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Les 20 recettes que tout le monde lit

Les 20 recettes les plus lues au cours des 30 derniers jours.

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Verrines a la compote de nectarine, mascarpone et fraise tagada

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3 commentaires

Préparation: 20 min

Cuisson: 20 min

Recette postée par: dominique amiot

C'est un bon dessert bien frais pour l'été.
7 Ingrédients
Nectarine, Mascarpone, Blanc d'oeuf, Fraises Tagada, Sucre, Jus de citron, Sel
Recette de Verrines a la compote de nectarine, mascarpone et fraise tagada

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Tatin de légumes du soleil

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Préparation: 15 min

Cuisson: 40 min

Recette postée par: laurenceel

Source feminin cuisine
10 Ingrédients
Pâte feuilletée, Riz rouge, Riz complet, Aubergines, Poivron rouge, Echalote, Ail, Basilic, Huile d'olive, Vin blanc
Recette de Tatin de légumes du soleil

3

Sorbet au melon

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Préparation: 1 h 30 min

Recette postée par: j delices eyes

Les beaux jours sont de retour et avec eux la farandole de glaces et de sorbets.
Voici le premier de l'été.... J'en déguste une petite coupe en postant ce message....
3 Ingrédients
Melon, Sucre, Jus de citron
Recette de Sorbet au melon

4

Falafels cuits au four

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Préparation: 12 h

Cuisson: 20 min

Recette postée par: nounou

J'adore les falafels, mais n'aime pas spécialement faire de la friture chez moi. J'ai essayé cette version "régime", sans huile, et ça a très bien marché. Les falafels n'ont pas tout à fait la même…
11 Ingrédients
Pois chiches, Oignons grelots, Jus de citron, Ail, Graines de cumin, Coriandre en poudre, Bicarbonate de soude, Tahini, Persil plat, Sel, Poivre
Recette de Falafels cuits au four

5

Salade provençale

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Préparation: 10 min

Recette postée par: mpoc

Salade aux saveurs du sud et vite préparée. Elle va réveiller vos papilles.
9 Ingrédients
Pain rassis, Biscottes, Persil, Ail frais, Ail en poudre, Tomates, Oignon, Haricots verts, Laitue sucrine
Recette de Salade provençale

6

Barres énergétiques à la banane

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Préparation: 5 min

Recette postée par: nounou

En regardant la liste d'ingrédients des barres énergétiques ou de céréales de commerce, on se rend rapidement compte qu'elles ne sont pas si saines que ça. Il existe quelques marques de barres très…
6 Ingrédients
Datte, Bananes, Flocons d'avoine, Noix de pécan, Raisin sec, Cannelle
Recette de Barres énergétiques à la banane

7

Tartinade de courgette

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Préparation: 10 min

Recette postée par: Audrey Bureau

Des légumes à tartiner !! le top !! lol
Frais et léger, idéale pour un apéritif.
6 Ingrédients
Courgettes, Carré frais, Curry, Coriandre, Jus de citron vert, Ail
Recette de Tartinade de courgette

8

Tiramisu aux abricots et au miel éclats de Toblerone

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Préparation: 15 min

Cuisson: 10 min

Recette postée par: sophroch

Depuis que j'ai découvert le tiramisu, on ne m'arrete plus, je le décline à toutes les sauces ou plutôt à tous les fruits...comme j'avais quelques abricots, j'ai testé et le goût acidulé équilibre bien…
7 Ingrédients
Mascarpone, Oeufs, Sucre, Palets bretons, Miel, Abricots, Toblerone
Recette de Tiramisu aux abricots et au miel éclats de Toblerone

9

Frire une herbe

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Préparation: 5 min

Cuisson: 5 min

Recette postée par: Soliles

Pour décorer vos assiettes, voilà une technique très facile à mettre en oeuvre. Presque toutes les herbes peuvent être frites, mais également les peaux de tomates et certains légumes comme le poireaux,…
2 Ingrédients
Herbes, Huile
Recette de Frire une herbe

10

Tomates séchées

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Préparation: 10 min

Cuisson: 4 h

Recette postée par: virginie balijon

Bonjour, je ne sais pas vous, mais j'aime beaucoup emprisonner l'été dans des bocaux : fruits, légumes ................... pour mieux les apprécier à la mauvaise saison.
Il y a qq années, j'avais…
10 Ingrédients
Tomates, Fleur de sel, Gros sel, Poivre, Thym, Origan, Laurier, Herbes, Huile d'olive, Vinaigre blanc
Recette de Tomates séchées

11

Fondant au chocolat à l'italienne

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Préparation: 15 min

Cuisson: 20 min

Recette postée par: Nell

5 Ingrédients
Chocolat pâtissier, Mascarpone, Oeufs, Sucre, Farine
Recette de Fondant au chocolat à l'italienne

12

Rouleau de Tomate

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Préparation: 25 min

Cuisson: 8 min

Recette postée par: sophroch

Pour amuser mes enfants, j'ai voulu leur faire un repas du soir qu'ils ont pris pour un dessert, un biscuit roulé à la tomate....pour changer des roulés sucrés que je fais d'habitude, le résultat me…
12 Ingrédients
Oeufs, Beurre, Farine, Fécule de maïs, Concentré de tomates, Gruyère râpé, Levure chimique, Paprika, Sel, Fromage blanc, Boursin, Ciboulette
Recette de Rouleau de Tomate

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Tortilla de patatas

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Préparation: 15 min

Cuisson: 20 min

Recette postée par: rorodu63

Voici la fameuse recette espagnole de la tortilla de patatas faite par ma maman , je la fait aussi de temps en temps mais mes enfants trouvent celle de leur mémé meilleure !!
c'est donc celle de mémé…
7 Ingrédients
Pommes de terre, Oeufs, Ail, Lait, Huile d'olive, Sel, Poivre
Recette de Tortilla de patatas

14

Tomates cerise façon pomme d'amour

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Préparation: 10 min

Cuisson: 5 min

Recette postée par: sophroch

5 Ingrédients
Sucre, Eau, Citron, Tomate cerise, Pics à brochette
Recette de Tomates cerise façon pomme d'amour

15

Magret crème à la confiture de piment doux et purée de vitelotte

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Préparation: 45 min

Cuisson: 30 min

Recette postée par: chricou

J'ai trouvé au hasard dans une petite supérette des vitelottes !! j'adore ces pommes de terre violettes et je trouve ça terriblement originale ! alors ni une ni deux pour le dîner j'ai préparé du…
14 Ingrédients
Magret de canard, Echalote, Confiture de piment, Crème, Sel, Poivre, Piment d'Espelette (AOC), Vitelotte, Pommes de terre, Ail, Thym, Ciboulette, Persil, Huile d'olive
Recette de Magret crème à la confiture de piment doux et purée de vitelotte

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Pâte d'abricot

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Préparation: 2 jours

Cuisson: 10 min

Recette postée par: j delices eyes

Quand j'ai préparé les abricots confits ( http://deliceyes.over-blog.org/article… ), j'ai récupéré les 556 g de sirop qui ont été transformés en pâte d'abricot.
3 Ingrédients
Sirop d'abricot, Agar-agar, Sucre cristallisé
Recette de Pâte d'abricot

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Houmous de patates douces à la féta

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Préparation: 15 min

Cuisson: 20 min

Recette postée par: Miss O

Une recette savoureuse et gourmande, pour un apéro original !
10 Ingrédients
Pois chiches, Tahini, Patate douce, Huile d'olive, Jus de citron vert, Curry, Ail, Graines de cumin, Sel, Féta
Recette de Houmous de patates douces à la féta

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Salade de mangue au lait de coco

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Préparation: 10 min

Recette postée par: elfeveggie

Une salade fraiche et sucrée pour l'été
9 Ingrédients
Mangue, Betteraves cuites, Endive, Coeur de palmier, Tomate cerise, Lait de noix de coco, Citron vert, Persil plat, Menthe
Recette de Salade de mangue au lait de coco

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Religieuse de tomates, saveurs marines

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Préparation: 20 min

Recette postée par: coralie dugenest

La tomate farcie froide avec une préparation style macédoine revue dans sa présentation et dans son contenu.
10 Ingrédients
Tomates, Tomate cerise, Crevette rose, Boîte de crabe, Oeufs, Moutarde, Huile de tournesol, Sel, Poivre, Paprika
Recette de Religieuse de tomates, saveurs marines

20

Minis bouchées amandes coco

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Préparation: 20 min

Cuisson: 25 min

Recette postée par: rorodu63

Je me suis inspiré d'une recette vu il y a quelques temps sur le web , tout le monde a adoré , je l'ai un peu modifier pour les rendre moins secs , et sans gluten ! en plus elle est très facile à…
9 Ingrédients
Noix de coco en copeaux, Sucre blond de canne, Cassonade, Poudre d'amande, Crème de noix de coco, Sucre vanillé, Levure sans gluten, Sucre glace, Caissettes en papier
Recette de Minis bouchées amandes coco

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