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Préparation: 10 min

Cuisson: 10 min

Recette postée par: virginie balijon

Voilà une recette à base de framboise.
J'ai utilisé la recette de Sylvia du blog : dans la cuisine de Silvia family (http://danslacuisinedesilvia-family.ov… ) pour la…
7 Ingrédients
Framboises, Sucre, Hydromel, Agar-agar, Lait, Semoule fine, Sucre vanillé
Recette de Semoule au lait et gelée de framboise à l'hydromel
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Préparation: 15 min

Cuisson: 10 min

Recette postée par: virginie balijon

Aujourd'hui, un petit tour sur le blog de Demomiam : http://demomiam.canalblog.com/.
J'y trouve toujours des recettes à mon gout, c'est sans conteste une gourmande et à plusieurs reprises, j'ai pu…
14 Ingrédients
Nouilles somen, Courgettes, Tomates, Oignon, Ail, Coriandre, Persil, Purée de gingembre, Piment fort, Purée de piment, Crevettes, Sauce d'huître, Sauce de soja, Gomasio
Recette de Somen aux crevettes, à la coriandre et aux épices
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Préparation: 45 min

Cuisson: 20 min

Recette postée par: virginie balijon

Bonjour, aujourd'hui, je vous propose des petits sablés rigolos pour l'apéro,.
16 Ingrédients
Farine de blé type 110, Farine blanche T.55, Semoule de riz, Flocons d'avoine, Parmesan, Beurre, Kéfir, Pesto, Levure chimique, Oeufs, Poivre, Piment d'Espelette (AOC), Brousse, Ciboulette, Ail, Fleur de sel
Recette de Sablés au basilic et à la brousse
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Préparation: 20 min

Cuisson: 30 min

Recette postée par: virginie balijon

17 Ingrédients
Farine, Levure chimique, Bicarbonate de soude, Jaune d'oeuf, Blanc d'oeuf, Huile d'olive, Tomate confite, Lait, Basilic, Pesto, Sel, Poivre, Parmesan, Tomate cerise, Tomates, Oignons grelots, Ail
Recette de Petits moelleux tomate et basilic
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Préparation: 1 h 30 min

Cuisson: 15 min

Recette postée par: virginie balijon

Je dois bien avouer que j'adore les macarons, mais souvent, leur prix me rebute d'autant plus que je ne suis pas la seule ici et qu'à 5, la facture devient vite ................. heu .......... salée !…
13 Ingrédients
Poudre d'amande, Sucre glace, Pistaches, Colorant vert liquide, Colorant alimentaire jaune, Blanc d'oeuf, Eau, Sucre, Lait, Jaune d'oeuf, Beurre, Pâte à pistache, Arôme de pistache
Recette de Macarons à la pistache
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Préparation: 25 min

Cuisson: 10 min

Recette postée par: virginie balijon

Bonjour,
aujourd'hui, je vous propose une recette tunisienne, elle sort tout droit d'un livre acheté récemment et qui je dois dire est pour moi une source d'inspiration impressionnante.
Il s'agit du…
11 Ingrédients
Pétoncles congelées, Citron vert confit, Citron confit, Pain rassis, Oeufs, Oignons grelots, Ail, Persil, Sel, Poivre, Huile d'olive
Recette de Maakoudes aux noix de pétoncles
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Préparation: 10 min

Cuisson: 30 min

Recette postée par: virginie balijon

J'ai trouvé cette recette sur le site de dominique : "de vous à moi".
j'ai modifié un peu la recette pour l'adapter plus à mes goûts.
j'ai supprimé le thé, j'ai diminué la quantité de sucre, et…
7 Ingrédients
Crème, Lait, Oeufs, Jaune d'oeuf, Sucre, Citron, Jus de citron
Recette de Crème au citron
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Préparation: 10 min

Cuisson: 20 min

Recette postée par: virginie balijon

Bonjour, aujourd'hui, je continue dans ma série pour l'apéro maison. Voila des petits gâteaux moelleux, chauds, pour agrémenter vos apéritifs avec du "home made"!!!
Ces petits gâteaux sont vraiment…
13 Ingrédients
Purée en flocons, Pommes de terre, Farine, Beurre, Jaune d'oeuf, Emmenthal râpé, Parmesan râpé, Noix de muscade, Sel, Poivre, Crème fraîche épaisse, Lait, Fromages bons à râper
Recette de Doigts de fée à la pomme de terre
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Préparation: 15 min

Cuisson: 15 min

Recette postée par: virginie balijon

Mais kézako le kéfir de lait ????
Le kéfir de lait est une boisson obtenue à partir de petites graines blanches (elles ressemblent à de petits bouquets de chou fleur !!).
On mets dans un pot les…
10 Ingrédients
Citron, Kéfir, Farine, Fécule de maïs, Beurre, Sucre, Miel, Levure chimique, Oeufs, Sel
Recette de Muffins kéfir de lait et citron
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Préparation: 10 min

Cuisson: 4 h

Recette postée par: virginie balijon

Bonjour, je ne sais pas vous, mais j'aime beaucoup emprisonner l'été dans des bocaux : fruits, légumes ................... pour mieux les apprécier à la mauvaise saison.
Il y a qq années, j'avais…
10 Ingrédients
Tomates, Fleur de sel, Gros sel, Poivre, Thym, Origan, Laurier, Herbes, Huile d'olive, Vinaigre blanc
Recette de Tomates séchées
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Préparation: 40 min

Cuisson: 30 min

Recette postée par: virginie balijon

Bonjour, aujourd'hui, une petite recette toute simple mais très sympa pour l'apéro ou pourquoi pas, pour les amateurs de gouter plutôt salé que plutôt sucré comme moi.
Ces petits sablés sont…
9 Ingrédients
Beurre, Fromage de chèvre, Farine de blé type 65, Romarin frais, Piment d'Espelette (AOC), Quinoa rouge, Sésame brun, Parmesan râpé, Levure chimique
Recette de Sablés chèvre romarin (sans oeufs)
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Préparation: 20 min

Cuisson: 20 min

Recette postée par: virginie balijon

Aujourd'hui, je vous emmène sur le blog : http://mirliton.canalblog.com/ , ou j'ai trouvé une recette vraiment très très simple et surtout, déclinable à l'infini : des minis crêpes soufflées!!! elle…
11 Ingrédients
Beurre, Oeufs, Farine, Lait, Vin blanc, Sel, Poivre, Moules, Persil, Echalote, Ail
Recette de Petites crêpes soufflées aux moules
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Préparation: 3 h

Cuisson: 15 min

Recette postée par: virginie balijon

Un dessert que j'aime particulièrement : le trianon.
Alors les muffins seront des muffins façon trianon : un muffin au chocolat, une ganache montée au chocolat et bien sûre, un feuilleté praliné…
16 Ingrédients
Kéfir, Yaourt, Babeurre, Laben, Farine, Sucre, Levure chimique, Chocolat noir, Cacao en poudre, Beurre, Oeufs, Chocolat au lait, Crème fraîche liquide, Noisettes, Amandes, Crêpes dentelle
Recette de Muffins façon Trianon
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Préparation: 10 min

Cuisson: 10 min

Recette postée par: virginie balijon

Voila une recette simplissime, vite faite, avec peu d'ingrédients et qui se fait en 10 min montre en main.
Cette préparation, vous permettra d'obtenir soit du pralin, soit du praliné, soit encore,…
2 Ingrédients
Sucre, Oléagineux
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Préparation: 10 min

Cuisson: 15 min

Recette postée par: virginie balijon

Voici une recette savoureuse, gouteuse et délicieuse de cookies à la mélasse.
j'ai trouvé cette recette sur le blog de Pamela : Cookies with Boys
allez y jeter un oeil, c'est pas mal du tout !!!
A…
11 Ingrédients
Farine, Beurre, Cassonade, Mélasse, Oeufs, Levure chimique, Sel, Gingembre sec, Cannelle en poudre, Anis étoilé en poudre, Sucre
Recette de Cookies à la mélasse noire
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Préparation: 45 min

Cuisson: 20 min

Recette postée par: virginie balijon

A la recherche de pâte de dattes en vue de faire des makrouds, j'ai trouvé dans mon magasin bio de la pâte d'abricot.
J'avoue, je ne savais pas ce qu'elle deviendrait.
Comme les abricots surgelés,…
9 Ingrédients
Farine, Beurre, Pistaches, Sucre de canne complet, Levure chimique, Semoule fine, Sucre vanillé, Eau, Pâte d'abricot
Recette de Petits croissants sablés pistache et abricot
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Préparation: 30 min

Cuisson: 2 h 30 min

Recette postée par: virginie balijon

Bonjour,
aujourd'hui, une recette colorée, parfumée et qui permet un voyage à travers l'assiette !!!
j'aime cette cuisine, ou partant d'un ingrédient en l'occurrence ici, du sauté de porc,…
23 Ingrédients
Sauté de porc, Tomates pelées, Carottes, Céleri-branche, Citron confit, Pâte de gingembre, Curry, Curcuma, Lait de noix de coco, Lentilles vertes, Huile, Beurre, Oignon, Ail, Bouillon en cube, Sel, Poivre, Laurier, Thym, Sauge, Romarin, Eau, Lardons
Recette de Sauté de porc, lentilles, citrons confits, lait de coco et épices
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Préparation: 10 min

Cuisson: 30 min

Recette postée par: virginie balijon

Voila un nom bien barbare pour une recette qui déchire grave et je pèse mes mots !!!
je suis plutôt salée, les petits déj jambon-fromage, oeufs-toasts, la pastilla, les tortillas ...................…
15 Ingrédients
Farine, Lait, Beurre, Miel, Sucre, Oeufs, Sel, Levure saf-instant, Sirop de maïs, Golden syrup, Sucre de canne complet, Crème fraîche liquide, Lait concentré, Cannelle, Noix de pécan
Recette de Cinnamon caramel (Butterscotch sauce) and pecan rolls
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Préparation: 2 h 50 min

Cuisson: 15 min

Recette postée par: virginie balijon

Aujourd'hui, une petite recette simple, gourmande et adaptable en fonction de vos gouts.
des tartelettes individuelles recouvertes d'une crème mousseline à la vanille et d'une petite compotée de…
13 Ingrédients
Farine blanche T.45, Beurre, Jaune d'oeuf, Sucre, Levure chimique, Sel, Sucre vanillé, Lait, Fécule de maïs, Gousse de vanille, Gélatine, Crème fraîche liquide, Rhubarbe
Recette de Tartelettes en sable breton, mousseline vanille et rhubarbe
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Préparation: 1 h

Cuisson: 15 min

Recette postée par: virginie balijon

Bonjour,
aujourd'hui, encore une petite recette sucrée, mais la, vraiment très sucrée pour le coup, trop pour moi, mais presque pas assez pour certains gourmands autour de la table !!!
Les amateurs…
14 Ingrédients
Farine, Levure saf-instant, Vergeoise blonde, Jaune d'oeuf, Lait, Beurre, Lait en poudre, Sel, Vergeoise, Sucre, Poudre de noisette, Beurre demi-sel, Eau, Nutella
Recette de Placek au nutella
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