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Recette de Soutzoukakia smyrneika (boulettes de viande à la grecque) Soutzoukakia smyrneika (boulettes de viande à la grecque)
Ingrédients : Huile de maïs, Poivre, Sel, Persil, Ail, Graines de cumin, Oeufs, Eau, Pain rassis, Viande hâchée, Farine
Recette de Hamburgers à la Grecque (biftekia) Hamburgers à la Grecque (biftekia)
Ingrédients : Jus de citron, Huile d'olive, Eau, Pain rassis, Oeufs, Persil, Marjolaine, Menthe, Oignon, Viande hâchée, Sel, Poivre
Recette de Délicieuse purée de patate douce au fromage fondu Délicieuse purée de patate douce au fromage fondu
Ingrédients : Graines de cumin, Persil plat, Sel, Huile d'olive, Echalote, Viande hâchée, Poivre, La vache qui rit, Fromage fondu, Patate douce
Recette de Brick à la viande hachée Brick à la viande hachée
Ingrédients : Sel, Ras el hanout, Ail, Oignon, Pommes de terre, Fromage fondu, Viande hâchée de boeuf, Brick, Poivre
Recette de Croustillants à la viande hachée et au cumin Croustillants à la viande hachée et au cumin
Ingrédients : Huile d'olive, Poivre, Sel, Oignon, Graines de cumin, Viande hâchée, Brick
Recette de Gratin de pommes de terre à la viande hachée Gratin de pommes de terre à la viande hachée
Ingrédients : Fromages bons à râper, Poivre, Sel, Huile d'olive, Bouillon de légumes, Eau, Oignons grelots, Viande hâchée, Pommes de terre, Crème fraîche semi-épaisse
Recette de Grosses coquillettes farcies Grosses coquillettes farcies
Ingrédients : Parmesan râpé, Gruyère râpé, Sucre, Poivre, Sel, Echalote, Ail, Coulis de tomates, Berlingot, Noix de muscade, Ricotta, Viande hâchée, Coquillettes
Recette de Viande hachée et pommes de terre à la poêle Viande hachée et pommes de terre à la poêle
Ingrédients : Beurre, Paprika, Oignon, Thym frais, Huile, Comté râpé, Crème, Bouillon de légumes, Viande hâchée de boeuf, Pommes de terre, Curry, Farine, Sel, Poivre moulu
Recette de Courgettes farcies fromagère Courgettes farcies fromagère
Ingrédients : Fromage allégé, Oignon, Poivre, Sel, Persil, Thym, Veau, Viande hâchée, Courgettes
Recette de Boulettes de viande hachée aux épinards, sauce fromage basilic Boulettes de viande hachée aux épinards, sauce fromage basilic
Ingrédients : Parmesan râpé, Basilic, Crème, Huile d'olive, Oeufs, Ail, Pain brioché, Pousses d'épinard (ou Pousses de betterave), Viande hâchée de boeuf, Noix de muscade, Sel, Poivre moulu
Recette de Yiouvarlakia fricassé (boulettes de viande avec riz) Yiouvarlakia fricassé (boulettes de viande avec riz)
Ingrédients : Poivre, Sel, Oignon, Carottes, Aneth, Persil, Beurre, Blanc d'oeuf, Riz rond, Viande hâchée, Jus de citron, Oeufs, Jaune d'oeuf
Recette de Soupe de mariage italienne Soupe de mariage italienne
Ingrédients : Ail, Oignon, Huile d'olive, Poivre moulu, Origan (ou Origan séché), Parmesan râpé, Pécorino râpé, Oeufs, Chapelure, Viande hâchée, Bouillon de volaille, Bette (ou Scarole)
Recette de Courgettes farçies Courgettes farçies
Ingrédients : Oeufs, Poivre, Sel, Bouillon en cube, Huile d'olive, Oignon, Viande hâchée, Menthe, Persil plat, Aneth, Riz, Courgettes, Citron, Beurre, Farine
Recette de Boulettes Sauce aux Amandes Boulettes Sauce aux Amandes
Ingrédients : Pain rassis, Bouillon de légumes (ou Bouillon de volaille), Eau, Vin blanc, Ail, Amande effilée, Poivre, Sel, Huile d'olive, Farine, Noix de muscade, Jus de citron, Oeufs, Pain, Persil, Oignon, Viande hâchée, Piment frais
Recette de Soupe Hongroise Soupe Hongroise
Ingrédients : Bouillon de boeuf (ou Bouillon de légumes), Céleri-branche, Poivron rouge, Concentré de tomates, Graines de cumin, Huile d'olive, Paprika doux, Viande hâchée, Ail, Oignon, Persil, Crème fraîche épaisse
Recette de Mon New York Style Burger Mon New York Style Burger
Ingrédients : Oignon doux, Coeur de laitue, Tomates, Fromage, Oeufs, Viande hâchée, Pain à hamburger
Recette de Moussakas Moussakas
Ingrédients : Parmesan, Farine, Oeufs, Lait, Poivre, Sel, Cannelle, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Coulis de tomates, Viande hâchée, Courgettes, Aubergines, Pommes de terre, Gruyère râpé, Beurre
Recette de Riz avec nouilles vermicelles et sauce viande Riz avec nouilles vermicelles et sauce viande
Ingrédients : Bouillon en cube, Eau, Riz long, Vermicelles, Huile d'olive, Tomates, Ail, Oignon, Persil plat, Vin blanc, Céleri-branche, Carottes, Viande hâchée
Recette de Lasagnes Lasagnes
Ingrédients : Farine, Beurre, Lait, Huile d'olive, Laurier, Ail, Oignon, Gruyère râpé, Coulis de tomates, Viande hâchée, Lasagnes, Sel, Poivre, Noix de muscade
Recette de Rouleaux de chou farci (lahanondolmades) Rouleaux de chou farci (lahanondolmades)
Ingrédients : Oeufs, Bouillon de volaille (ou Bouillon de légumes), Poivre, Sel, Oignon, Huile d'olive, Riz rond, Menthe, Persil plat, Viande hâchée, Choux, Jaune d'oeuf, Jus de citron
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