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Recette de Agneau de l'Atlas aux abricots secs (tajine) Agneau de l'Atlas aux abricots secs (tajine)
Ingrédients : Miel, Amande mondée, Abricot sec, Ail, Oignon, Agneau (ou Gigot / Epaule d'agneau), Ras el hanout, Huile d'olive, Sel, Poivre
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Recette de Mijoté de collier d'agneau légumes, pruneaux et épices marocains Mijoté de collier d'agneau légumes, pruneaux et épices marocains
Ingrédients : Paprika, Graines de cumin, Cannelle, Laurier, Vin rouge, Bouillon en cube, Céleri-branche, Pommes de terre, Carottes, Oignon, Collier d'agneau, Concentré de tomates, Pruneau, Huile d'olive
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Recette de Tajine d'agneau aux dattes et aux légumes Tajine d'agneau aux dattes et aux légumes
Ingrédients : Coriandre, Datte, Tomates, Oignon, Amande effilée, Céleri-branche, Carottes, Selle d'agneau, Gigot, Graines de cumin, Cannelle, Ras el hanout, Huile d'olive
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Recette de Tajine d'Agneau Aux Pois Chiche & Pommes de Terre & Raisins Tajine d'Agneau Aux Pois Chiche & Pommes de Terre & Raisins
Ingrédients : Coriandre, Graines de cumin, Paprika, Thym, Oignon, Volaille, Bouillon de boeuf, Concentré de tomates, Pois chiches en boîte, Pommes de terre, Raisin sec, Gigot, Cardamome, Sauce Tabasco, Huile d'olive, Sel, Poivre
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Recette de Tajine de poulet aux amandes Tajine de poulet aux amandes
Ingrédients : Figue, Amande mondée, Semoule moyenne, Eau, Huile d'olive, Bouillon de volaille, Ail, Ras el hanout, Oignon, Morceaux de poulet, Sel, Poivre
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Recette de Tajine de sot l'y laisse aux raisins secs... Tajine de sot l'y laisse aux raisins secs...
Ingrédients : Raisin sec, Miel, Colorant alimentaire jaune, Safran, Cannelle, Gingembre (ou Gingembre sec), Coriandre (ou Persil), Ail, Oignon, Huile d'olive, Sot l'y laisse, Graines de sésame (ou Amande effilée)
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Recette de Coka (chaussons aux poivrons) Coka (chaussons aux poivrons)
Ingrédients : Sel, Graines de sésame, Confiture d'abricot, Lait de soja, Ail, Huile d'olive, Pâte feuilletée, Tomates, Poivron
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Recette de Salade de carottes épicée aux raisins de Corinthe... Salade de carottes épicée aux raisins de Corinthe...
Ingrédients : Gingembre sec, Cannelle en poudre, Raisin sec, Coriandre, Ail, Huile d'olive, Oignons grelots, Carottes, Safran, Bouillon de légumes
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Recette de Biscuits fourrés à la pâte d'amande Biscuits fourrés à la pâte d'amande
Ingrédients : Oeufs, Jus d'orange, Beurre, Orange, Sucre, Poudre d'amande, Eau, Essence de vanille, Eau de fleur d'oranger, Levure chimique, Sucre glace, Amande effilée, Margarine, Farine
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Recette de Boulou (gâteau tunisien) Boulou (gâteau tunisien)
Ingrédients : Amandes, Raisin sec, Levure chimique, Poudre d'amande, Oeufs, Orange, Eau de fleur d'oranger, Sucre, Huile (ou Beurre), Farine, Sel, Graines de sésame, Graines de fenouil
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Recette de Pain d'Afrique du Nord Pain d'Afrique du Nord
Ingrédients : Ail en poudre, Epices à couscous, Sel, Blé, Semoule, Farine de blé type 80, Miel, Huile d'olive, Eau, Carottes râpées, Ciboulette, Levain
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Recette de Tajine de boulettes de merlan aux légumes Tajine de boulettes de merlan aux légumes
Ingrédients : Eau, Laurier, Huile d'olive, Sel, Piment doux, Poivron, Oignon, Pommes de terre, Carottes, Mie de pain, Graines de cumin, Piment fort, Ail, Coriandre, Persil, Filet de merlan, Citron confit
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Recette de Grosses coquillettes farcies Grosses coquillettes farcies
Ingrédients : Parmesan râpé, Gruyère râpé, Sucre, Poivre, Sel, Echalote, Ail, Coulis de tomates, Berlingot, Noix de muscade, Ricotta, Viande hâchée, Coquillettes
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Recette de Sablés fondants au chocolat Sablés fondants au chocolat
Ingrédients : Sucre glace, Sel, Farine, Sucre vanillé, Levure chimique, Oeufs, Sucre, Beurre, Pâte à tartiner Léonidas
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Recette de Biscuits Marocains aux Amandes et aux Raisins Secs Biscuits Marocains aux Amandes et aux Raisins Secs
Ingrédients : Beurre, Oeufs, Sucre, Raisin sec, Amande mondée, Farine, Levure
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Recette de Kemia de carottes Kemia de carottes
Ingrédients : Coriandre en poudre, Poivre, Sel, Oignon, Cumin en poudre, Ail, Pomme, Citron, Carottes
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Recette de Mes oranais Mes oranais
Ingrédients : Jaune d'oeuf, Oeufs, Farine, Sucre, Abricots au sirop, Lait, Pâte brisée (ou Pâte feuilletée)
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Recette de Poulet aux abricots Poulet aux abricots
Ingrédients : Escalope de poulet, Abricots, Echalote, Ail, Bouillon de volaille, Epices, Gingembre, Cannelle, Graines de cumin, Ras el hanout
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Recette de Tajine de lotte aux poivrons et tomates... Tajine de lotte aux poivrons et tomates...
Ingrédients : Piment de Cayenne, Paprika, Cumin en poudre, Coriandre, Huile d'olive, Tomates, Ail, Poivron rouge, Poivron jaune, Queue de lotte, Safran, Colorant alimentaire jaune, Citron confit
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Recette de Tomates farcies façon Marrakech Tomates farcies façon Marrakech
Ingrédients : Miel, Huile d'olive, Sel, Curry, Graines de cumin, Ras el hanout, Ricotta, Abricot sec, Pruneau, Blanc de poulet, Tomates, Coriandre, Amandes, Sauce de soja
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