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Recette de "Parmentier" de boudin noir et panais et sauce truffée... "Parmentier" de boudin noir et panais et sauce truffée...
Ingrédients : Fond blanc de veau, Boudin noir, Huile de noisette, Gros sel, Crème fraîche liquide, Lait, Beurre, Panais, Truffe
Recette de Muffins au boudin noir, pommes et mascarpone Muffins au boudin noir, pommes et mascarpone
Ingrédients : Boudin noir aux pommes, Sucre, Pomme, Fromage blanc, Mascarpone, Oeufs, Levure chimique, Farine, Sel, Beurre, Piment d'Espagne
Recette de Noix de Saint Jacques et Boudin Noir Noix de Saint Jacques et Boudin Noir
Ingrédients : Pomme Golden, Coquille Saint-Jacques, Boudin noir, Sucre, Beurre
Recette de Tarte au boudin et ricotta Tarte au boudin et ricotta
Ingrédients : Sel, Oeufs, Boudin noir aux pommes, Ricotta, Pâte feuilletée, Piment d'Espelette (AOC)
Recette de Boudin noir, Saint Jacques et Pommes Boudin noir, Saint Jacques et Pommes
Ingrédients : Sucre, Pomme, Boudin noir, Coquille Saint-Jacques, Beurre, Huile d'olive, Sel, Poivre
Recette de Tatin boudin noir et pommes Tatin boudin noir et pommes
Ingrédients : Pomme, Boudin noir, Pâte brisée, Beurre, Sucre
Recette de Crème de Celeri et Boudin Noir Crème de Celeri et Boudin Noir
Ingrédients : Céleri, Boudin noir, Beurre, Crème fraîche liquide, Sel, Poivre
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