse de vanille, Sel
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Recette de Brownies chocolat cacahuètes Brownies chocolat cacahuètes
Ingrédients : Oeufs, Cacahuète, Farine, Sucre vanillé, Sucre, Beurre, Chocolat noir, Sel
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Recette de Caponata... Caponata...
Ingrédients : Raisin sec, Câpre, Olive, Pignons de pin, Vinaigre de vin blanc, Sucre, Tomates, Oignon, Huile d'olive, Céleri-branche, Aubergines, Basilic
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Recette de Gaspacho Andalou Gaspacho Andalou
Ingrédients : Sel, Gingembre, Piment (ou Sauce Tabasco), Huile d'olive, Vinaigre de Xérès, Basilic, Concombre, Poivron vert, Oignon, Ail, Tomates, Poivre
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Recette de Croque en Bouche de Pain Perdu  à l'Ananas et Sirop d'Erable Croque en Bouche de Pain Perdu à l'Ananas et Sirop d'Erable
Ingrédients : Gousse de vanille (ou Sucre vanillé), Cannelle, Oeufs, Lait, Ananas en boîte, Pain rassis, Sirop d'érable, Sucre, Beurre
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Recette de Gâteau Ashkénaze au fromage blanc Gâteau Ashkénaze au fromage blanc
Ingrédients : Amaretto, Confiture d'abricot, Gingembre, Cannelle, Essence de vanille, Sel, Sucre, Oeufs, Fromage blanc, Amande effilée
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