Recettes avec :
- Supprimer Choux
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Atkeult wat (légumes à l'éthiopienne)
Ingrédients :
Sel, Curcuma, Graines de cumin, Pommes de terre, Oignon, Carottes, Chou blanc, Poivre
Salade de bulhgur, chou-fleur, raisins secs et amandes avec sauce tahini
Ingrédients :
Huile d'olive, Jus de citron, Tahini, Boulghour, Amande effilée, Raisin sec, Graines de cumin, Chou-fleur, Sel, Poivre
Recette de riz aux légumes indien le Pulao
Ingrédients :
Sel, Eau, Curcuma, Curry, Cannelle, Poivre en grains, Clou de girofle, Laurier, Graines de cumin, Concentré de tomates, Pâte de gingembre, Ail, Petits pois, Carottes, Courgettes, Pommes de terre, Chou-fleur, Oignon, Riz, Huile, Coriandre
Beignets de Chou-Fleur
Ingrédients :
Sel, Huile, Persil, Sauce Tabasco, Thym, Ail, Levure chimique, Bicarbonate de soude, Lait, Oeufs, Farine, Chou-fleur, Poivre
Le Sou Fassum
Ingrédients :
Bouquet garni, Céleri-branche, Concentré de tomates, Bouillon de volaille, Noix de muscade râpée, Ail, Thym frais, Riz long, Oeufs, Chair à saucisses (ou Reste de viande), Pain rassis, Lait, Oignon, Poitrine de porc fraîche, Épinards, Chou frisé, Sel, Poivre
Thieboudienne
Ingrédients :
Navet violet (ou Navet blanc), Chou blanc, Oignon jaune, Echalote, Persil, Bouillon en cube, Habanero, Eau, Concentré de tomates, Huile d'arachide (ou Huile de tournesol), Mérou (ou Poisson), Aubergines, Riz basmati (ou Riz cassé), Carottes, Manioc, Poivron vert, Poisson fumé
Anneau de choux avec fraises charlotte et chantilly
Ingrédients :
Fraise charlotte (ou Fraises), Essence de vanille, Crème fraîche liquide, Sucre glace, Beurre, Sucre, Sel, Farine, Eau, Oeufs
Coleslaw revisité au curry, comté et basilic
Ingrédients :
Sel, Curry, Moutarde, Fromage blanc, Vinaigre de cidre, Mayonnaise, Comté (AOC), Carottes, Chou blanc, Poivre, Basilic
Porc au caramel
Ingrédients :
Carottes râpées (ou Chou blanc), Crevettes, Sucre, Nuoc Mam, Poivre, Sel, Echalote, Poitrine de porc fraîche, Jarret de porc, Ail, Vinaigre blanc (ou Citron vert)
Marbré de choux
Ingrédients :
Poivre, Sel, Noix de muscade, Emmenthal râpé, Oeufs, Brocoli, Chou-fleur
Rouleaux d'automne au chou vert
Ingrédients :
Cardamome, Persil, Curry, Concentré de tomates, Raisin sec, Ail, Oignon, Viande hâchée de boeuf, Quinoa (ou Mélange multi céréales / Semoule), Chou frisé, Clou de girofle, Huile d'olive, Sel, Poivre
Chou-fleur grillé au four avec graines de cumin
Ingrédients :
Poivre moulu, Gros sel, Graines de cumin, Huile d'olive, Chou-fleur
Gobi de Kashmir (chou fleur aux épices indiens, noix de cajou et tomates)
Ingrédients :
Noix de cajou (ou Amande effilée), Sel, Sucre, Laurier, Cardamome, Clou de girofle en poudre, Cannelle, Piment de Cayenne, Curcuma, Chou-fleur, Huile, Tomates, Gingembre, Ail, Oignon, Raisin sec
Boeuf Mariné aux Oignons Sautés et Minis Choux
Ingrédients :
Gingembre sec, Poivre du Sichuan, Sauce de soja, Huile d'arachide (ou Huile), Vin blanc sec, Wasabi, Oignon, Salade frisée, Chou-fleur, Chou romanesco, Filet de boeuf, Piment oiseau, Ail, Coriandre, Citronelle
Choux de Bruxelles aux deux moutardes
Ingrédients :
Moutarde de Dijon, Moutarde à l'ancienne, Crème fraîche liquide, Fécule de pomme de terre, Huile d'arachide (ou Huile de tournesol), Beurre demi-sel, Vinaigre, Ail, Oignon, Chou de Bruxelles, Persil plat, Sel, Poivre moulu
Petits paquets de ma maman
Ingrédients :
Beurre, Fond de veau déshydraté, Vin blanc, Bouquet garni, Pommes de terre, Oignon, Carottes, Crème fraîche épaisse, Persil, Echalote, Chair à saucisses, Escalope de veau, Chou vert, Sel, Poivre, Quatre épices
Velouté de chou-fleur avec filet de pesto
Ingrédients :
Pignons de pin (ou Noix), Parmesan râpé, Basilic, Bouillon de volaille, Sel, Laurier, Chou-fleur, Poireau, Beurre, Ail, Huile d'olive
Salade de chou rave au cumin et à l'orange
Ingrédients :
Poivre, Sel, Sirop d'agave, Huile d'olive, Jus de citron, Orange, Chou-rave
Flan de chou rave au cottage cheese
Ingrédients :
Poivre, Sel, Noix de muscade, Brousse, Ricotta, Oeufs, Chou-rave
Taboulé vitaminé
Ingrédients :
Gingembre sec, Huile d'olive, Menthe, Persil, Ciboulette, Pamplemousse, Thon en boîte, Chou-fleur, Sel, Poivre
Dorade grillée avec galettes de pommes de terre et coleslaw de chou
Ingrédients :
Pommes de terre, Piment, Chou vert, Jus de citron vert, Filet de dorade, Parmesan râpé, Moutarde, Chapelure, Huile d'olive
Rouleaux de dorade pochés avec salade de pommes de terre et chorizo
Ingrédients :
Chorizo, Pommes de terre, Poivre, Sel, Crème fraîche épaisse, Beurre, Vin blanc, Chou vert, Filet de dorade, Huile d'olive, Vinaigre, Moutarde à l'ancienne
Aile de raie farcie au choux chinois et aux shiitakes, sauce crémeuse au cerfeuil et aux tomates
Ingrédients :
Cerfeuil, Concentré de tomates, Tomates, Sauce de soja, Fumet de poisson, Crème, Vin blanc, Gingembre, Ail, Echalote, Shiitake, Chou chinois, Aile de raie, Fécule de maïs, Piment de Cayenne
Saucisse à Rôtir Sauce à l'Oignon sur Lit de Chou Sauté
Ingrédients :
Sel, Huile d'olive, Beurre, Persil, Fond de veau déshydraté, Eau, Chou vert, Ail, Oignon, Saucisse à rôtir, Poivre
Le gâteau de chou vert : une bonne façon de manger du chou
Ingrédients :
Bouillon de pôt au feu, Emmenthal râpé, Viande hâchée de boeuf, Lait, Oeufs, Oignon, Farine, Chou vert, Sel, Poivre
Choux à la crème
Ingrédients :
Sucre, Lait, Jaune d'oeuf, Oeufs, Farine, Sel, Beurre, Eau, Fécule de maïs, Sucre vanillé
Club sandwich de l'Est
Ingrédients :
Comté (AOC), Chou blanc, Echalote (ou Oignon), Lardons, Pain de mie, Oeufs, Beurre
Salade de chou japonaise
Ingrédients :
Vinaigre de riz, Eau, Sucre, Huile de sésame, Mayonnaise, Choux, Sel
Chou à la noix de coco
Ingrédients :
Choux, Cacahuète, Curry, Curcuma, Graines de moutarde, Gingembre, Piment, Noix de coco en copeaux, Concentré de tomates, Eau, Coriandre, Huile, Sel
Gratin de chou-fleur et brocolis à la mimolette
Ingrédients :
Poivre, Sel, Noix de muscade, Fécule de maïs, Crème fraîche liquide, Beurre, Mimolette, Brocoli, Chou-fleur, Lardons
Tarte tatin de choux raves et courgettes au romarin
Ingrédients :
Sel, Huile d'olive, Jus de citron, Miel, Romarin, Chou-rave, Courgettes, Pâte feuilletée, Poivre
Bouchées de chou-fleur au parmesan
Ingrédients :
Pavot, Semoule fine, Parmesan, Chou-fleur, Chapelure
Cheesecake salé au chou-fleur
Ingrédients :
Oeufs, Philadelphia (ou St Moret), Chou-fleur, Beurre, Biscuits apéritifs, Noix de muscade, Sel, Poivre
Choux à la chantilly d'abricot
Ingrédients :
Mascarpone, Sucre glace, Abricots, Oeufs, Sucre, Beurre, Farine, Eau, Crème fraîche liquide
Choux de Bruxelles au pecorino et au thym de Mario Batali
Ingrédients :
Poivre moulu, Pécorino, Fromage, Thym, Huile d'olive, Chou de Bruxelles, Sel
Coleslaw
Ingrédients :
Chou blanc, Pomme, Carottes, Raisin blond sec, Mayonnaise, Vinaigre blanc, Moutarde, Sel, Poivre blanc
