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Recette de M'batten, ou koftah viande et pommes de terre M'batten, ou koftah viande et pommes de terre
Ingrédients : Viande hâchée, Pommes de terre, Persil, Oeufs, Oignon, Fromages bons à râper, Sel, Poivre, Coriandre, Farine, Huile d'olive, Huile, Tomates, Concentré de tomates, Laurier

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Recette de Kafteji Kafteji
Ingrédients : Boeuf, Pommes de terre, Courgettes, Tomates, Poivron, Concentré de tomates, Huile d'olive, Vinaigre, Menthe séchée, Ail, Sel, Poivre (ou Coriandre), Huile
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Recette de Lasagne à la Bolognaise Lasagne à la Bolognaise
Ingrédients : Huile d'olive, Parmesan, Gruyère râpé, Thym, Laurier, Crème fraîche liquide, Vin rouge, Poivron rouge, Courgettes, Ail, Carottes, Tomates concassées, Oignon, Viande hâchée de boeuf (ou Viande hâchée mixte), Sauce Béchamel, Lasagnes fraîches (ou Lasagnes), Sel, Poivre
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Recette de Agneau de l'Atlas aux abricots secs (tajine) Agneau de l'Atlas aux abricots secs (tajine)
Ingrédients : Miel, Amande mondée, Abricot sec, Ail, Oignon, Agneau (ou Gigot / Epaule d'agneau), Ras el hanout, Huile d'olive, Sel, Poivre
tuni.t
Recette de Soutzoukakia smyrneika (boulettes de viande à la grecque) Soutzoukakia smyrneika (boulettes de viande à la grecque)
Ingrédients : Huile de maïs, Poivre, Sel, Persil, Ail, Graines de cumin, Oeufs, Eau, Pain rassis, Viande hâchée, Farine
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Recette de Mijoté de collier d'agneau légumes, pruneaux et épices marocains Mijoté de collier d'agneau légumes, pruneaux et épices marocains
Ingrédients : Paprika, Graines de cumin, Cannelle, Laurier, Vin rouge, Bouillon en cube, Céleri-branche, Pommes de terre, Carottes, Oignon, Collier d'agneau, Concentré de tomates, Pruneau, Huile d'olive
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Recette de Tajine jben Tajine jben
Ingrédients : Poivre, Sel, Beurre, Curcuma, Olive verte, La vache qui rit, Lait, Levure chimique, Chapelure, Fromages bons à râper, Oeufs, Blanc de poulet
tuni.t
Recette de Hamburgers à la Grecque (biftekia) Hamburgers à la Grecque (biftekia)
Ingrédients : Jus de citron, Huile d'olive, Eau, Pain rassis, Oeufs, Persil, Marjolaine, Menthe, Oignon, Viande hâchée, Sel, Poivre
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Recette de Ma soupe du ramadan Ma soupe du ramadan
Ingrédients : Coriandre, Paprika, Carvi, Poivre, Sel, Eau, Fécule de maïs, Huile d'olive, Semoule d'orge, Oignon, Concentré de tomates, Tomates, Agneau, Citron
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Recette de Boulou (gâteau tunisien) Boulou (gâteau tunisien)
Ingrédients : Amandes, Raisin sec, Levure chimique, Poudre d'amande, Oeufs, Orange, Eau de fleur d'oranger, Sucre, Huile (ou Beurre), Farine, Sel, Graines de sésame, Graines de fenouil
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Recette de Avgokalamara de Chios Avgokalamara de Chios
Ingrédients : Tomates pelées, Concentré de tomates, Vin blanc, Oignons grelots, Viande hâchée, Fromages bons à râper, Poivre, Sel, Lait, Oeufs, Persil, Huile d'olive
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Recette de Cigares et briouates à l'agneau Cigares et briouates à l'agneau
Ingrédients : Poivre, Sel, Yaourt, Persil plat, Beurre, Huile d'olive, Oignon, Pignons de pin, Brick, Gigot
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Recette de Délicieuse purée de patate douce au fromage fondu Délicieuse purée de patate douce au fromage fondu
Ingrédients : Graines de cumin, Persil plat, Sel, Huile d'olive, Echalote, Viande hâchée, Poivre, La vache qui rit, Fromage fondu, Patate douce
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Recette de Brick à la viande hachée Brick à la viande hachée
Ingrédients : Sel, Ras el hanout, Ail, Oignon, Pommes de terre, Fromage fondu, Viande hâchée de boeuf, Brick, Poivre
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Recette de Croustillants à la viande hachée et au cumin Croustillants à la viande hachée et au cumin
Ingrédients : Huile d'olive, Poivre, Sel, Oignon, Graines de cumin, Viande hâchée, Brick
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Recette de Gratin de pommes de terre à la viande hachée Gratin de pommes de terre à la viande hachée
Ingrédients : Fromages bons à râper, Poivre, Sel, Huile d'olive, Bouillon de légumes, Eau, Oignons grelots, Viande hâchée, Pommes de terre, Crème fraîche semi-épaisse
tuni.t
Recette de Grosses coquillettes farcies Grosses coquillettes farcies
Ingrédients : Parmesan râpé, Gruyère râpé, Sucre, Poivre, Sel, Echalote, Ail, Coulis de tomates, Berlingot, Noix de muscade, Ricotta, Viande hâchée, Coquillettes
tuni.t
Recette de Lasagne façon kroline Lasagne façon kroline
Ingrédients : Oignon, Ail, Poivre, Sel, Paprika, Gruyère, Viande hâchée, Sauce bolognaise (ou Tomates en conserve), Lasagnes, Herbes de Provence, Thym, Laurier, Sauce Béchamel
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Recette de Viande hachée et pommes de terre à la poêle Viande hachée et pommes de terre à la poêle
Ingrédients : Beurre, Paprika, Oignon, Thym frais, Huile, Comté râpé, Crème, Bouillon de légumes, Viande hâchée de boeuf, Pommes de terre, Curry, Farine, Sel, Poivre moulu
tuni.t
Recette de Courgettes farcies fromagère Courgettes farcies fromagère
Ingrédients : Fromage allégé, Oignon, Poivre, Sel, Persil, Thym, Veau, Viande hâchée, Courgettes
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