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Recette de Mijoté de collier d'agneau légumes, pruneaux et épices marocains Mijoté de collier d'agneau légumes, pruneaux et épices marocains
Ingrédients : Paprika, Graines de cumin, Cannelle, Laurier, Vin rouge, Bouillon en cube, Céleri-branche, Pommes de terre, Carottes, Oignon, Collier d'agneau, Concentré de tomates, Pruneau, Huile d'olive
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Recette de Tajine de poulet aux amandes Tajine de poulet aux amandes
Ingrédients : Figue, Amande mondée, Semoule moyenne, Eau, Huile d'olive, Bouillon de volaille, Ail, Ras el hanout, Oignon, Morceaux de poulet, Sel, Poivre
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Recette de Agneau de l'Atlas aux abricots secs (tajine) Agneau de l'Atlas aux abricots secs (tajine)
Ingrédients : Miel, Amande mondée, Abricot sec, Ail, Oignon, Agneau (ou Gigot / Epaule d'agneau), Ras el hanout, Huile d'olive, Sel, Poivre
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Recette de Bouchées aux amandes et noix de coco Bouchées aux amandes et noix de coco
Ingrédients : Sucre glace, Levure chimique, Sucre vanillé, Sucre, Oeufs, Noix de coco, Amandes, Caissettes en papier
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Recette de Pastilla aux pommes caramélisées Pastilla aux pommes caramélisées
Ingrédients : Cannelle, Vinaigre de Xérès, Sucre, Beurre, Raisin sec, Pomme, Feuilles de pastilla, Amande effilée
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Recette de Tajine de boulettes de merlan aux légumes Tajine de boulettes de merlan aux légumes
Ingrédients : Eau, Laurier, Huile d'olive, Sel, Piment doux, Poivron, Oignon, Pommes de terre, Carottes, Mie de pain, Graines de cumin, Piment fort, Ail, Coriandre, Persil, Filet de merlan, Citron confit
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Recette de Grosses coquillettes farcies Grosses coquillettes farcies
Ingrédients : Parmesan râpé, Gruyère râpé, Sucre, Poivre, Sel, Echalote, Ail, Coulis de tomates, Berlingot, Noix de muscade, Ricotta, Viande hâchée, Coquillettes
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Recette de Biscuits Marocains aux Amandes et aux Raisins Secs Biscuits Marocains aux Amandes et aux Raisins Secs
Ingrédients : Beurre, Oeufs, Sucre, Raisin sec, Amande mondée, Farine, Levure
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Recette de Kemia de carottes Kemia de carottes
Ingrédients : Coriandre en poudre, Poivre, Sel, Oignon, Cumin en poudre, Ail, Pomme, Citron, Carottes
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Recette de Tomates farcies façon Marrakech Tomates farcies façon Marrakech
Ingrédients : Miel, Huile d'olive, Sel, Curry, Graines de cumin, Ras el hanout, Ricotta, Abricot sec, Pruneau, Blanc de poulet, Tomates, Coriandre, Amandes, Sauce de soja
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Recette de Tajine d'agneau aux dattes et aux légumes Tajine d'agneau aux dattes et aux légumes
Ingrédients : Coriandre, Datte, Tomates, Oignon, Amande effilée, Céleri-branche, Carottes, Selle d'agneau, Gigot, Graines de cumin, Cannelle, Ras el hanout, Huile d'olive
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Recette de Poulet marocain avec riz Poulet marocain avec riz
Ingrédients : Riz long, Olive verte, Huile d'olive, Jus de citron, Safran, Citron confit, Graines de cumin, Graines de coriandre, Gingembre, Ail, Oignon, Curcuma, Poulet, Sel, Poivre
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Recette de Tajine poulet abricots Tajine poulet abricots
Ingrédients : Lentilles blondes, Eau, Bouillon de volaille, Persil, Vin blanc, Curcuma, Safran, Paprika, Cannelle, Ail, Oignon, Poivron vert, Poivron rouge, Huile d'olive, Morceaux de poulet, Abricot sec, Sel, Poivre, Cannelle en poudre, Cumin en poudre, Zahtar
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Recette de Pommes de terre à la paysanne, cuites dans un récipient en terre cuite Pommes de terre à la paysanne, cuites dans un récipient en terre cuite
Ingrédients : Huile d'olive, Jus de citron, Citron préservé, Graines de cumin, Ail, Oignon, Pommes de terre, Origan, Safran
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Recette de Tagine de poulet Tagine de poulet
Ingrédients : Cuisse de poulet, Oignon, Citron confit, Gingembre, Safran, Coriandre (ou Olive / Epices / Cannelle / Huile d'olive / Sel / Poivre)
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Recette de Zaalouk d'aubergines Zaalouk d'aubergines
Ingrédients : Sel, Piment d'Espelette (AOC), Paprika, Jus de citron, Graines de cumin, Citron confit, Ail, Tomates pelées, Aubergines, Poivre
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Recette de Saumon aux citrons préservés et olives Saumon aux citrons préservés et olives
Ingrédients : Huile d'olive, Jus de citron, Citron préservé, Filet de saumon (ou Pavé de saumon), Coriandre, Graines de coriandre, Olive noire, Poivre
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Recette de Tajine d'Agneau Aux Pois Chiche & Pommes de Terre & Raisins Tajine d'Agneau Aux Pois Chiche & Pommes de Terre & Raisins
Ingrédients : Coriandre, Graines de cumin, Paprika, Thym, Oignon, Volaille, Bouillon de boeuf, Concentré de tomates, Pois chiches en boîte, Pommes de terre, Raisin sec, Gigot, Cardamome, Sauce Tabasco, Huile d'olive, Sel, Poivre
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Recette de Tresse à l'orientale. Tresse à l'orientale.
Ingrédients : Pâte brisée, Viande hâchée, Oignon, Ail, Raisin blond sec, Huile d'olive, Menthe, Coriandre, Cumin en poudre, Safran, Epices, Sel, Poivre, Jaune d'oeuf
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Recette de Tajine de tilapia, saumon fumé Tajine de tilapia, saumon fumé
Ingrédients : Poivre, Sel, Huile, Huile d'olive, Citron confit, Coriandre, Pommes de terre, Tomates, Poivron, Carottes, Saumon fumé, Tilapia, Paprika doux, Graines de cumin, Ail, Origan
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